61RS0001-01-2025-003887-02

№2-3055/2025

РЕШЕНИЕ

Именем Российской Федерации

10 ноября 2025 года

г. Ростов-на-Дону

Ворошиловский районный суд г. Ростова-на-Дону в составе:

председательствующего судьи Удовенко С.А.,

при секретаре Соловьевой А.В., с участием представителя истца по доверенности ФИО,

рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело по иску Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республики Калмыкия к ИП ФИО о запрете производства молочной продукции,

УСТАНОВИЛ:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республики Калмыкия (далее по тексту - Управление) обратилось с иском к ИП ФИО о запрете производства молочной продукции, обосновывая свои требования, тем, что в отношении ИП ФИО, были установлены факты несоответствия молочной продукции, требованиям технических регламентов Таможенного союза, в пробах, отобранных на территории РФ в рамках Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, а также по заявлению хозяйствующих субъектов в.т.ч. социальных учреждений.

Согласно протоколам испытаний ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании продукции, произведённой ИП ФИО, по адресу: г. Ростов-на-Дону, ..., выявлено несоответствие образца молочной продукции по жирно-кислотному составу.

Ответчик, осуществляющий продажу продукции, обязан был принять все необходимые меры для того, чтобы изготовленная продукция соответствовала обязательным требованиям, предъявляемым к ней; предпринимать действия по контролю качества реализуемой продукции.

Истец просил ИП ФИО производство пищевой молочной продукции, не соответствующей требования действующего законодательства РФ.

В судебном заседании представитель истца, по доверенности ФИО, на заявленных требованиях настаивала, доводы, изложенные в исковом заявлении, поддержала.

Ответчик ИП ФИО, несмотря на предпринятые судом меры по его извещению, в судебное заседание не явился. От ответчика до начала рассмотрения дела не поступало письменных отзывов, заявлений об отложении дела, сведений об уважительности причин неявки либо о возможности рассмотрения дела в его отсутствие. Дело рассмотрено в его отсутствие в порядке ст. 167 ГПК РФ.

Выслушав представителя истца, исследовав материалы дела, суд приходит к следующему.

Статьей 22 ГПК предусмотрено, что суды рассматривают и разрешают исковые дела с участием граждан, организаций, органов государственной власти, органов местного самоуправления о защите нарушенных или оспариваемых прав, свобод и законных интересов, по спорам, возникающим из гражданских, семейных, трудовых, жилищных, земельных, экологических и иных правоотношений.

В соответствии со ст. 46 ГПК РФ в случаях, предусмотренных законом, органы государственной власти, органы местного самоуправления, организации или граждане вправе обратиться в суд с заявлением в защиту прав, свобод и законных интересов других лиц по их просьбе либо в защиту прав, свобод и законных интересов неопределенного круга лиц. Заявление в защиту законных интересов недееспособного или несовершеннолетнего гражданина в этих случаях может быть подано независимо от просьбы заинтересованного лица или его законного представителя.

Согласно ст. 12 ГК РФ защита гражданских прав осуществляется путем восстановления положения, существовавшего до нарушения права, и пресечения действий, нарушающих право или создающих угрозу его нарушения, и иными способами, предусмотренными законом.

В соответствии со ст. 1065 ГК РФ опасность причинения вреда в будущем может явиться основанием к иску о запрещении деятельности, создающей такую опасность. Если причиненный вред является последствием эксплуатации предприятия, сооружения либо иной производственной деятельности, которая продолжает причинять вред или угрожает новым вредом, суд вправе обязать ответчика, помимо возмещения вреда, приостановить или прекратить соответствующую деятельность.

Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - Федеральный закон № 29-ФЗ) регулирует отношения в области организации питания, обеспечения качества пищевых продуктов и их безопасности для здоровья человека и будущих поколений.

В соответствии со ст. 1 Федерального закона № 29-ФЗ:

- пищевые продукты (пищевая продукция, продовольственные товары, продукты питания) (далее - пищевые продукты) - продукты животного, растительного, микробиологического, минерального, искусственного или биотехнологического происхождения в натуральном, обработанном или переработанном виде, которые предназначены для употребления человеком в пищу, в том числе специализированная пищевая продукция, питьевая вода, расфасованная в емкости, питьевая минеральная вода, алкогольная продукция (в том числе пиво и напитки на основе пива), безалкогольные напитки, биологически активные добавки к пище, жевательная резинка, закваски и стартовые культуры микроорганизмов, дрожжи, пищевые добавки и ароматизаторы, а также продовольственное сырье;

- качество пищевых продуктов - совокупность характеристик безопасных пищевых продуктов, отвечающих требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, условиям договора, образцу, документам по стандартизации, технической документации, определяющим их потребительские свойства, пищевую ценность, аутентичность, сортность (калибр, категорию и иное), и удовлетворяющих физиологические потребности человека;

- фальсифицированные пищевые продукты, материалы и изделия - пищевые продукты, материалы и изделия, которые являются умышленно измененными (поддельными) и (или) имеют скрытые свойства и качество и (или) информация о которых является заведомо неполной и (или) недостоверной.

Согласно ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г № 880 (далее - ТР ТС 021/2011) безопасность пищевой продукции - состояние пищевой продукции, свидетельствующее об отсутствии недопустимого риска, связанного с вредным воздействием на человека и будущие поколения.

В соответствии со ст. 2 Федерального закона № 29-ФЗ правовое регулирование отношений в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов осуществляется настоящим Федеральным законом, другими федеральными законами и принимаемыми в соответствии с ними иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, а также законами и иными нормативными правовыми актами субъектов Российской Федерации.

Согласно ст. 3 Федерального закона № 29-ФЗ в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям.

Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых установлен факт фальсификации.

Пищевые продукты, материалы и изделия, указанные в абзацах втором и третьем пункта 2 настоящей статьи, признаются опасными и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы в случаях, устанавливаемых Правительством Российской Федерации.

В соответствии со ст. 13 Федерального закона № 29-ФЗ государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий осуществляется федеральными органами исполнительной власти, уполномоченными на осуществление соответственно федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей, федерального государственного ветеринарного надзора в соответствии с их компетенцией в порядке, установленном Правительством Российской Федерации.

В соответствии с п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.

В соответствии п. 30 ТР ТС 033/2013 молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна; должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.

Согласно п. 31 ТР ТС 033/2013 производство молочной продукции должно осуществляться из сырого молока, и (или) сырого обезжиренного молока, и (или) сырых сливок, соответствующих требованиям безопасности, установленным настоящим техническим регламентом, и подвергнутых термической обработке, обеспечивающей получение молочной продукции, соответствующей требованиям настоящего Технического регламента.

Пунктом 66 ТР ТС 033/2013 установлено, что молоко и молочная продукция должны сопровождаться информацией для потребителей, соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) и дополнительным требованиям настоящего технического регламента.

В соответствии с п. 81 ТР ТС 033/2013 информация об использовании заменителя молочного жира при производстве молокосодержащих продуктов в соответствии с технологией, которой предусматривается замена молочного жира его заменителем (за исключением сливочно-растительных спредов), включается в наименование вида молокосодержащего продукта на лицевой стороне потребительской упаковки (после наименования молокосодержащего продукта следуют слова: «с заменителем молочного жира»), например: «сметанный продукт с заменителем молочного жира», «сырок с заменителем молочного жира».

Согласно ст. 82 ТР ТС 033/2013 для молокосодержащих продуктов (кроме сквашенных продуктов) не допускается использование понятий, установленных настоящим техническим регламентом для молока, молочных продуктов и молочных составных продуктов, в том числе слов или части слов, входящих в состав этих понятий, их различных сочетаний, в наименованиях товарных знаков (торговых марок) при маркировке молокосодержащих продуктов, на их этикетках, в рекламных или иных целях, которые могут ввести потребителя в заблуждение.

В соответствии с п. 83 ТР ТС 033/2013 не допускается использование понятия «масло», в том числе в наименованиях, придуманных названиях и товарных знаках (торговых марках) (при наличии), при нанесении маркировки на этикетки пасты масляной, спреда сливочно-растительного. Не допускается использование понятий «сливочное масло», «масло сливочно-растительное» и «масло растительно-сливочное» для пищевых продуктов в любых целях, в том числе для специализированных продуктов диетического и лечебного назначения, которые могут ввести потребителя в заблуждение.

Как установлено судом и следует из материалов дела, Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия (далее по тексту - Управление) на протяжении 2024-2025 годов в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований при проведении анализа данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии ФГИС ВетИС «Сирано» в отношении ИП ФИО, неоднократно были установлены факты несоответствия молочной продукции, требованиям технических регламентов Таможенного союза, в пробах, отобранных на территории Российской Федерации в рамках Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов» и «Проведение лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов», а также по заявлению хозяйствующих субъектов в.т.ч. социальных учреждений.

Согласно протоколу испытаний № 02942 от 13.04.2024 г. ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании образца «Сметана "Лучший продукт" массовая доля жира 20% ГОСТ 31452-2012, сопровождающееся эВСД №23328523556 от 28.03.2024 08:10:27 МСК, декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.30928/24 от 27.02.2024, произведённого ИП ФИО, по адресу: г. Ростов-на-Дону, ..., выявлено несоответствие образца молочной продукции по жирно-кислотному составу - жирно-кислотный состав жировой фазы не характерен для молочного жира коровьего молока.

Так, в результате лабораторных испытаний установлено: массовая доля метиловых эфиров жирных кислот молочного жира составляет:

-содержание Масляной жирной кислоты С4:0 - 0,03 % при норме 2,4-4,2%;

-содержание Капроновой жирной кислоты С6:0 - 0,02 % при норме 1,5-3,0%;

-содержание ФИО1 жирной кислоты С8:0 - 0,1 % при норме 1,0-2,0%;

-содержание ФИО1 жирной кислоты С10:0 - 0,05 % при норме 2,0-3,8%;

-содержание ФИО2 жирной кислоты С10:1 - 0,01 % при норме 0,2-0,4%;

-содержание ФИО3 жирной кислоты С12:0 - 0,67% при норме 2,0-4,4%;

-содержание ФИО4 жирной кислоты С14:0 - 1,07% при норме 8,0-13,0%;

- содержание ФИО5 жирной кислоты С14:1 - 0,03 % при норме 0,6 - 1,5%;

- содержание Пальмитиновой жирной кислоты С16:0 - 34,09% при норме 21,0 - 33,0%;

- содержание ФИО6 жирной кислоты С16:1 - 0,25% при норме 1,5 - 2,4%;

- содержание Стеариновой жирной кислоты С18:0 - 4,26% при норме 8,0 - 13,0%;

- содержание Олеиновой жирной кислоты С18:1 - 34,29% при норме 20,0 - 32,0%;

- содержание Линолевой жирной кислоты С18:2 - 24,0% при норме 2,2-5,5%;

- содержание ФИО7 жирной кислоты С18:3 - 0,23% при норме до 1,5%;

- содержание ФИО8 жирной кислоты С20:0 - 0,26% при норме до 0,3%;

- содержание ФИО9 жирной кислоты С22:0 - 0,19% при норме до 0,1%;

Таким образом, результаты исследований свидетельствует о фальсификации жировой фазы сметаны жирами немолочного происхождения, в соответствии с п.5.1.6; Приложения А; ГОСТа 31452-2012 «Сметана. Технические условия», а также не отображаются достоверные сведения на маркировке о молочной продукции, в части состава продукта.

Исследуемый образец отобран в Государственном Автономном Учреждении социального обслуживания населения Ростовской области "Маякинский психоневрологический интернат" по адресу: Ростовская обл., Родионово-Несветайский район, х. Маяки, Восточная ул., ....

В соответствии с протоколом испытания №6-03075 от 08.05.2024 г. Донского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при исследовании образца «Сметана "Лучший продукт" массовая доля жира 20% 0.8 кг, сопровождающееся эВСД №23810953805 от 01.05.2024 15:44:59 МСК, декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.78112/24 произведённого ИП ФИО, по адресу: г. Ростов-на Дону, ... выявлено несоответствие молочной продукции по жирно-кислотному составу, а именно несоответствие метиловых эфиров жирных кислот, содержание которых в соответствии Техническим регламентом ТР ТС 033/2013, не допускается при заявленной маркировке.

Так, в результате лабораторных исследований выявлено:

- содержание Масляной жирной кислоты С4:0 - менее 0,1% при норме 2,0-4,2%;

- содержание Капроновой жирной кислоты С6:0 - менее 0,1% при норме 1,5-3,0%;

- содержание ФИО1 жирной кислоты С8:0 - 0,22% при норме 1,0-2,0%;

- содержание ФИО1 жирной кислоты С10:0 - 0,31% при норме 2,0-3,5%;

- содержание ФИО2 жирной кислоты С10:1 - менее 0,1 % при норме 0,2-0,4%;

- содержание ФИО4 жирной кислоты С14:0 - 2,19% при норме 8,0-13,0%;

- содержание ФИО5 жирной кислоты С14:1 - менее 0,1% при норме 0,6 - 1,5%;

- содержание Пальмитиновой жирной кислоты С16:0 - 33,01% при норме 21,0 - 33,0%;

- содержание ФИО6 жирной кислоты С16:1 - 0,18% при норме 1,5 - 2,4%;

- содержание Стеариновой жирной кислоты С18:0 - 5,53% при норме 8,0 – 13,0%;

- содержание Олеиновой жирной кислоты С18:1 - 32,79% при норме 20,0 - 32,0%;

- содержание Линолевой жирной кислоты С18:2 - 20,63% при норме 2,2 - 5,5%;

- содержание ФИО9 жирной кислоты С22:0 - 0,16% при норме до 0,1%;

Таким образом, результаты исследований свидетельствует о фальсификации жировой фазы сметаны жирами немолочного происхождения, в соответствии с п. 5.1.6; Приложения А; ГОСТа 31452-2012 «Сметана. Технические условия.», а также, не отображаются достоверные сведения на маркировке о молочной продукции, в части состава продукта.

Согласно протоколу испытаний №6-03074 от 08.05.2024 г. Донского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при исследовании образца «Масло сливочное "Традиционное" сладко-сливочное несоленое. Массовая доля жира 82,5% 500 г», сопровождающееся эВСД №23486070735 от 09.04.2024 00:35:45 МСК, декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.30887/24, произведённого ИП ФИО по адресу: г. Ростов-на Дону, ... выявлено несоответствие молочной продукции по жирно-кислотному составу, а именно наличие растительных масел и жиров на растительной основе, содержание которых в соответствии Техническим регламентом ТР ТС 033/2013, не допускается при заявленной маркировке.

Таким образом, результаты исследований свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения, в соответствии с п. 7.17.5.2; п. 5.1.7; таблица 4; ГОСТ 32261 - 2013 «Масло сливочное технические условия.», а также не отображаются достоверные сведения на маркировке о молочной продукции, в части состава продукта.

В соответствии с протоколом испытания № 2722 от 13.06.2024 г Кабардино-Балкарского пункта Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при исследовании образца «Сметана "Лучший продукт" 20% Стакан без крышки 0,5 кг», сопровождающееся эВСД № 24123399543 от 23.05.2024 18:08:21 МСК, декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.43322/24 от 20.05.2024, произведённого ИП ФИО, по адресу: г. Ростов-на Дону, ..., выявлено несоответствие образца молочной продукции по жирно-кислотному составу, а именно жирно-кислотный состав жировой фазы не характерен для молочного жира коровьего молока.

Так, в результате лабораторных испытаний установлено: массовая доля метиловых эфиров жирных кислот молочного жира составляет:

- содержание Масляной жирной кислоты С4:0 - 0,00 % при норме 2,4-4,2%;

- содержание Капроновой жирной кислоты С6:0 - 0,00 % при норме 1,5-3,0%;

- содержание ФИО1 жирной кислоты С8:0 - 0,00 % при норме 1,0-2,0%;

- содержание ФИО1 жирной кислоты С10:0 - 0,00 % при норме 2,0-3,8%;

- содержание ФИО2 жирной кислоты С10:1 - 0,00 % при норме 0,2-0,4%;

- содержание ФИО3 жирной кислоты С12:0 - 0,38% при норме 2,0-4,4%;

- содержание ФИО4 жирной кислоты С14:0 - 1,23% при норме 8,0-13,0%;

- содержание ФИО5 жирной кислоты С14:1 - 0,00 % при норме 0,6 - 1,5%;

- содержание Пальмитиновой жирной кислоты С16:0 - 41,6% при норме 21,0 - 33,0%;

- содержание ФИО6 жирной кислоты С16:1 - 0,27% при норме 1,5 - 2,4%;

- содержание Стеариновой жирной кислоты С18:0 - 4,92% при норме 8,0 - 13,0%;

- содержание Олеиновой жирной кислоты С18:1 - 39,33% при норме 20,0 - 32,0%;

- содержание Линолевой жирной кислоты С18:2 - 11,04% при норме 2,2 - 5,5%;

- содержание ФИО7 жирной кислоты С18:3 - 0,09% при норме до 1,5%;

- содержание ФИО8 жирной кислоты С20:0 - 0,00 % при норме до 0,3%;

- содержание ФИО9 жирной кислоты С22:0 - 0,00 % при норме до 0,1%;

б) обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (стерины: ?ситостерин, кампестерин, стигмастерин), содержание которых в соответствии с ТР ТС 033/2013,не допускается при заявленной маркировке.

Таким образом, результаты исследований свидетельствует о фальсификации жировой фазы сметаны жирами немолочного происхождения, в соответствии с п. 5.1.6; Приложения А; ГОСТа 31452-2012 «Сметана. Технические условия.», а также, не отображаются достоверные сведения на маркировке о молочной продукции, в части состава продукта.

Согласно протоколу испытаний №2723 от 13.06.2024 г, Кабардино-Балкарского пункта Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при исследовании образца «Масло сливочное "Традиционное" 82,5% уп. 500 г», сопровождающееся эВСД № 24123399553 от 23.05.2024 18:08:21 МСК, декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.43249/24 от 20.05.2024, произведённого ИП ФИО, по адресу: г. Ростов-на Дону, ..., выявлено несоответствие молочной продукции по жирнокислотному составу, несоответствие соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот, наличие растительных масел и жиров на растительной основе, содержание которых в соответствии Техническим регламентом ТР ТС 033/2013, не допускается при заявленной маркировке.

Так, в результате лабораторных исследований выявлено:

- соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот и их сумм составляет:

- линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0) - 22,4 ед. при норме от 0,1 до 0,5 ед.,

- олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0) - 48 ед. при норме от 1,6 до 3,6 ед.,

- пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С 12:0) - 234,2 ед. при норме от 5,8 до 14,5 ед.,

- стеариновой (С 18:0) к лауриновой (С 12:0) - 35,2 ед. при норме от 1,9 до 5,9 ед.,

- сумма олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой – 1,5 ед. при норме от 0,4 до 0,7 ед.

б) обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (стерины: ?ситостерин, кампестерин, стигмастерин), содержание которых в соответствии с ТР ТС 033/2013,не допускается при заявленной маркировке.

Таким образом, результаты исследований свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения, в соответствии с п. 7.17.5.2; п. 5.1.7; таблица 4; ГОСТ 32261 - 2013 «Масло сливочное технические условия.»,а также не отображаются достоверные сведения на маркировке о молочной продукции, в части состава продукта.

В соответствии с протоколом испытаний №05059 от 19.06.2024 г. Донского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при исследовании образца «Сметана массовая доля жира 20% ГОСТ 31452-2012», сопровождающееся ВСД № 24188934483 от 11:04:07 МСК, декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В78112/24 от 19.04.2024, произведённого ИП ФИО по адресу: г. Ростов-на Дону, ... выявлено несоответствие молочной продукции по жирно-кислотному составу, несоответствие метиловых эфиров жирных кислот, содержание которых в соответствии Техническим регламентом ТР ТС 033/2013, не допускается при заявленной маркировке.

Так, в результате лабораторных исследований выявлено:

- содержание ФИО8 жирной кислоты С20:0 - 0,28% при норме до 0,3%;

- содержание ФИО9 жирной кислоты С22:0 - 0,13% при норме до 0,1%;

- содержание ФИО2 жирной кислоты С10:1 – менее 0,01 % при норме 0,2-0,4%;

- содержание ФИО1 жирной кислоты С8:0 - 0,28% при норме 1,0-2,0%;

- содержание ФИО1 жирной кислоты С10:0 - менее 0,20% при норме 2,0-3,5%;

- содержание Капроновой жирной кислоты С6:0 - 0.02% при норме 1,5-3,0%;

- содержание ФИО3 жирной кислоты С12:0-1.65% при норме 2,0-4,4%;

- содержание ФИО7 жирной кислоты С18:3 - 12.77% при норме до 1,5%;

- содержание Масляной жирной кислоты С4:0 - менее 0,02% при норме 2,0-4,2%;

- содержание ФИО4 жирной кислоты С14:0 - 1,44% при норме 8,0-13,0%;

- содержание ФИО5 жирной кислоты С14:1 - 0,15% при норме 0,6 - 1,5%;

- содержание Линолевой жирной кислоты С18:2 - 12.77% при норме 2,2 - 5,5%;

- содержание Олеиновой жирной кислоты С18:1 - 36.11% при норме 20,0 - 32,0%;

- содержание Пальмитиновой жирной кислоты С16:0 - 39.84% при норме 21,0 - 33,0%;

- содержание ФИО6 жирной кислоты С16:1 - 0,20% при норме 1,5 - 2,4%;

- содержание Стеариновой жирной кислоты С18:0 - 5.55% при норме 8,0 - 13,0%;

Таким образом, результаты исследований свидетельствует о фальсификации жировой фазы сметаны жирами немолочного происхождения, в соответствии с п. 5.1.6; Приложения А; ГОСТа 31452-2012 «Сметана. Технические условия.», а также, не отображаются достоверные сведения на маркировке о молочной продукции, в части состава продукта.

Согласно протоколу испытаний № 06155 от 09.07.2024 г. Донского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при исследовании образца «Масло традиционное сладко-сливочное несоленое ГОСТ 32261-2013 Массовая доля жира -82,5%», сопровождающееся эВСД № 23947748390 от 11.05.2024 11:51:15 МСК, декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.39969/24 от 25.06.2024, произведённого ИП ФИО, по адресу: г. Ростов-на Дону, ..., выявлено несоответствие соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот.

Так, в результате лабораторных исследований выявлено:

- соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот и их сумм составляет:

- линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0) - 15,9 ед. при норме от 0,1 до 0,5 ед.,

- олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0) - 25,1 ед. при норме от 1,6 до 3,6 ед.,

- пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С 12:0) - 22,3 ед. при норме от 5,8 до 14,5 ед.,

- сумма олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и - стеариновой - 1,3 ед. при норме от 0,4 до 0,7 ед.

Таким образом, результаты исследований свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения, в соответствии с п. 7.17.5.2; п. 5.1.7; таблица 4; ГОСТ 32261 - 2013 «Масло сливочное технические условия», а также не отображаются достоверные сведения на маркировке о молочной продукции, в части состава продукта.

Согласно протоколу испытаний № 06156 от 09.07.2024 г. Донского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при исследовании образца «Масло крестьянское сладко-сливочное несоленое. ГОСТ 32261-2013. Массовая доля жира - 72,5%», сопровождающееся эВСД №23947748391 от 11.05.2024 11:51:15 МСК, декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.39969/24 от 25.06.2024, произведённого ИП ФИО, по адресу: г. Ростов-на Дону, ..., выявлено несоответствие соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот.

Так, в результате лабораторных исследований выявлено:

Соотношений массовых долей метиловых эфиров жирных кислот и их сумм составляет:

- линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0) - 16,0 ед. при норме от 0,1 до 0,5 ед.,

- олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0) - 27,3 ед. при норме от 1,6 до 3,6 ед.,

- пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С 12:0) - 23,7 ед. при норме от 5,8 до 14,5 ед.,

- сумма олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой – 1,3 ед. при норме от 0,4 до 0,7 ед.

В связи с чем результаты исследований свидетельствуют о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения, в соответствии с п. 7.17.5.2; п. 5.1.7; таблица 4; ГОСТ 32261 - 2013 «Масло сливочное технические условия», а также не отображаются достоверные сведения на маркировке о молочной продукции, в части состава продукта.

В соответствии с протоколом испытаний № 06239 от 22.07.2024 г. Донского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при исследовании образца «Сметана массовая доля жира 20% ГОСТ 31452-2012», сопровождающееся эВСД № 24578612654 от 24.06.2024 12:08:07 МСК, декларацией о соответствии ЕАЭС NRU Д-RU.РА05.В.31914/24 от 21.06.2024, произведённого ИП ФИО, по адресу: г. Ростов-на Дону, ... выявлено несоответствие молочной продукции по жирно-кислотному составу, несоответствие метиловых эфиров жирных кислот, содержание которых в соответствии Техническим регламентом ТР ТС 033/2013, не допускается при заявленной маркировке.

Так, в результате лабораторных исследований выявлено:

- содержание Масляной жирной кислоты С4:0 - менее 0,01% при норме 2,0-4,2%;

- содержание Капроновой жирной кислоты С6:0 - менее 0,01% при норме 1,5-3,0%;

- содержание ФИО1 жирной кислоты С8:0 - 0,37% при норме 1,0-2,0%;

- содержание ФИО1 жирной кислоты С10:0 - менее 0,01% при норме 2,0-3,5%;

- содержание ФИО2 жирной кислоты С10:1 - менее 0,01 % при норме 0,2-0,4%;

- содержание ФИО3 жирной кислоты С12:0 - 0,55% при норме 2,0-4,4%;

- содержание ФИО4 жирной кислоты С14:0 - 1,05% при норме 8,0-13,0%;

- содержание ФИО5 жирной кислоты С14:1 - менее 0,01% при норме 0,6 - 1,5%;

- содержание Пальмитиновой жирной кислоты С16:0 - 35,01% при норме 21,0 - 33,0%;

- содержание ФИО6 жирной кислоты С16:1 - 0,29% при норме 1,5 - 2,4%;

- содержание Стеариновой жирной кислоты С18:0 - 4,14% при норме 8,0 – 13,0%;

- содержание Олеиновой жирной кислоты С18:1 - 33,81% при норме 20,0 - 32,0%;

- содержание Линолевой жирной кислоты С18:2 - 23,51% при норме 2,2 - 5,5%;

- содержание ФИО9 жирной кислоты С22:0 - 0,16% при норме до 0,1%;

Таким образом, результаты исследований свидетельствует о фальсификации жировой фазы сметаны жирами немолочного происхождения, в соответствии с п. 5.1.6; Приложения А; ГОСТа 31452-2012 «Сметана. Технические условия.», а также, не отображаются достоверные сведения на маркировке о молочной продукции, в части состава продукта.

В соответствии с протоколом исследований №04241 от 22.05.2025 г. Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» при исследовании образца «Масло традиционное сладко-сливочное несоленое, ГОСТ 32264-2013. Массовая доля жира 82,5%», сопровождающегося ВСД №28746049565 от 14.04.2025 13:31:24 МСК, декларацией соответствия ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.20578/24 от 18.07.2024, произведённого ИП ФИО по вышеуказанному адресу выявлено несоответствие молочной продукции по жирно-кислотному составу, несоответствие метиловых эфиров жирных кислот, содержание которых в соответствии Техническим регламентом ТР ТС 033/2013, не допускается при заявленной маркировке.

В результате лабораторных исследований выявлено:

- соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот и их сумм составляет:

- линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0) - 17,0 ед. при норме от 0,1 до 0,5 ед.,

- олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0) - 38.7 ед. при норме от 1,6 до 3,6 ед.,

- пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С 12:0) - 160,9 ед. при норме от 5,8 до 14,5 ед.,

- стеариновой (С 18:0) к лауриновой (С12:0) - 18, ед. при норме от 1,9 до 5,9 ед.,

- сумма олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой - 1,2 ед. при норме от 0,4 до 0,7 ед.

Таким образом, результаты исследований свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения, в соответствии с п. 7.17.5.2; п. 5.1.7; таблица 4; ГОСТ 32261 - 2013 «Масло сливочное технические условия», а также не отображаются достоверные сведения на маркировке о молочной продукции, в части состава продукта.

Согласно протоколу исследований №6170-25 ОВ от 29.05.2025 г. Орловской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при исследовании образца «Творожная масса с изюмом. ГОСТ 31680-2012, ведро 0,5 кг», сопровождающегося ВСД № 28746049565 от 14.04.2025 13:31:24 МСК, декларацией соответствия №ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.20578/24 от 18.07.2024, произведённого ИП ФИО по вышеуказанному адресу выявлено несоответствие составу молочной продукции, а именно выявлено наличие антибиотиков тетрациклиновой группы менее 1 мкг - при норме не допускается, а также наличие ДНК сои, содержание которого не допускается при заявленной маркировке.

В соответствии с протоколом исследования №М-25/00660 от 02.06.2025 г. Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при исследовании образца «Творожная масса с изюмом. ГОСТ 31680-2012», сопровождающегося эВСД №29218814654 от 16.05.2025 14:01:49 МСК, декларацией соответствия №ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.65603/24 от 11.03.2024, произведённого ИП ФИО по вышеуказанному адресу выявлено несоответствие молочной продукции по жирно-кислотному составу, а именно наличие растительных масел и жиров на растительной основе, содержание которых не допускается в соответствии Техническим регламентом ТР ТС 033/2013, а также не отображаются достоверные сведения на маркировке о молочной продукции, в части состава продукта.

В связи с вышеуказанным, ИП ФИО осуществлен выпуск в обращение на территории Таможенного Союза продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного Союза, а именно:

1) Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятый решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (ТР ТС 021/2011);

2) Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятый решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (ТР ТС 033/2013);

3) ГОСТ 31452-2012 «Сметана.Технические условия»;

4) Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011);

5) ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технический условия»;

6) Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

7) ГОСТ 31680-2012 «Масса творожная «особая». Технические условия».

27.08.2024 г. Управлением на основании решения заместителя руководителя ФИО проведена выездная проверка по адресу: г. Ростов-на-Дону, ..., в результате которой выявлены нарушения обязательных требований законодательства РФ, а именно:

1. В нарушение ч. 3 ст. 16 ТР ТС 021/2011 на территории предприятия установлено 6 контейнеров для сбора отходов производства и мусора, без маркировки и крышек.

2. В нарушение п. 3 ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 конструкция потолков производственных помещений, не обеспечивает защиту от осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, так в производственном цехе и в морозильной камере на потолке имеются участки со следами коррозии и отслоившейся краской, что не исключает осыпания частиц в производимую пищевую продукцию.

3. В нарушение п. 2 ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011, в производственном цеху на стыке пола и стен, а также стены имеют дефекты металлического профиля с элементами коррозии и отслоившейся краской, в морозильной камере на стенах имеются участки со следами коррозии и отслоившейся краской что также не обеспечивает возможность проведения качественной мойки и при необходимости дезинфекции. Данный факт подтверждается фотоматериалами.

4. В нарушение ч. 4 ст. 14 ТР ТС 021/2011, в производственном помещении в котором осуществляется процесс фасовки молочной продукции, допускается хранение материалов, не использующихся при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а именно хранится инвентарь и инструменты для осуществления ремонтных работ.

5. В нарушение п. 4 ч. 2 ст. 14 ТР ТС 021/2011 в производственном цеху рукомойник не обеспечен оборудованием или средствами для вытирания или сушки рук.

6. В нарушение п. 8, п. 10 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011, п. 46 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013, принятого решением комиссии таможенного союза от 09.10.2013 № 67 (далее по тексту - ТР ТС 033/2013) при производстве молочной продукции не поддерживаются на должном уровне содержание производственных помещений. Так, производственное помещение в антисанитарном состоянии: в производственном цеху на потолке паутина.

7. В нарушение ч. 1 ст. 15 ТР ТС 021/2011 в производственном помещении металлические конструкции оборудования со значительными следами коррозии и отслоившейся краской, что не обеспечивает возможность проведения качественной мойки и при необходимости дезинфекции. Данный факт подтверждается фотоматериалами.

8. В нарушение ч. 2 ст. 15, ч. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 в морозильной камере для хранения молочной продукции отсутствуют приборы учета температуры. В результате чего не представляется возможным установить соблюдение условий хранения готовой продукции.

9. В нарушение ч. 2 ст. 22 Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 3, п. 6, ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 на предприятии производственный контроль не проводится в соответствии с программой производственного контроля, которая разработана и утверждена ИП ФИО 05.10.2023. Так, не представлены исследования смывов производственного оборудования, инвентаря, резервуаров, тары, рук и спецодежды персонала на КМАФАнМ. БГКП, стафилококк, сальмонеллы, листерии воздуха в холодильных камерах на дрожжи и плесени, КМАФАнМ, указанные в разделе 7, табл. 4 Программы. Не представлены формы учета и отчетности, предусмотренные в разделе 7.6.

10. В нарушение ч. 1, п. 7, п. 8 ч. 3, ч. 4 ст. 11 ТР ТС 021/2011 ИП ФИО не представлена документация о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, а именно проведение дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений.

11. В нарушение п. 1 ч. 2 ст. 12 ТР ТС 021/2011 на момент проведения контрольного (надзорного) мероприятия не предоставлены документы, подтверждающие соответствие качества воды используемой в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и непосредственно контактирующей с продовольственным (пищевым) сырьем требованиям к питьевой воде.

12. В процессе проведения внеплановой выездной проверки в период с 15.08.2024 по 27.08.2027 изучены материалы, имеющиеся в распоряжении Управления, в результате чего выявлены следующие нарушения обязательных требований законодательства РФ, а также факты выпуска в обращение на территорию Российской Федерации молочной продукции (масла сливочного, сметаны) не безопасной для здоровья потребителей и не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза (протоколы исследований №06239 от 22.07.2024, №06156 от 09.07.2024, №06155 от 09.07.2024, №2722 от 13.06.2024, №2723 от 13.06.2024, №02942 от 13.04.2024).

13. При анализе ФГИС ФСА «Сервис регистрации деклараций о соответствии» установлено, что в ФГИС ИП ФИО10 зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА07. В.12047/24 от 14.08.2024 на молочную продукцию Йогурт персиковый, клубничный массовая доля жира 2,5%, упакованный в картонные гофрокороба, упаковки из полимерных материалов, ведра, пластиковые стаканы, пакеты массой от 0,1 до 10 килограмм. Торговые марки: «Лучший продукт», «Народные традиции», на основании протокола испытаний 0422-24 от 14.02.2024, выданного испытательной лабораторией Филиала государственного бюджетного учреждения Ростовской области «Ростовская областная станция по борьбе с болезнями животных с противоэпизотическим отрядом» «Ростовская областная ветеринарная лаборатория», но-мер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21НР65 (Адрес места осуществления деятельности: г. Ростов-на-Дону, ... При рассмотрении декларации и протокола испытаний установлено, что в нарушение ч. 1, ст. 23, ч. 2 ст.28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» (далее - Закона № 184-ФЗ); ч.2 ст. 22 ТР ТС 021/2011 п. 32, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 ИП ФИО при проведении оценки подтверждении соответствия (декларирования) производимой продукции не представлены доказательные материалы, подтверждающие соответствие вышеуказанной продукции, произведенной ИП ФИО по адресу: г. Ростов-на-Дону, ... требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Так, в качестве доказательств представлен протокол испытаний, оформленный на продукцию, изготовителем которой является ИП ФИО, на продукцию, произведенной по адресу: г. Ростов-на-Дону .... Кроме того, в протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на токсичный элемент (ртуть), предусмотренный п. 2 Приложения №3 к ТР ТС 021/2011, п. 32, ТР ТС 033/2013.

В связи с вышеуказанными нарушениями ИП ФИО выдано предписание №П-02/34/2024 от 27.08.2024 об устранении выявленных нарушений обязательных требований (срок исполнения до 15.03.2025).

14.05.2025 г. должностными лицами Управления была проведена внеплановая выездная проверка в целях проверки исполнения ранее выданного предписания, по результатам которой было выявлено, что ИП ФИО в полном объеме не исполнил требования контролируемого органа, в связи с чем, в его действиях усматриваются признаки административного правонарушения, предусмотренного ч. 15 ст. 19.5 КоАП РФ.

11.06.2025 г. Арбитражным судом Ростовской области ИП ФИО привлечен к административной ответственности по части 15 статьи 19.5 Кодекса РФ об АП и ему назначено наказание в виде административного штрафа в размере ... рублей. Решение не обжаловано, штраф не оплачен.

По факту выявленных нарушений ИП ФИО неоднократно были объявлены предостережения об устранении нарушений обязательных требований (№ от ..., № от ..., № от ..., № от ..., № от ..., № от ..., № от ..., № от ...).

В адрес Ответчика и Роспотребнадзора по Ростовской области по каждому факту выявления нарушений требований направлялись информационные письма с целью исключения выпуска в оборот указанной пищевой продукции и недопущения указанных фактов вновь.

В соответствии с п. 1 Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору, утвержденного постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 № 327 (далее - Положение о Россельхознадзоре), Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) является федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по контролю (надзору) в сфере ветеринарии, обращения лекарственных средств для ветеринарного применения, карантина и защиты растений, безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами, обеспечения плодородия почв, обеспечения качества и безопасности зерна, продуктов переработки зерна, земельных отношений (в части, касающейся земель сельскохозяйственного назначения, оборот которых регулируется Федеральным законом «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения», и виноградопригодных земель), в области обращения с животными в части соблюдения требований к содержанию и использованию животных в культурно-зрелищных целях, в сфере соблюдения законодательства в области виноградарства и виноделия (за исключением вопросов лицензирования, оказания государственных услуг и осуществления государственного контроля (надзора), регулируемых законодательством в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции), функции по защите населения от болезней, общих для человека и животных.

Согласно п. 4 Положения о Россельхознадзоре Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору осуществляет свою деятельность непосредственно и через свои территориальные органы с привлечением уполномоченных и подведомственных ей организаций, которые аккредитованы и имеют лицензии в установленной сфере деятельности, во взаимодействии с другими федеральными органами исполнительной власти, органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации, органами местного самоуправления, общественными объединениями и иными организациями.

В соответствии с п. 5.1 Положения о Россельхознадзоре Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору осуществляет федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор), в том числе в пунктах пропуска через государственную границу Российской Федерации в пределах своей компетенции; государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий в пределах своей компетенции.

Небезопасность произведённой продукции создаёт угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан - потребителей соответствующей продукции. Замена в натуральном молочном продукте молочного жира на жиры немолочного происхождения (то есть фальсификация) представляет угрозу для здоровья человека - потребителя, в особенности в отношении наиболее уязвимых групп населения (дети, беременные женщины, люди старшего возраста). Фальсификация молочной продукции несет в себе риски для здоровья потребителей в связи с тем, что при нагревании пальмового масла образуется 3-МХЛД и глицерол, которые являются загрязняющими токсическими и канцерогенными веществами. Также, угроза причинения вреда в рассматриваемом случае состоит в подмене полезных элементов молочного жира, регулярное получение которого организмом является необходимым, и результатом его дефицита является остеопороз у взрослых и рахит у детей, нарушение обменных процессов в органах зрения, сердечно-сосудистые заболевания.

Выявленные факты нарушений обязательных требований Законодательства РФ при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ИП ФИО по адресу: г. Ростов-на-Дону, ..., такие как: неудовлетворительное состояние производственных помещений, несоблюдение требований Технических регламентов к производственным помещениям, фальсификация молочной продукции жирами немолочного происхождения, недостоверные сведения, указываемые на маркировке молочной продукции, недостоверное декларирование могут способствовать размножению в производственных помещениях болезнетворных (патогенных) микроорганизмов и обсеменению при производстве и затем реализуемой вырабатываемой предприятием продукции животного происхождения потребителю, что может в последствии способствовать возникновению острых инфекционных отравлений и заболеваний людей, вплоть до летального исхода, при употреблении некачественной и опасной продукции животного происхождения в пищу, что создает реальную угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан.

На основании вышеизложенного, суд приходит к выводу о возможности наступления вредных последствий при дальнейшем производстве ИП ФИО молочной продукции в виде причинения вреда здоровью потребителей, поскольку сама продажа такой продукции уже создает угрозу здоровью и жизни граждан.

В материалах дела имеется информация о поставке некачественной продукции в Государственное Автономное Учреждение социального обслуживания населения Ростовской области "...", что обуславливает еще большую опасность производственной деятельности ответчика.

Вместе с тем, несмотря на все принятые Управлением меры реагирования, включая, привлечение к административной ответственности, объявление предостережений, Ответчик продолжает производство молочной продукции – за истекший период 2025 г. ИП ФИО было произведено:

- 448 256 кг. Масло сладко-сливочное 72,5% уп. 500 г. Южная Губерния, Масло сладко-сливочное 82,5% уп. 500 г. Южная Губерния, Масло сливочное "Традиционное" 82,5% уп. 500 г., 5 577 170 кг. сметана «лучший продукт», массовая доля жира 20%, ГОСТ 31452-2012, уп. 500 г. и уп. 0,8 кг., 129 734 кг. творожная масса с изюмом «лучший продукт», ГОСТ 31680-2012, уп. 500 г.

С учетом изложенного, суд приходит к выводу, что требования Управления к ИП ФИО являются обоснованными и подлежат удовлетворению.

Истец в силу закона освобожден от уплаты государственной пошлины при подаче иска, поэтому в силу ч. 1 ст. 103 ГПК РФ издержки, понесенные судом в связи с рассмотрением дела, и государственная пошлина, от уплаты которых истец был освобожден, взыскиваются с ответчика, не освобожденного от уплаты судебных расходов, пропорционально удовлетворенной части исковых требований, с учетом требований ст. 333.19 НК РФ, с учетом удовлетворения исковых требований неимущественного характера, с ответчика подлежит взыскании в доход местного бюджета государственная пошлина в размере ... руб.

На основании изложенного, руководствуясь ст.ст. 194-198 ГПК РФ, суд

РЕШИЛ:

Исковые требования Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республики Калмыкия к ИП ФИО о запрете производства молочной продукции – удовлетворить.

Запретить индивидуальному предпринимателю ФИО, ИНН №, производство пищевой молочной продукции:

- масло сладко-сливочное «Южная Губерния», массовая доля жира 72,5% уп. 500 г.,

- масло сладко-сливочное «Южная Губерния», массовая доля жира 82,5% уп. 500 г.,

- масло сливочное традиционное, массовая доля жира 82,5%, ГОСТ 32261-2013, уп. 500 г.,

- сметана «лучший продукт», массовая доля жира 20%, ГОСТ 31452-2012, уп. 500 г.,

- сметана «лучший продукт», массовая доля жира 20%, ГОСТ 31452-2012, уп. 0,8 кг.,

- творожная масса с изюмом «лучший продукт», ГОСТ 31680-2012, уп. 500 г., не соответствующей требованиям действующего законодательства Российской Федерации.

Взыскать с ФИО, ... г.р., паспорт № в доход местного бюджета государственную пошлину в размере ... руб.

Решение может быть обжаловано в Ростовский областной суд через Ворошиловский районный суд г. Ростова-на-Дону в течение месяца со дня изготовления решения суда в окончательной форме.

Судья

Мотивированное решение изготовлено ....