УИД 23RS0№-33

№

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

29 июля 2025 года город Сочи

Судья Центрального районного суда города Сочи Краснодарского края ФИО1, рассмотрев в открытом судебном заседании поступившие из территориального отдела управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в городе-курорте Сочи материалы дела об административном правонарушении в отношении юридического лица ООО «Мзареули» ИНН №, ОГРН №, юридически адрес: 195160, <адрес>, вн.тер. <адрес> (ресторан «<данные изъяты>»), привлекаемого к административной ответственности за совершение административного правонарушения по ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях,

УСТАНОВИЛ:

В Центральный районный суд г. Сочи из ТО управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г. Сочи поступило дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, в отношении юридического лица ООО "Мзареули".

Как следует из протокола № об административном правонарушении, составленного ДД.ММ.ГГГГ заместителем начальника ТО управления Роспотребнадзора по КК в г. Сочи ФИО2 в присутствии представителя ООО «Мзареули» ФИО3, ДД.ММ.ГГГГ в 14 часов 00 минут в организации общественного питания ООО «Мзареули», расположенной по адресу: г. Сочи, Центральный район, <адрес>, в отношении ООО «Мзареули» проведена плановая выездная проверка ( КНМ 23№).

В ходе проведения плановой проверки в вышеуказанной организации обнаружены нарушения требований санитарного законодательства СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от ДД.ММ.ГГГГ № (далее - СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20), а именно:

- объемно-планировочные решения помещений организации, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов при изготовлении мясных, рыбных, овощных блюд на мангале и свежевыжатых соков в баре. Отсутствуют мясной, овощной цеха, с раздельным моечным, технологическим оборудованием, производственными столами. Обработка сырья в мангальной зоне проводится в 2-х моечных ваннах, на одном производственном столе, в баре в одной моечной ванне. Не созданы условия для мытья рук персонала – в мангальной, баре не установлены раковины для-мытья рук. Нарушается режим мытья многоразовой чайной и стеклянной посуды (установлена одна моечная ванна за барной стойкой, которая используется для мытья технологического оборудования, фруктов, рук сотрудников) - нарушение обязательных требований п.п. 2.5, 2.8, 2.9 СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20;

- в предоставленных технологических картах, по которым производитсяизготовление продукции общественного питания на мангале, баре не указываются технология приготовления блюд, условия их реализации, сроки годности - нарушение обязательных требований п. 2.8, СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20;

- в целях контроля за риском возникновения условий для размноженияпатогенных микроорганизмов не проводится ежедневная регистрацияпоказателей температурного режима хранения пищевой продукции вхолодильном оборудовании, складском помещении на бумажном и (или)электронном носителях и влажности - в складском помещении - нарушениеобязательных требований п.3.8 СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20;

- в обеденном зале ресторана «Руставели» насекомые (мухи) - нарушениеобязательных требований п. 2.23 СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20.

По мнению территориального органа управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Сочи выявленные нарушения на объекте общественного питания (ресторан «Руставели») ООО «Мзареули» могут привести к возникновению, распространению инфекционных (массовых неинфекционных) заболеваний и пищевых отравлений среди населения, создают угрозу жизни и здоровью людей, в связи с чем деятельность организации подлежит приостановлению.

В судебное заседании представители ТО Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г. Сочи не явтились, заявлений и ходатайств не представили.

В судебном заседании представитель ООО «Мзареули» вину в совершении административного правонарушения по ст. 6.6. КРФобАП признала в полном объеме, пояснила, что в настоящее время устранены выявленные нарушения.

Изучив протокол и другие материалы дела об административном правонарушении, судья приходит к выводу, что действия ООО «Мзареули» образуют состав административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

Установленные по данному делу фактические обстоятельства подтверждаются совокупностью собранных доказательств, в том числе: протокол осмотра помещений, документов организации общественного питания ресторан «<данные изъяты>» ООО «Мзареули» по адресу: г.Сочи, <адрес> от ДД.ММ.ГГГГ; протокол об административномправонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ в отношении общества с ограниченной ответственностью ООО «Мзареули» от ДД.ММ.ГГГГ №, протокол о временном запрете деятельности от ДД.ММ.ГГГГ № организации общественного питания - ресторан «<данные изъяты>» ООО «Мзареули» по адресу: г.Сочи, <адрес> ДД.ММ.ГГГГ с 16 час. 00 мин., выпиской из ЕГРЮЛ, а также другими документами, исследованными в их совокупности и объективно согласующимися друг с другом, которые получили надлежащую оценку на предмет допустимости, достоверности и достаточности в соответствии с требованиями ст. 26.11. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

Согласно санкции статьи 6.6. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению предусматривает административное наказание для юридических лиц в виде административного штрафа в размере от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

При решении вопроса о виде и мере административного наказания в отношении ООО «Мзареули» судья учитывает конкретные обстоятельства совершения правонарушения, характер совершенного административного правонарушения, имущественное и финансовое положение юридического лица, отсутствие смягчающих и отсутствие отягчающих административную ответственность обстоятельств, иные заслуживающие внимание обстоятельства и приходит к выводу о том, что деятельность юридического лица ООО «Мзареули» в организации общественного питания ресторан «Руставели» создает реальную возникновения, распространения инфекционных (массовых неинфекционных) заболеваний, угрозу жизни и здоровью людей, в связи с чем назначает административное наказание в виде административного приостановления деятельности.

Иной, менее строгий вид административного наказания (административный штраф), в данном случае не сможет обеспечить достижение цели административного наказания.

Квалификация правонарушения как малозначительного может иметь место только в исключительных случаях и производится применительно к обстоятельствам конкретного совершенного лицом деяния, и в данном случае не усматривается в рассматриваемых действиях ООО «Мзареули».

Административное наказание назначается в соответствии с требованиями ст.ст. 3.1., 3.5., 4.1.-4.3. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, и соответствует конституционным принципам дифференцированности, справедливости, законности, неотвратимости наказания, отвечает признаку индивидуализации административной ответственности, согласуется с его предупредительными целями и является соразмерным содеянному.

В соответствии с ч. 1 ст. 3.12. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях административное приостановление деятельности заключается во временном прекращении деятельности юридических лиц, их филиалов, представительств, структурных подразделений, производственных участков, а также эксплуатации агрегатов, объектов, зданий или сооружений, осуществления отдельных видов деятельности (работ), оказания услуг.

На основании изложенного, руководствуясь ст.ст. 29.9.-29.10., ч. 5 ст. 29.6. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, судья

ПОСТАНОВИЛ:

Признать юридическое лицо ООО «Мзареули» ИНН №, ОГРН №, юридически адрес: 195160, <адрес>, виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, и назначить ему административное наказание в виде административного приостановления деятельности организации общественного питания - ресторан «<данные изъяты>», расположенный по адресу: 354000, Краснодарский край, г. Сочи, <адрес>, сроком на 30 (тридцать) суток.

В соответствии с ч. 2 ст. 3.12. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях срок административного приостановления деятельности исчисляется с момента фактического приостановления деятельности, т.е. с ДД.ММ.ГГГГ с 16 час 00 мин.

На основании ч. 3 ст. 3.12. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях судья, орган, должностное лицо, назначившие административное наказание в виде административного приостановления деятельности, на основании ходатайства лица, осуществляющего предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, или юридического лица досрочно прекращают исполнение административного наказания в виде административного приостановления деятельности, если будет установлено, что устранены обстоятельства, указанные в ч. 1 ст. 3.12.Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, послужившие основанием для назначения данного административного наказания.

В соответствии с ч. 1 ст. 32.12. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях постановление судьи, назначившего административное наказание в виде административного приостановления деятельности, исполняется судебным приставом-исполнителем немедленно после вынесения такого постановления.

Постановление может быть обжаловано в Краснодарский краевой суд через Центральный районный суд города Сочи Краснодарского края в течение 10 дней со дня вынесения или получения копии постановления.

Обжалование постановления не приостанавливает немедленное исполнение постановления.

Судья