Дело № 5-173/2025
УИД 77RS0015-02-2025-001024-27
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
о назначении административного наказания
17 февраля 2025 года адрес
ул. адрес, д. 29
Судья Люблинского районного суда адрес фио, рассмотрев в открытом судебном заседании дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ООО «Верона Капитал», ИНН <***>, ОГРН <***>, юридический адрес: адрес, вн.тер.г. адрес, адрес, помещ.1/2,
УСТАНОВИЛ:
Люблинской межрайонной прокуратурой адрес 15.11.2024 с привлечением специалиста Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по адрес в адрес проведена проверка исполнения законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения ООО «Верона Капитал», оказывающего услуги по организации питания и обеспечению питьевого режима обучающихся по адресу: адрес (ГБОУ Школа № 2010), в ходе которой выявлены нарушения:
- в моечном цехе кухонной и столовой посуды отсутствует маркировка на кухонном инвентаре и посуде (половник – 1 шт.; сито – 1 шт.), что является нарушением ст. ст. 10, 11, 17, ч.1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Действия ООО «Верона Капитал» квалифицированы по ст. 6.6 КоАП РФ.
Представитель ООО «Верона Капитал» по доверенности фио в судебное заседание явилась, вину общества в совершении правонарушения признала, пояснила, что до окончания проверки нарушения были устранены, кухонный инвентарь промаркирован.
Прокурор фио в судебном заседании поддержала постановление о возбуждении дела об административном правонарушении. Просил привлечь ООО «Верона Капитал» к административной ответственности по ст.6.6 КоАП РФ.
Изучив материалы дела, выслушав представителя ООО «Верона Капитал» прокурора, прихожу к следующему выводу.
Административная ответственность по ст. 6.6 КоАП РФ наступает за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения является одним из важнейших правовых механизмов реализации конституционных прав граждан на охрану здоровья и благоприятную окружающую среду (ст. ст. 41, 42 Конституции РФ).
Отношения в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения регулируются Федеральным законом от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее Федеральный закон № 52-ФЗ), который направлен на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения как одного из основных условий реализации конституционных прав граждан на охрану здоровья и благоприятную окружающую среду.
В силу ст.ст. 10, 11 Федерального закона № 52-ФЗ граждане, а также индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью, обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия.
Согласно ч.1 ст. 28 Федерального закона № 52-ФЗ, в организациях отдыха и оздоровления детей, дошкольных и других образовательных организациях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства.
Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 утверждены Санитарные правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», которые устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека биологических, химических, физических и иных факторов среды обитания и условий деятельности при оказании услуг общественного питания населению, в соответствии с п. 3.2 которого для продовольственного (пищевого) сырья и готовой к употреблению пищевой продукции предприятий общественного питания должны использоваться раздельное технологическое и холодильное оборудование, производственные столы, разделочный инвентарь (маркированный любым способом), многооборотные средства упаковки и кухонная посуда. Для предприятий общественного питания, имеющих менее 25 посадочных мест, допускается хранение в одном холодильнике пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции при условии их нахождения в закрытых контейнерах и гастроемкостях. Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции должен обрабатываться и храниться раздельно в производственных цехах (зонах, участках). Мытье столовой посуды должно проводиться отдельно от кухонной посуды, подносов для посетителей. Столовая и кухонная посуда и инвентарь одноразового использования должны применяться в соответствии с маркировкой по их применению. Повторное использование одноразовой посуды и инвентаря запрещается.
Помимо полного признания вины, факт совершения ООО «Верона Капитал» правонарушения подтверждается совокупностью исследованных в ходе судебного разбирательства доказательств, а именно: постановлением о возбуждении дела об административном правонарушении, в котором отражено существо нарушения (л.д.1-7), выпиской из ЕГРЮЛ в отношении ООО «Верона Капитал» (л.д.11-19), решением о проведении проверки (л.д.20), уведомлением о проведении проверки (л.д.21), актом проверки (л.д.22), заключением специалиста Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по адрес в адрес (л.д.24).
Допустимость и достоверность вышеуказанных доказательств сомнений не вызывает, их совокупность является достаточной для вывода о наличии в действиях ООО «Верона Капитал» состава административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ.
В силу ст. 1.5 КоАП РФ лицо подлежит административной ответственности только за те административные правонарушения, в отношении которых установлена его вина.
Согласно ч. 2 ст. 2.1 КоАП РФ юридическое лицо признается виновным в совершении административного правонарушения, если будет установлено, что у него имелась возможность для соблюдения правил и норм, за нарушение которых настоящим Кодексом или законами субъекта Российской Федерации предусмотрена административная ответственность, но данным лицом не были приняты все зависящие от него меры по их соблюдению.
При решении вопроса о виновности юридического лица в совершении административного правонарушения именно на него возлагается обязанность по доказыванию принятия всех зависящих от него мер по соблюдению правил и норм.
Действия ООО «Верона Капитал» судья квалифицирует по ст. 6.6 КоАП РФ, так как оно, являющейся организацией, оказывающей услуги по организации питания и обеспечению питьевого режима обучающихся ГБОУ Школа № 2010, расположенной по адресу: адрес, нарушило санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения, в том числе при приготовлении пищи и напитков.
При назначении наказания судья учитывает характер и степень общественной опасности совершенного правонарушения, данные о юридическом лице и его материальное положение.
Обстоятельством, смягчающим административную ответственность, судья находит признание Обществом своей вины, обстоятельств, отягчающих административную ответственность, не установлено.
При таких обстоятельствах, прихожу к выводу о возможности назначения ООО «Верона Капитал» административного наказания в виде штрафа.
На основании изложенного, руководствуясь ст.ст. 29.9-29.11 КоАП РФ, судья
ПОСТАНОВИЛ:
ООО «Верона Капитал» признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и назначить ему наказание в виде административного штрафа в размере сумма.
Штраф необходимо уплатить не позднее 60 дней со дня вступления постановления в законную силу по указанным ниже реквизитам, представив квитанцию об оплате штрафа в Люблинский районный суд адрес (адрес, E-mail: lublinsky.msk@sudrf.ru; http://lublinsky.msk.sudrf.ru тел. (факс<***>), как документ, свидетельствующий об исполнении судебного постановления:
Получатель платежа: УФК по адрес (УФССП России по адрес, л/с <***>), УИН ФССП России 32277000250004298110, ИНН получателя 7704270863, КПП получателя 770101001, ОКТМО получателя 45382000, счет получателя 0310064300000003, КБК 32211601061019000140, банк получателя: ГУ Банка России по ЦФО // УФК по адрес адрес, БИК 004525988.
Разъяснить, что согласно ч.5 ст. 32.2 КоАП РФ, при отсутствии документа, свидетельствующего об уплате административного штрафа, по истечении шестидесяти дней со дня вступления настоящего постановления в законную силу, соответствующие материалы будут направлены судебному приставу-исполнителю для взыскания суммы административного штрафа в принудительном порядке.
Настоящее постановление может быть обжаловано в Московский городской суд в течение 10 дней со дня вручения или получения копии постановления. Жалоба подается через Люблинский районный суд адрес.
Судья А.И. Сабирова