Решение

Именем Российской Федерации

8 августа 2022 г. г. Вышний Волочек

Вышневолоцкий межрайонный суд Тверской области

в составе председательствующего судьи Беляковой Н.В.,

при секретаре Сайфетдиновой Е.В.,

с участием представителя истца ФИО1,

представителя третьего лица ФИО2,

рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело по иску Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тверской области к обществу с ограниченной ответственностью «Торгсервис 69» о возложении обязанности устранить нарушения санитарного законодательства,

установил:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тверской области (далее - Управление Роспотребнадзора по Тверской области) обратилось в суд с иском к обществу с ограниченной ответственностью «Торгсервис 69» о возложении обязанности устранить нарушения санитарного законодательства.

В обоснование исковых требований указано, что прокуратурой Центрального района г. Твери совместно со специалистами Управления Роспотребнадзора по Тверской области проведена проверка деятельности ООО «Торгсервис 69» (ОГРН <***>, ИНН <***>). Установлено, что ООО «Торгсервис 69» осуществляется розничная торговля в нежилом помещении, расположенном по адресу: <...>. В ходе проведения проверки выявлены нарушения требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: в нарушение п.п. 3.1, 3.6 СанПин 2.3.6.3668-20 система водоотведения выполнена в магазине таким образом, что не исключает риск загрязнения пищевой продукции: моечные ванны присоединены к канализационной сети от туалета, у моечных ванн отсутствует разрыв струи; в нарушение п. 4.2 СанПин 2.3.6.3668-20 система вентиляции (естественной и механической) в магазине отсутствует, санитарно-бытовые помещения (туалеты) не оборудованы автономными системами вентиляции; в нарушение п. 5.1 СанПин 2.3.6.3668-20 при осуществлении торговой деятельности не соблюдается требование к последовательности (поточности), исключающей встречные или перекрестные потоки неупакованной не переработанной пищевой продукции (мороженая рыба, охлажденные окорочка, свинина) и готовой к употреблению пищевой продукции (сыры, замороженные фрукты); в нарушение п. 5.2 СанПин 2.3.6.3668-20 отсутствуют помещения или зоны для подготовки (фасовки) пищевой продукции к продаже: мяса, рыбы, гастрономических и молочно-жировых продуктов; в нарушение п. 8.2 СанПин 2.3.6.3668-20 требования санитарных правил к условиям реализации пищевой продукции не соблюдаются: подготовка к реализации, взвешивание и упаковка не переработанной пищевой продукции должна производиться раздельно от пищевой продукции, готовой к употреблению (в специальных отделах или секциях, на отдельных весах). В магазине готовятся к реализации, взвешиваются и упаковываются сырые продукты (мясо птицы, мороженая рыба, мясо свинина) и готовые к употреблению продукты (сыр) в одном помещении, на одном столе на одних весах; в нарушение п. 5.2 СанПин 2.3.6.3668-20 фасовочное помещение, по фасовке непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки (мытье, термическая обработка) продукции (сыров) не оборудовано раковиной для мытья рук; в нарушение п. 5.4 СапПин 2.3.6.3668-20 в магазине не предусмотрено помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов, оборудованное подводкой к нему холодной и горячей воды или специально отведенное место; в нарушение п. 5.4 СанПин 2.3.6.3668-20 стены и полы в помещениях имеют дефекты, выполнены материалами не устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами, в фасовочной на стены прикреплены рваные пленки; в нарушение п. 7.5 СанПин 2.3.6.3668-20 не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом храпения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях; в нарушение п. 8.1 СанПин 2.3.6.3668-20 при реализации пищевой продукции не соблюдаются условия хранения продукции, установленные изготовителем (блинчики с мясом полуфабрикаты замороженные, крабовые палочки замороженные должны храниться при температуре минус 18, хранятся в магазине при температуре плюс 60); в нарушение п. 8.11 СанПин 2.3.6.3668-20 в торговом зале реализуется пищевая продукция без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов несоответствие (на этикетках с фасованным сыром, датой изготовления продукта указана дата фасовки продукта, срок годности отсутствует; на этикетке окорочок ЦБ особый охлажденный расфасованный в магазине отсутствует срок годности; на пакетах с расфасованными замороженными фруктами отсутствует маркировка); в нарушение п. п. 10.4, 10.5 СанПин 2.3.6.3668-20 во всех помещениях ежедневно не проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств и один раз в месяц уборка всех помещений, а также мытье оборудования и инвентаря с использованием моющих и дезинфицирующих средств (стены, полы во всех помещениях загрязнены, на оборудовании пыль, разделочная доска для сыра, ванны, стол, стеллаж в фасовочной со следами старых остатков пищевых продуктов. В фасовочной хранятся продукты с истекшим сроком годности); в нарушение п. 10.6 СанПин 2.3.6.3668-20 уборочный инвентарь для туалета не маркирован, в туалетной комнате отсутствует специальный шкаф или отведенное для него место, отдельно от другого уборочного инвентаря. В наличии имеется три ведра без маркировки, которые вместе хранятся в фасовочной.

По завершению проведения проверки в отношении ООО «Торгсервис 69» вынесено постановление о возбуждении дела об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ. 21 февраля 2022 г. по результатам рассмотрения указанного дела об административном правонарушении в отношении ООО «Торгсервис 69» вынесено постановление о назначении административного наказания в виде административного штрафа в размере 10000 руб. На основании вышеизложенного истец просит обязать ООО «Торгсервис 69» в двухмесячный срок с момента принятия решения устранить нарушения санитарного законодательства в магазине, расположенном по адресу: <...>, выполнив следующее: оборудовать систему водоотведения таким образом, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции, а именно: в местах присоединения к канализационной сети моечных ванн, предусмотреть разрыв струи для предотвращения обратного попадания сточных вод в моечные ванны;

- оборудовать систему вентиляции (естественной и механической) в магазине, в санитарно-бытовом помещении (туалете) оборудовать автономную систему вентиляции;

- при осуществлении торговой деятельности соблюдать требования к последовательности (поточности), исключающей встречные или перекрестные потоки неупакованной пищевой и непищевой продукции (мороженая рыба, охлажденные окорочка, мясо свинина) и готовой к употреблению пищевой продукции (сыры, замороженные фрукты);

- предусмотреть специально оборудованные помещения или зоны для подготовки (фасовки) пищевой продукции к продаже: мяса, рыбы, гастрономических и молочно-жировых продуктов;

- подготовку к реализации, взвешивание и упаковку непереработанной пищевой продукции сырых продуктов (мясо птицы, мороженая рыба, мясо свинина) производить раздельно от пищевой продукции, готовой к употреблению (сыр) в специальных отделах или секциях, или на отдельных весах;

- оборудовать фасовочное помещение по фасовке непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки (мытье, термическая обработка) продукции (сыров) раковиной для мытья рук;

- предусмотреть помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов, оборудованное подводкой к нему холодной и горячей воды или специально отведенное место;

- отделать стены и полы внутри помещений магазина материалами, устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами; устранить дефекты; в помещении фасовочной, открепить рваные пленки;

- проводить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях;

- при реализации пищевой продукции (блинчики с мясом полуфабрикаты замороженные, крабовые палочки замороженные) соблюдать требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем, при температуре минус 18С хранятся в магазине при температуре плюс 60С);

- не допускать для реализации населению пищевой продукции без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов (фасованный сыр, окорочок ЦБ особый охлажденный расфасованный в магазине; пакеты с расфасованными замороженными фруктами), а именно с указанием на этикетке датой изготовления продукта, даты фасовки продукта, без указания сроков годности; без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов;

- ежедневно проводить во всех помещениях влажную уборку с применением моющих средств: уборку торгового зала проводить ежедневно в конце рабочего дня с применением моющих средств, уборку в туалетах проводить ежедневно с применением моющих и дезинфицирующих средств, один раз в месяц проводить уборку всех помещений магазина, а также мытье оборудования и инвентаря с использованием моющих и дезинфицирующих средств;

- использовать для уборки торговых залов, складских и вспомогательных помещений уборочный маркированный инвентарь в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ и хранить его в помещении для уборочного инвентаря или в специально оборудованном шкафу.

- уборочный инвентарь для уборки туалета промаркировать и хранить в туалетной комнате в специальном шкафу или в отведенном для него месте отдельно от другого уборочного инвентаря.

Определением суда от 14 мая 2020 г. к участию в деле в качестве третьего лица, не заявляющего самостоятельных требований относительно предмета спора, привлечено общество с ограниченной ответственностью «Хозторг».

Представитель истца Управления Роспотребнадзора по Тверской области ФИО1 в судебном заседании исковые требования поддержала по основаниям, изложенным в исковом заявлении.

Представитель ответчика ООО «Торгсервис 69» в судебное заседание не явился, возражений относительно исковых требований не представил. О времени и месте судебного заседания извещался по правилам статьи 113 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации.

Представитель третьего лица, не заявляющего самостоятельных требований относительно предмета спора, ООО «Хозторг» ФИО2 в судебном заседании не возражала против удовлетворения исковых требований.

Выслушав объяснения участвующих в деле лиц, исследовав материалы дела, суд приходит к следующему.

В силу части 1 статьи 46 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации в случаях, предусмотренных законом, органы государственной власти, органы местного самоуправления, организации или граждане вправе обратиться в суд с заявлением в защиту прав, свобод и законных интересов других лиц по их просьбе либо в защиту прав, свобод и законных интересов неопределенного круга лиц.

Согласно Положению о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 30 июня 2004 г. № 322 (далее - Положение № 322), Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) является федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции, в том числе по организации и осуществлению федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора и федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей.

В силу статьи 1 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Федеральный закон № 52-ФЗ) санитарно-эпидемиологические требования - обязательные требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания, условий деятельности юридических лиц и граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, используемых ими территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, транспортных средств, несоблюдение которых создает угрозу жизни или здоровью человека, угрозу возникновения и распространения заболеваний и которые устанавливаются государственными санитарно-эпидемиологическими правилами и гигиеническими нормативами (далее - санитарные правила), а в отношении безопасности продукции и связанных с требованиями к продукции процессов ее производства, хранения, перевозки, реализации, эксплуатации, применения (использования) и утилизации, которые устанавливаются документами, принятыми в соответствии с международными договорами Российской Федерации, и техническими регламентами. Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - деятельность по предупреждению, обнаружению, пресечению нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания.

В соответствии со статьей 2 Федерального закона № 52-ФЗ одним из основных средств обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия является обязательное соблюдение юридическими лицами санитарных правил как составной части осуществляемой ими деятельности. Органы государственной власти и органы местного самоуправления, организации всех форм собственности, индивидуальные предприниматели, граждане обеспечивают соблюдение требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения за счет собственных средств.

Статьей 15 Федерального закона № 52-ФЗ установлено, что пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям человека и не должны оказывать на него вредное воздействие.

Пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям.

Граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования.

В соответствии со статьей 3 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - Федеральный закон № 29-ФЗ) в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям.

Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации;

которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений;

Согласно статье 18 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие расфасовку и упаковку пищевых продуктов, обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации, к расфасовке и упаковке пищевых продуктов, их маркировке, а также к используемым для упаковки и маркировки пищевых продуктов материалам.

В соответствии со статьей 19 Федерального закона № 29-ФЗ хранение и перевозки пищевых продуктов, материалов и изделий должны осуществляться в условиях, обеспечивающих сохранение их качества и безопасность.

Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие хранение, перевозки пищевых продуктов, материалов и изделий, обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации, к условиям хранения и перевозок пищевых продуктов, материалов и изделий и подтверждать соблюдение таких требований соответствующими записями в товаросопроводительных документах.

Хранение пищевых продуктов, материалов и изделий допускается в специально оборудованных помещениях, сооружениях, которые должны соответствовать требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Согласно положениям статьи 11 Федерального закона № 52-ФЗ индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью в числе прочего обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению; осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции.

В соответствии с пунктом 1, пунктом 3 статьи 39 Федерального закона № 52-ФЗ на территории Российской Федерации действуют федеральные санитарные правила, утвержденные федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в порядке, установленном Правительством Российской Федерации. Соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.

Во исполнение указанного Федерального закона постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 20 ноября 2020 г. № 36 утверждены Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию (СанПин 2.3.6.3668-20).

Как установлено судом и следует из материалов дела, ООО «Торгсервис 69», ОГРН <***> от 13 апреля 2015 г., является действующим юридическим лицом, основным видом экономической деятельности является торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах (ОКВЭД 47.19).

Согласно Уставу ООО «Торгсервис 69» общество является коммерческой организацией. Основной целью деятельности является расширение рынка товаров и услуг, наиболее полное и качественное удовлетворение потребностей российских и иностранных потребителей в продукции (работах, услугах), производимых Обществом в соответствии с уставными видами деятельности; получение прибыли и реализация ее на основании социально-экономических интересов членов трудового коллектива и учредителей (участников) общества (л.д.119-122).

ООО «Торгсервис 69» на основании договора аренды № от 23 мая 2018 г., заключенного с ООО «Хозторг», занимает нежилое помещение общей площадью 741 кв.м, расположенное по адресу: <...> (л.д.110-117).

В период с 1 декабря 2021 г. по 14 декабря 2021 г. на основании решения и.о. прокурора Центрального района г. Твери № 190 от 2 декабря 2021 г. проведена проверка в отношении ООО «Торгсервис 69» по адресу: <...>, на предмет исполнения требований закона по качеству и безопасности пищевых продуктов, о чем составлен акт проверки от 2 декабря 2021 г. (л.д.49-51).

21 февраля 2022 г. по результатам проверки ООО «Торгсервис 69» направлено представление № 52 от 21 февраля 2022 г. об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

В представлении № 52 от 21 февраля 2022 г. перечислены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства Российской Федерации, допущенные ответчиком в нежилом помещении по указанному выше адресу:

- в нарушение п.п. 3.1, 3.6 СанПин 2.3.6.3668-20 система водоотведения выполнена в магазине таким образом, что не исключает риск загрязнения пищевой продукции: моечные ванны присоединены к канализационной сети от туалета, у моечных ванн отсутствует разрыв струи;

- в нарушение п. 4.2 СанПин 2.3.6.3668-20 система вентиляции (естественной и механической) в магазине отсутствует, санитарно-бытовые помещения (туалеты) не оборудованы автономными системами вентиляции;

- в нарушение п. 5.1 СанПин 2.3.6.3668-20 при осуществлении торговой деятельности не соблюдается требование к последовательности (поточности), исключающей встречные или перекрестные потоки неупакованной не переработанной пищевой продукции (мороженая рыба, охлажденные окорочка, мясо свинина) и готовой к употреблению пищевой продукции (сыры, замороженные фрукты);

- в нарушение п. 5.2 СанПин 2.3.6.3668-20 отсутствуют помещения или зоны для подготовки (фасовки) пищевой продукции к продаже: мяса, рыбы, гастрономических и молочно-жировых продуктов;

- в нарушение п. 8.2 СанПин 2.3.6.3668-20 требования санитарных правил к условиям реализации пищевой продукции не соблюдаются: подготовка к реализации, взвешивание и упаковка не переработанной пищевой продукции должны производиться раздельно от пищевой продукции, готовой к употреблению (в специальных отделах или секциях, на отдельных весах). В магазине готовятся к реализации, взвешиваются и упаковываются сырые продукты (мясо птицы, мороженая рыба, мясо свинина) и готовые к употреблению продукты (сыр) в одном помещении, на одном столе на одних весах;

- в нарушение п. 5.2 СанПин 2.3.6.3668-20 фасовочное помещение, по фасовке непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки (мытье, термическая обработка) продукции (сыров) не оборудовано раковиной для мытья рук;

- в нарушение п. 5.4 СапПин 2.3.6.3668-20 в магазине не предусмотрено помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов, оборудованное подводкой к нему холодной и горячей воды или специально отведенное место;

- в нарушение п. 5.4 СанПин 2.3.6.3668-20 стены и полы в помещениях имеют дефекты, выполнены материалами не устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами, в фасовочной на стены прикреплены рваные пленки;

- в нарушение п. 7.5 СанПин 2.3.6.3668-20 не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом храпения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха па бумажных и (или) электронных носителях;

- в нарушение п. 8.1 СанПин 2.3.6.3668-20 при реализации пищевой продукции не соблюдаются условия хранения продукции, установленные изготовителем (блинчики с мясом полуфабрикаты замороженные, крабовые палочки, замороженные, должны храниться при температуре минус 18, хранятся в магазине при температуре плюс 60);

- в нарушение п. 8.11 СанПин 2.3.6.3668-20 в торговом зале реализуется пищевая продукция без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов несоответствие (на этикетках с фасованным сыром, датой изготовления продукта указана дата фасовки продукта, срок годности отсутствует; на этикетке окорочок ЦБ особый охлажденный расфасованный в магазине отсутствует срок годности; на пакетах с расфасованными замороженными фруктами отсутствует маркировка);

- в нарушение п. п. 10.4, 10.5 СанПин 2.3.6.3668-20 во всех помещениях ежедневно не проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств и один раз в месяц уборка всех помещений, а также мытье оборудования и инвентаря с использованием моющих и дезинфицирующих средств (стены, полы во всех помещениях загрязнены, на оборудовании пыль, разделочная доска для сыра, ванны, стол, стеллаж в фасовочной со следами старых остатков пищевых продуктов. В фасовочной хранятся продукты с истекшим сроком годности);

- в нарушение п. 10.6 СанПин 2.3.6.3668-20 уборочный инвентарь для туалета не маркирован, в туалетной комнате отсутствует специальный шкаф или отведенное для него место, отдельно от другого уборочного инвентаря. В наличии имеется три ведра без маркировки, которые вместе хранятся в фасовочной (л.д.61-62).

Данное представление ответчиком в установленном законом порядке не оспорено.

Постановлением о назначении административного наказания № 52 от 21 февраля 2022 г. ООО «Торгсервис 69» признано виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного частью 1 статьей 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, назначено административное наказание в виде административного штрафа в размере 10000 руб. (л.д.63-66).

Таким образом, судом установлено, что ООО «Торгсервис 69» при осуществлении своей деятельности нарушены требования санитарного законодательства, которые до настоящего времени ответчиком не устранены.

С учетом изложенного, исковые требования Управления Роспотребнадзора по Тверской области к ООО «Торгсервис 69» об устранении нарушений требований санитарного законодательства подлежат удовлетворению.

С учетом обстоятельств дела, принципа разумности, суд полагает, необходимым установить срок для исполнения ответчиком возложенных на него обязанностей в течение двух месяцев со дня вступления решения суда в законную силу.

Согласно части 1 статьи 103 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации издержки, понесенные судом в связи с рассмотрением дела, и государственная пошлина, от уплаты которых истец был освобожден, взыскивается с ответчика, не освобожденного от уплаты судебных расходов, пропорционально удовлетворенной части исковых требований.

Принимая во внимание, что истец освобожден от уплаты государственной пошлины при подаче настоящего иска, исковые требования подлежат удовлетворению, с ООО «Торгсервис 69» в доход бюджета муниципального образования Вышневолоцкий городской округ Тверской области подлежит взысканию государственная пошлина в сумме 300 руб.

Руководствуясь статьями 194-198 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации, суд

решил:

иск Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тверской области к обществу с ограниченной ответственностью «Торгсервис 69» о возложении обязанности устранить нарушения санитарного законодательства удовлетворить.

Обязать общество с ограниченной ответственностью «Торгсервис 69» (ОГРН <***>) в течение двух месяцев со дня вступления решения суда в законную силу устранить нарушения санитарного законодательства в магазине, расположенном по адресу: <...>, выполнив следующее:

1. Оборудовать систему водоотведения таким образом, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции, а именно: в местах присоединения к канализационной сети моечных ванн, предусмотреть разрыв струи для предотвращения обратного попадания сточных вод в моечные ванны;

2. Оборудовать систему вентиляции (естественной и механической) в магазине, в санитарно-бытовом помещении (туалете) оборудовать автономную систему вентиляции;

3. При осуществлении торговой деятельности соблюдать требования последовательности (поточности), исключающей встречные или перекрестные потоки неупакованной пищевой и непищевой продукции (мороженая рыба, охлажденные окорочка, мясо свинина) и готовой к употреблению пищевой продукции (сыры, замороженные фрукты);

4. Предусмотреть специально оборудованные помещения или зоны для подготовки (фасовки) пищевой продукции к продаже: мяса, рыбы, гастрономических и молочно-жировых продуктов;

5. Подготовку к реализации, взвешивание и упаковку непереработанной пищевой продукции сырых продуктов (мясо птицы, мороженая рыба, мясо свинина) производить раздельно от пищевой продукции, готовой к употреблению (сыр) в специальных отделах или секциях, или на отдельных весах;

6. Оборудовать фасовочное помещение по фасовке непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки (мытье, термическая обработка) продукции (сыров) раковиной для мытья рук;

7. Предусмотреть помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов, оборудованное подводкой к нему холодной и горячей воды или специально отведенное место;

8. Отделать стены и полы внутри помещений магазина материалами, устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами; устранить дефекты; в помещении фасовочной открепить рваные пленки;

9. Проводить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях;

10. При реализации пищевой продукции (блинчики с мясом полуфабрикаты замороженные, крабовые палочки замороженные) соблюдать требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем, при температуре минус 18С хранятся в магазине плюс 60С);

11. Не допускать для реализации населению пищевой продукции без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов (фасованный сыр, окорочок ЦБ особый охлажденный расфасованный в магазине, пакеты с расфасованными замороженными фруктами), а именно с указанием на этикетке даты изготовления продукта, даты фасовки продукта, без указания срока годности, без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов;

12. Ежедневно проводить во всех помещениях влажную уборку с применением моющих средств: уборку торгового зала проводить ежедневно в конце рабочего дня с применением моющих средств;

уборку в туалетах проводить ежедневно с применением моющих и дезинфицирующих средств;

13. Один раз в месяц проводить уборку всех помещений магазина, а также мытье оборудования и инвентаря с использованием моющих и дезинфицирующих средств;

14. Использовать для уборки торговых залов, складских и вспомогательных помещений уборочный маркированный инвентарь в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ и хранить его в помещении для уборочного инвентаря или в специально оборудованном шкафу;

15. Уборочный инвентарь для уборки туалета промаркировать и хранить в туалетной комнате в специальном шкафу или в отведенном для него месте отдельно от другого уборочного инвентаря.

Взыскать с общества с ограниченной ответственностью «Торгсервис 69» (ОГРН <***>) в доход бюджета муниципального образования Вышневолоцкий городской округ государственную пошлину в сумме 300 (триста) рублей.

Решение может быть обжаловано в апелляционном порядке в Тверской областной суд через Вышневолоцкий межрайонный суд Тверской области в течение месяца со дня принятия решения суда в окончательной форме.

Председательствующий Н.В. Белякова

УИД 69RS0006-01-2022-001720-73

1версия для печати