УИД 03RS0045-01-2023-000482-88

№ 5-30/2023

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

31 мая 2023 года с. Верхнеяркеево

Судья Илишевского районного суда Республики Башкортостан Хайруллин А.Р.,

рассмотрев материалы дела об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, в отношении юридического лица – Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя образовательная школа имени дважды Героя Советского Союза ФИО1 с. Бишкураево Муниципального района Илишевский район Республики Башкортостан, находящийся по адресу: 452268, <адрес>, <адрес> <адрес>,

установил:

Ведущим специалистом-экспертом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в г.г. Нефтекамск, Агидель и Дюртюлинском, Илишевском, Калтасинском, Краснокамском, Янаульском районах ФИО2 при осуществлении внеплановой выездной проверки ДД.ММ.ГГГГ в 17 часов 00 минут установлено, что в МБОУ СОШ имени дважды Героя Советского Союза ФИО1 с. Бишкураево МР Илишевский район РБ по адресу: 452268, <адрес>, <адрес> <адрес>, выявлены нарушения обязательных требований ст. 2, 11, 15, 17 Федерального закона от ДД.ММ.ГГГГ № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.4.6.2 СП ДД.ММ.ГГГГ-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п.2.14 СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», таблицы 6.18 «Минимальный перечень оборудования производственных помещений столовых образовательных организаций и базовых предприятий питания» раздела VI «Гигиенические нормативы по устройству, содержанию и режиму работы организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН ДД.ММ.ГГГГ-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» а именно: зона холодных закусок в зоне пищеблока для приготовления холодных закусок не оборудована бактерицидным оборудованием для обеззараживания воздуха.

Выявленное нарушение представляет непосредственную угрозу жизни или здоровью детей и сотрудников, а также угрозу возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных (отравлений среди детей и сотрудников) заболеваний и не может быть предотвращено другими способами, кроме административного приостановления деятельности по изготовлению холодных закусок и салатов в соответствующей зоне в готовом цехе пищеблока МБОУ СОШ имени дважды Героя Советского Союза ФИО1 с. Бишкураево.

Таким образом, МБОУ СОШ имени дважды Героя Советского Союза ФИО1 с. Бишкураево, имея реальную возможность для соблюдения нормативных правовых актов, устанавливающих санитарно-эпидемиологические требования, санитарно-эпидемиологических правил и норм, за нарушение которых Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях предусмотрена административная ответственность, не предприняло все зависящие от него меры по их соблюдению, в том числе за обеспечением предупреждения или минимизации загрязнения воздуха посредством оборудования зоны холодных закусок в цехе пищеблока для готовой продукции бактерицидным оборудованием для обеззараживания воздуха.

В целях профилактики возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний на предприятии общественного питания важной составляющей является оснащенность технологическим и производственным оборудованием помещений пищеблока. Ультрафиолетовое бактерицидное облучение воздушной среды помещений является санитарно-противоэпидемическим (профилактическим) мероприятием, направленным на снижение количества микроорганизмов, профилактику преждевременной порчи продуктов и профилактику инфекционных заболеваний. Ультрафиолетовое излучение обладает широким диапазоном действия на микроорганизмы, включая бактерии, вирусы, споры и грибы. Широкое применение бактерицидные лампы находят для обеззараживания воздуха в помещениях, поверхностей ограждения (потолков, стен и пола) и оборудования. Таким образом, необходимым условием для соблюдения санитарных правил и норм при обработке сырья, приготовлении пищевой продукции, безопасной для здоровья людей является наличие достаточного количества производственного инвентаря и других предметов материально-технического оснащения.

В соответствии с пунктом 1 статьи 2 Федерального закона от ДД.ММ.ГГГГ №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» установлено, что санитарно-эпидемиологическое благополучие населения обеспечивается посредством обязательного соблюдения гражданами, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами санитарных правил как составной части осуществляемой ими деятельности.

Согласно ст.11 Федерального Закона от ДД.ММ.ГГГГ № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению.

В силу ст. 17 Федерального Закона от ДД.ММ.ГГГГ № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования.

В МБОУ СОШ имени дважды Героя Советского Союза ФИО1 с. Бишкураево не обеспечиваются условия, предупреждающие возникновение и распространение заболеваний в соответствии с санитарными правилами, что является нарушением требований ст.ст. 2, 11, 15, 17 Федерального Закона от ДД.ММ.ГГГГ № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», за нарушение которых предусмотрена административная ответственность.

За выявленное нарушение установлена административная ответственность по статье 6.6. кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

На основании вышеизложенного, в отношении МБОУ СОШ имени дважды Героя Советского Союза ФИО1 с. Бишкураево возбуждено дело об административном правонарушении по статье 6.6. КоАП РФ - нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

Директор МБОУ СОШ имени дважды Героя Советского Союза ФИО1 с. Бишкураево ФИО3 на заседание суда не явилась, надлежащим образом извещена о времени и месте рассмотрения дела.

Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в г.г. Нефтекамск, Агидель и Дюртюлинском, Илишевском, Калтасинском, Краснокамском, Янаульском районах ФИО2 на заседание суда не явилась, судом определено о рассмотрении дела в её отсутствии.

Изучив письменные материалы, нахожу возбуждение дела об административном правонарушении в отношении МБОУ СОШ имени дважды Героя Советского Союза ФИО1 с. Бишкураево обоснованным, прихожу к выводу о том, что в действиях данного юридического лица имеются нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, то есть состав административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ.

Так, установлено, что ведущим специалистом-экспертом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РБ в г.г. Нефтекамск, Агидель и Дюртюлинском, Илишевском, Калтасинском, Краснокамском, Янаульском районах ФИО2 при проведении внеплановой проверки в отношении МБОУ СОШ имени дважды Героя Советского Союза ФИО1 с. Бишкураево обнаружено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах.

Факт совершения МБОУ СОШ имени дважды Героя Советского Союза ФИО1 с. Бишкураево административного правонарушения подтвержден представленными письменными доказательствами, в частности: протоколом об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ, решением о проведении внеплановой выездной проверки от ДД.ММ.ГГГГ №-ВП, актом внеплановой выездной проверки от ДД.ММ.ГГГГ №.

При назначении наказания учитываю характер деятельности МБОУ СОШ имени дважды Героя Советского Союза ФИО1 с. Бишкураево МР Илишевский район РБ, а также другие обстоятельства, влияющие на создание условий для реальной возможности наступления негативных последствий для здоровья детей и работающего персонала, так как выявленные нарушения представляют непосредственную угрозу жизни и здоровью детей, работающего персонала, а потому считаю, что менее строгий вид административного наказания, чем административное приостановление деятельности, не сможет обеспечить достижение цели административного наказания.

Учитывая фактические обстоятельства дела, установленные в ходе рассмотрения материалов дела об административном правонарушении, прихожу к выводу о том, что приостановление деятельности по изготовлению холодных закусок и салатов в соответствующей зоне в готовом цехе пищеблока МБОУ СОШ имени дважды Героя Советского Союза ФИО1 с. Бишкураево возможно на срок 90 суток со дня фактического приостановления деятельности.

На основании изложенного, руководствуясь ст. ст. 3.12, 29.10 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, судья

постановил:

Признать юридическое лицо – Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение среднюю образовательную школу имени дважды Героя Советского Союза ФИО1 с. Бишкураево муниципального района Илишевский район Республики Башкортостан, находящийся по адресу: 452268, <адрес>, <адрес> <адрес>, виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, подвергнуть административному наказанию в виде административного приостановления деятельности по изготовлению холодных закусок и салатов в соответствующей зоне в готовом цехе пищеблока МБОУ СОШ имени дважды Героя Советского Союза ФИО1 с. Бишкураево муниципального района Илишевский район Республики Башкортостан, находящийся по адресу: 452268, <адрес>, <адрес> <адрес>, на срок 90 (девяноста) суток, исчисляя срок наказания с ДД.ММ.ГГГГ с 17 часов 00 минут.

Постановление подлежит немедленному исполнению в соответствии с требованиями ст.32.12 КоАП РФ и может быть обжаловано в Верховный Суд Республики Башкортостан в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления.

Судья А.Р. Хайруллин