№ 5-113/2023

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

с. Месягутово 15 сентября 2023 года

Судья Салаватского межрайонного суда Республики Башкортостан ФИО1, с участием представителя юридического лица, в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении и.о. директора – Габитова Р.М., представителя территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РБ в Дуванском, Белокатайском, Кигинском, Мечетлинском, Салаватском районах ФИО2, рассмотрев в открытом судебном заседании протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица - Государственного бюджетного общеобразовательного учреждения Республиканский лицей-интернат им. Тимербая Юсуповича Юсупова Дуванского района Республики Башкортостан, расположенном по адресу: 452530, Республика Башкортостан, <...>, привлекаемого к административной отвественности за правонарушение, предусмотренное ст. 6.6 КоАП РФ,

установил:

начальник территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РБ в Дуванском, Белокатайском, Кигинском, Мечетлинском, Салаватском районах передал в Салаватский межрайонный суд Республики Башкортостан протокол № об административном правонарушении от 11.09.2023 для принятия решения в отношении Государственного бюджетного общеобразовательного учреждения Республиканский лицей-интернат им. Тимербая Юсуповича Юсупова Дуванского района Республики Башкортостан (далее по тексту – ГБОУ РЛИ им. Т.Ю. Юсупова), мотивировав тем, что в ходе внеплановой выездной проверки на основании решения о проведении выездной проверки от 08.09.2023 №, принятого начальником Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РБ в Дуванском, Белокатайском, Кигинском, Мечетлинском, Салаватском районах ФИО3 №, в отношении ГБОУ РЛИ им. Т.Ю. Юсупова, ИНН <***>, расположенного по адресу: 452530, Республика Башкортостан, <...>, выявлены нарушения требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее по тексту – СанПиН 2.3/2.4.3590-20), СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», а именно:

- помещения, используемые для организации питания детей, не оборудованы системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения (в мучном цеху, в мясо-рыбном цеху, в помещении для мытья тары, нет холодного и горячего водоснабжения, не оборудовано водоотведение), что не исключает риск загрязнения пищевой продукции и является нарушением п.2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20;

- над оборудованием, являющимся источником выделения пыли, химических веществ, избытков тепла и влаги не дооборудована местная система вытяжной вентиляции в мучном цеху над пекарским шкафом, над моечными ваннами для мытья столовой посуды, что является нарушением п.2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20;

- внутренняя отделка производственных помещений не выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами. Покрытие пола и стен помещений, имеют дефекты и повреждения, так в помещении прилегающем к мучному цеху на полу частично не приклеена плитка, в помещении для мытья тары на полу часть плитки отсутствует, покрытие неровное, не проведен ремонт стен, нарушена целостность покрытия стен, наблюдается осыпание частиц (кирпичная кладка), что является нарушением ст.24 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Выявлены нарушения требований таб. 6.18 раз.VI СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», в пищеблоке недостаточно оборудования в производственных помещениях, а именно:

- в мясо-рыбном цеху, производственных столов (всего 2, при нормативе – 3 стола)), моечные ванны для рыбы не оборудованы системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения;

- для обработки яиц выделено место в мясо-рыбном цеху, моечные ванны не оборудованы системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения;

- в мучном цеху недостаточно производственных столов (всего 1 стол (при нормативе – 2 стола)), моечная ванна не оборудована системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, раковины для мытья рук нет;

- в помещении для мытья тары не установлены 2 моечные ванны с подводом холодного и горячего водоснабжения, водоотведения.

За совершение данного правонарушения предусмотрена административная ответственность по ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

Вышеуказанные нарушения допущены по вине ГБОУ РЛИ им. Т.Ю. Юсупова, которым не исполнены обязанности в соответствии с действующими санитарными правилами, за нарушение которых предусмотрена административная ответственность, но им не были приняты все зависящие от него меры по их соблюдению, что доказано материалами дела (протокол осмотра от 11.09.2023).В судебном заседании представитель территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РБ в Дуванском, Белокатайском, Кигинском, Мечетлинском, Салаватском районах ФИО2 заявленные требования поддержала, просила в связи с совершением ГБОУ РЛИ им. Т.Ю. Юсупова административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, привлечь данное учреждение к ответственности в виде приостановления деятельности.

В судебном заседании и.о. директора ГБОУ РЛИ им. Т.Ю. Юсупова Габитов Р.М. вину в совершении административного правонарушения признал в полном объеме, пояснив, что выявленные нарушения будут устранены.

Выслушав стороны, исследовав материалы дела, прихожу к следующему.

Вина ГБОУ РЛИ им. Т.Ю. Юсупова в совершении административного правонарушения подтверждается исследованными в судебном заседании материалами административного дела, в частности: протоколом № об административном правонарушении от 11.09.2023; протоколом о временном запрете деятельности от 11.09.2023; протоколом осмотра вскрытия помещений, транспортных средств, упаковки продукции (товаров), без разработки, демонтажа или нарушения целостности обследуемых объектов и их частей иными способами территорий и помещений (отсеков), а также вид, количество и иные идентификационные признаки обследуемых объектов, имеющие значение для контрольного (надзорного) мероприятия (решение о проведении контрольно-надзорного мероприятия № от 08.09.2023) от 11.09.2023; фототаблицами к протоколу осмотра от 11.09.2023; решением о проведении выездной проверки от 08.09.2023 №; органом государственного контроля (надзора) органом муниципального контроля юридического лица, индивидуального предпринимателя № от 29.10.2021.

Оценивая собранные по делу доказательства, считаю, что вина ГБОУ РЛИ им. Т.Ю. Юсупова в совершении инкриминируемого ему административного правонарушения установлена и доказана и не имеется оснований не доверять представленным материалам дела, полученным в установленном порядке. Представленные доказательства нахожу допустимыми, достоверными и достаточными для разрешения дела, не нахожу обстоятельств, исключающих производство по делу об административном правонарушении. Существенных нарушений при сборе административного материала, влекущих прекращение производства по делу, не имеется.

Отягчающих административную ответственность ГБОУ РЛИ им. Т.Ю. Юсупова обстоятельств не нахожу.

Смягчающим административную ответственность ГБОУ РЛИ им. Т.Ю. Юсупова обстоятельством является в соответствии со ст. 14.2 ч. 1 п. 1 КоАП РФ раскаяние представителя юридического лица, совершившего административное правонарушение, а также к ним отношу признание вины.

Оснований для освобождения ГБОУ РЛИ им. Т.Ю. Юсупова от административной ответственности не имеется, срок привлечения к административной ответственности не истек.

При таких обстоятельствах, считаю вину ГБОУ РЛИ им. Т.Ю. Юсупова в совершении административного правонарушения предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ - нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовой, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, полностью доказанной и исходя из характера правонарушения, признании представителем ГБОУ РЛИ им. Т.Ю. Юсупова вины в совершенном правонарушения, нахожу возможным назначить наказание в виде административного приостановления деятельности мучного цеха, мясо-рыбного цеха, помещения для мытья тары в Государственном бюджетном общеобразовательном учреждении Республиканский лицей-интернат им. Тимербая Юсуповича Юсупова Дуванского района Республики Башкортостан, ИНН <***>, расположенном по адресу: 452530, Республика Башкортостан, <...>, сроком на 30 суток, которое сможет обеспечить достижение цели административного наказания.

Руководствуясь ст.ст. 29.9, 29.10 КоАП РФ, судья

ПОСТАНОВИЛ:

признать юридическое лицо - Государственном бюджетном общеобразовательном учреждении Республиканский лицей-интернат им. Тимербая Юсуповича Юсупова Дуванского района Республики Башкортостан, ИНН <***>, ОГРН <***>, расположенное по адресу: 452530, Республика Башкортостан, <...>, виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и подвергнуть наказанию в виде административного приостановления деятельности мучного цеха, мясо-рыбного цеха, помещения для мытья тары в Государственном бюджетном общеобразовательном учреждении Республиканский лицей-интернат им. Тимербая Юсуповича Юсупова Дуванского района Республики Башкортостан, ИНН <***>, расположенного по адресу: 452530, Республика Башкортостан, <...>, сроком на 30 суток.

Постановление (решение) об административном приостановлении деятельности подлежит немедленному исполнению (ч. 1 ст. 32.12 КоАП).

Постановление может быть обжаловано в Верховный суд Республики Башкортостан через Салаватский межрайонный Республики Башкортостан суд в течение 15 суток со дня вручения или получения копии постановления.

Судья . ФИО1

.

.