К делу №
УИД 23RS0№-07
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
«17» июля 2025 года <адрес>
Судья Адлерского районного суда <адрес> края Язвенко Р.В.,
рассмотрев поступившее из Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому раю в городе-курорте Сочи дело об административном правонарушении в отношении ООО «ПРИБЫЛЬ КО-КО», ИНН <***>, в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ,
УСТАНОВИЛ
В Адлерский районный суд <адрес> КК поступил материал об административном правонарушении в отношении ООО «ПРИБЫЛЬ КО-КО» в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ.
Согласно представленным материалам дела и протокола об административном правонарушении № от 11.07.2025 года, ДД.ММ.ГГГГ в 14 час. 00 мин. в рамках проведения внеплановой выездной проверки, согласно решением Первого заместителя прокурора края, старшего советника юстиции ФИО2 от ДД.ММ.ГГГГ, в отношении ООО «ПРИБЫЛЬ КО-КО» (КНМ 23№), в организации общественного питания расположенной по адресу: <адрес>, пгт. Красная Поляна, <адрес>, выявлены нарушения требований санитарного законодательства, а именно:
- не обеспечивается последовательность (поточность технологичепских процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов, использованной и продезинфицированной посуды через одну дверь в варочный цех поступает сырье, сырые полуфабрикаты, продезинфицированная столовая посуда). Нарушаются технологические процессы при изготовлении 1, 2 блюд, многокомпонентных салатов, десертов, не оборудованы мясной, овощной, цех холодных закусок, заготовочном цеха проводится обработка и изготовление сырых полуфабрикатов – в нарушении требований п.п. 2.5, 2.9 СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20;
- в одном холодильном оборудовании допускается совместное готовой к употреблению продукции (сыр) и яйцо куриное – в нарушении требований п.п. 3.2 СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20;
- внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений повреждена, со следами протечек на стенах и отслоившейся штукатурки, что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами – в нарушении требований п.п. 2.16 СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20, за что предусмотрена ответственность по ст. 6.6 КоАП РФ.
Представитель по доверенности ФИО3 в судебном заседании вину в содеянном не признал, предоставил суду письменное объяснение в котором отражены доводы указанной позиции.
Представители Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по <адрес> в городе-курорте Сочи в судебное заседание не явились, о дате, времени и месте времени слушания дела надлежащим образом уведомлены, причины неявки суду не сообщены. Ходатайств об отложении рассмотрения дела не поступало.
Суд считает возможным рассмотреть дело в отсутствие не явившихся участвующих по делу лиц, извещенных надлежащим образом.
Исследовав материалы дела об административном правонарушении, суд приходит к следующему выводу.
В соответствии со ст. 6.6 КоАП РФ, нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, - влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
Общие правовые вопросы регулирования в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения установлены Федеральным законом от ДД.ММ.ГГГГ N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
Согласно статье 11 Закона N 52-ФЗ, индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению.
В соответствии со ст. 24 Федерального закона от ДД.ММ.ГГГГ N 52-ФЗ, при эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта должны осуществляться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия и обеспечиваться безопасные для человека условия труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. Индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны приостановить либо прекратить свою деятельность или работу отдельных цехов, участков, эксплуатацию зданий, сооружений, оборудования, транспорта, выполнение отдельных видов работ и оказание услуг в случаях, если при осуществлении указанных деятельности, работ и услуг нарушаются санитарные правила.
Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от ДД.ММ.ГГГГ N 32 (ред. от ДД.ММ.ГГГГ) "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (вместе с "СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20. Санитарно-эпидемиологические правила и нормы...") утверждены Санитарные правила - "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", разработанные с целью предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний (отравлений) среди населения Российской Федерации и определяющие основные санитарно-гигиенические нормы и требования к размещению, устройству, планировке, санитарно-техническому состоянию, содержанию организаций, условиями транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников.
Как следует из материалов дела ДД.ММ.ГГГГ в 14 час. 00 мин. в рамках проведения внеплановой выездной проверки, согласно решением Первого заместителя прокурора края, старшего советника юстиции ФИО2 от ДД.ММ.ГГГГ, в отношении ООО «ПРИБЫЛЬ КО-КО» (КНМ 23№), в организации общественного питания расположенной по адресу: <адрес>, пгт. Красная Поляна, <адрес>, выявлены нарушения требований санитарного законодательства, а именно:
- не обеспечивается последовательность (поточность технологичепских процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов, использованной и продезинфицированной посуды через одну дверь в варочный цех поступает сырье, сырые полуфабрикаты, продезинфицированная столовая посуда). Нарушаются технологические процессы при изготовлении 1, 2 блюд, многокомпонентных салатов, десертов, не оборудованы мясной, овощной, цех холодных закусок, заготовочном цеха проводится обработка и изготовление сырых полуфабрикатов – в нарушении требований п.п. 2.5, 2.9 СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20;
- в одном холодильном оборудовании допускается совместное готовой к употреблению продукции (сыр) и яйцо куриное – в нарушении требований п.п. 3.2 СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20;
- внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений повреждена, со следами протечек на стенах и отслоившейся штукатурки, что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами – в нарушении требований п.п. 2.16 СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20.
К доводам представителя по доверенности в интересах ООО «ПРИБЫЛЬ КО-КО» об отсутствии вины в совершении административного правонарушения суд относиться критически, поскольку они основаны на неверном толковании законодательства, и не свидетельствует о невиновности лица.
Вина ООО «ПРИБЫЛЬ КО-КО» в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, подтверждается собранными по делу доказательствами, а именно: протоколом об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ, протоколом осмотра от ДД.ММ.ГГГГ, фототаблицей в совокупности с другими материалами в соответствии с требованиями статьи 26.11 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях оцененными судом.
Материалы об административном правонарушении в отношении ООО «ПРИБЫЛЬ КО-КО» составлены в соответствии с требованиями к нему предъявляемыми.
Деяние ООО «ПРИБЫЛЬ КО-КО» суд квалифицирует по ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях.
Обстоятельств, смягчающих административную ответственность, в соответствии со ст. 4.2 КоАП РФ судом не выявлено.
Обстоятельств, отягчающих административную ответственность, в соответствии со ст. 4.3 КоАП РФ судом не выявлено.
При определении и назначении ООО «ПРИБЫЛЬ КО-КО» административного наказания суд учитывает характер совершенного административного правонарушения, а также род деятельности организации, отсутствие смягчающих и отягчающих обстоятельств административную ответственность. Учитывая, что основные нарушения, выявленные в ходе проверки, ввиду своей значимости могли иметь отрицательные последствия для здоровья населения в случае оставления их без устранения, суд считает необходимым применить к ООО «ПРИБЫЛЬ КО-КО» наказание в виде административного приостановления деятельности - организации общественного питания (ООО «ПРИБЫЛЬ КО-КО»), расположенной по адресу: <адрес>, пгт. Красная Поляна, <адрес>.
В силу ст. 3.12 КоАП РФ, срок административного приостановления деятельности ООО «ПРИБЫЛЬ КО-КО» следует исчислять с момента фактического приостановления деятельности по оказанию услуг организации общественного питания, расположенного по адресу: <адрес>, пгт. Красная Поляна, <адрес>.
На основании изложенного, руководствуясь ст. ст. 29.7, 29.9, 29.10 КоАП РФ, судья
ПОСТАНОВИЛ:
Признать ООО «ПРИБЫЛЬ КО-КО», ИНН <***> виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и назначить ей административное наказание в виде административного приостановления деятельности на срок 90 (девяносто) суток.
Запретить ООО «ПРИБЫЛЬ КО-КО» осуществлять деятельность, связанную с работой и оказанием услуг общественного питания по адресу: <адрес>, пгт. Красная Поляна, <адрес> до истечения срока административного приостановления деятельности.
Срок административного приостановления деятельности ООО «ПРИБЫЛЬ КО-КО» исчислять с момента фактического ее приостановления, то есть с ДД.ММ.ГГГГ.
Исполнение настоящего постановления поручить <адрес>ному отделу судебных приставов <адрес> УФССП России по <адрес>
Разъяснить ООО «ПРИБЫЛЬ КО-КО», что по его ходатайству и заключению должностного лица Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по <адрес> в городе-курорте Сочи, исполнение назначенного административного наказания в виде административного приостановления деятельности может быть досрочно прекращено судьей, если будет установлено, что обстоятельства, послужившие основанием для постановления судьей наказания, устранены.
Постановление может быть обжаловано в течение 10 дней в судебную коллегию по гражданским делам <адрес>вого суда через Адлерский районный суд <адрес>.
Судья Р.В. Язвенко