Дело № 5-98/2023

УИД 73RS0001-01-2023-002393-78

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

23 мая 2023 года г. Ульяновск

Судья Ленинского районного суда г. Ульяновска Поладова Ю.Е., рассмотрев в открытом судебном заседании материалы дела об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.4 КоАП РФ, в отношении

Общества с ограниченной ответственностью «Город Кафе»,юридический адрес: <адрес> ОГРН № от 01.09.2011, ИНН №

УСТАНОВИЛ :

В период с 14.03.2023 по 23.03.2023 в ходе проведенной плановой выездной проверки выявлено, что ООО «Город Кафе», осуществляющим оказание услуг по организации питания школьников, допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований, выразившиеся в организации работы ненадлежащем образом, что привело к допущению нарушений требований п. 2.16 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно:

- на пищеблоке, расположенном на территории МБОУ города Ульяновска «Средняя школа № имени <данные изъяты> по адресу <адрес>, - внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений имеет повреждения, в помещении со стеллажами для хранения чистой кухонной посуды покрытие стены облуплено, в месте прохождения вентиляционной системы - потолок облуплен, в горячем цехе - потолок облуплен, в складском помещении -потолок облуплен;

- на пищеблоке, расположенном на территории МБОУ города Ульяновска «Средняя школа № имени <данные изъяты> по адресу <адрес>, - в помещении кухни на поверхности шахты вентиляционного оборудования имелись участки с наличием нарушения слоя отделки; на потолке участки с наличием нарушения слоя отделки на поверхности;- в отделении мойки кухонной посуды на поверхности шахты вентиляционного оборудования имелись участки с отслоением слоя покрытия; на потолке участки с наличием нарушения слоя отделки на поверхности;- на участке хранения сыпучих продуктов на потолке и стене имелись участки с наличием нарушения слоя отделки;

- на пищеблоке, расположенном на территории МБОУ города Ульяновска «Средняя школа №» по адресу <адрес> - на участке хранения пищевых продуктов имелись участки с отслоением слоя покрытия;- в помещении кухни на стене и потолке имелись значительные участки с наличием темных пятен на поверхности (очаги плесени); на полу участки со сколами на облицовочной плитке; на поверхности шахты вентиляционного оборудования имелись участки с наличием нарушения слоя отделки; - в помещении мойки посуды на потолке и стенах имелись значительные участки с отсутствием слоя покрытия, с наличием темных пятен на поверхности (очаги плесени);

- на пищеблоке, расположенном на территории МБОУ города Ульяновска «Гимназия № имени <данные изъяты> по адресу <адрес>,- на участке хранения уборочного инвентаря на потолке и стенах имелись значительные участки без слоя покрытия, без облицовочной плитки;- в помещении кухни на потолке непосредственно над плитой для приготовления блюд имелся участок без отделочного покрытия;- в помещении мойки посуды на оконных рамах участки с наличием очагов плесени; на стенах участки с отслоением слоя покрытия;

- на пищеблоке, расположенном на территории Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения города Ульяновска «Средняя школа №» по адресу: <адрес>,- на поверхности потолка, стен производственного помещения по приготовлению пищевой продукции наличие участков с отслоением верхнего слоя;- в коридоре, относящемся к пищеблоку – участки стен с наличием отслоения верхнего слоя;- в складском помещении для хранения овощей наличие участков стен и потолка с отслоением верхнего слоя;- в помещении моечного отделения кухонной посуды - на поверхности стены участки с отслоением верхнего слоя;- в обеденном зале - на поверхности потолка участки с отслоением верхнего слоя.

- на пищеблоке, расположенном на территории МБОУ г. Ульяновска «Средняя школа №» по адресу: <адрес> - в помещении для работы с сырыми овощами на полу участки с облетевшей плиткой;- в помещении для работы с сырым мясом на полу участки с облетевшей плиткой; - в моечной для столовой посуды в полу отверстия, без покрытия пола.

- на пищеблоке, расположенном на территории ОГБОУ «Гимназия № 1 имени <данные изъяты>» по адресу: <адрес>,- в подсобном помещении, где осуществляется хранение одежды - участки стен с наличием отслоения верхнего слоя;- цех «сырая продукция» где расположены моечные раковины с маркировкой «ОС», «СП» - участки стен с наличием отслоения верхнего слоя;

- на пищеблоке, расположенном на территории ОГБОУ «Гимназия № имени <данные изъяты> по адресу: <адрес>, - овощной цех - участки стен с наличием отслоения верхнего слоя.

В судебное заседание защитник юридического лица и представитель административного органа не явились, были извещены надлежащим образом. Директор ООО «Город Кафе» просил рассмотреть дело в отсутствие представителя. Суд считает возможным рассмотреть дело в их отсутствие.

Изучив материалы дела,суд приходит к выводу, что виновность ООО «Город Кафе» всовершении административного правонарушения подтверждается собранными по делу и исследованными в судебном заседании доказательствами:

-решением Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области от 09.03.2023 о проведении в отношении ООО «Город Кафе» плановой выездной проверки;

- актом выездной плановой проверки №№ от 07.04.2023, согласно которому при обследовании пищеблоков, расположенных на территориях муниципальных школ, где ООО «Город Кафе» осуществляется оказание услуг по организации питания школьниковбыли выявлены нарушения требованийСанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;

- фотоматериалом;

- договорами безвозмездного пользования нежилыми помещениями, контрактами, заключенными между муниципальными школами и ООО «Город Кафе», согласно которым Общество обязуется содержать «Пищеблок» в надлежащем санитарном состоянии. Общество вправе, в том чисел по соглашению с Ссудодателями за свой счет осуществлять капитальный и (или) текущий ремонт «Пищеблока»;

- протоколом об административном правонарушении №№ от 07.04.2023г., в котором отражены сущность и обстоятельства совершенного Обществом правонарушения.

Проверка и оценка судом названных выше доказательств показала, что они получены в установленном законом порядке, согласуются с другими доказательствами, собранными по делу и исследованными в судебном заседании, а также относимы, допустимы и достоверны, и потому не вызывают сомнения. Проверка носит плановый выездной характер, проведена компетентными на то должностными лицами, на основании распоряжения руководителя Управления Роспотребнадзора, с соблюдением требований действующего законодательства, является легитимной, законной.

ООО «Город Кафе» были нарушены требованиясанитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Вместе с тем, суд исключает из обвиненияОбщества вмененные административным органом нарушения - на пищеблоке, расположенном на территории МБОУ города Ульяновска «Средняя школа №» по адресу <адрес> в виде наличия очагов плесени на стене и потолке в мясном цехе и в коридоре, поскольку данные нарушения были устранены в ходе проведения проверки путем ремонта по восстановлению слоя покрытия поверхности стен и потолка.

С учетом изложенного, суд приходит к выводу, что ООО «Город Кафе», в силу требований действующего законодательства РФ, должно было и имело реальную возможность обеспечить соблюдение приведенных в настоящем постановлении требований законодательства. Однако данным юридическим лицом не были предприняты все зависящие от него меры по их соблюдению.

Действия ООО «Город Кафе» суд квалифицирует по ст.6.4 КоАП РФ, как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий, сооружений.

Санкция ст.6.4 КоАП РФ влечет наложение на юридических лиц административного наказания в виде административного штрафа в размере от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

При назначении наказания суд учитывает характер и обстоятельства совершенного правонарушения, данные о юридическом лице, смягчающие административную ответственность обстоятельства, отсутствие отягчающих обстоятельств.

В качестве смягчающих административную ответственность обстоятельств суд учитываетпривлечение к административной ответственности впервые.

С учетом смягчающих административную ответственность обстоятельств, принимая во внимание, что согласно ч.1 ст.3.12 КоАП РФ административное приостановление деятельности назначается судьей только в случаях, когда менее строгий вид административного наказания не сможет обеспечить достижение цели административного наказания, суд считает возможным назначить наказание в виде административного штрафа в минимальном размере предусмотренном санкцией ст.6.4 КоАП РФ для юридических лиц.

На основании изложенного, руководствуясь ст. 29.10 КоАП РФ, суд

ПОСТАНОВИЛ:

ПризнатьОбщество с ограниченной ответственностью «Город Кафе», юридический адрес: <адрес> ОГРН № от 01.09.2011, ИНН № виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.4 КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в размере 10 000 рублей.

Реквизиты для оплаты штрафа: УФК по Ульяновской области (Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области), №

Постановление суда может быть обжаловано в Ульяновский областной суд через Ленинский районный суд г.Ульяновска в течение 10 суток со дня получения его копии.

Судья: Ю.Е. Поладова