ПОСТАНОВЛЕНИЕ
город Тюмень 26 мая 2025 года
Судья Центрального районного суда г. Тюмени Хлебутина Елена Сергеевна, с участием:
представителя Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по <данные изъяты> (Управление Роспотребнадзора по <данные изъяты>) ФИО1,
защитника ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ» - Середина Д.Е., действующего на основании доверенности от ДД.ММ.ГГГГ,
рассмотрев по адресу <адрес>, дело №5-87/2025 (УИД 72RS0025-01-2025-005680-60) об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, в отношении ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ», <данные изъяты>,
УСТАНОВИЛ:
ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ» при осуществлении деятельности в предприятии по хранению и доставке пищевой продукции «<данные изъяты>» по адресу: <адрес>, 29 апреля 2025 года допустило нарушение требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий, а именно п. 1.3, п.5.1, п.4.1, п.4.2, п.5.4, п.3.5, п.10.6, п.10.7, п.10.5, п.8.12, п.10.9, п.5.7, п.8.1, п.6.2, п.7.5, п.7.15, п.8.12, п.10.3, п.11.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»:
1. протоколы лабораторных исследований за ДД.ММ.ГГГГ, не представлены (нарушение п. 1.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее СП 2.3.6.3668-20);
2. Доставка продукции по заказам потребителей осуществляется курьерами на велосипедах. Велосипеды размещаются у входа на предприятие, а также внутри предприятия. На предприятии имеется фактически один вход, который служит для загрузки пищевых продуктов, для входа персонала и курьеров с велосипедами, через этот же вход осуществляется выдача заказов (нарушением п. 5.1. СП 2.3.6.3668-20).
3. На предприятии установлены кондиционеры, сплит-система, при этом на момент проведения проверки кондиционеры и сплит – системы не функционируют. Визуально решетки системы вентиляции загрязнены, вентиляция не работает. Не представлены акты выполненных работ по ревизии, очистке, дезинфекции системы вентиляции (нарушение п.п. 4.1. 4.2. СП 2.3.6.3668-20);
4. На момент осмотра уборочный инвентарь хранится в тамбуре при входе на предприятие, навалом в загрязненном виде, не выделено помещения для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов. На предприятии отсутствуют дезинфицирующие средства (нарушение п.п. 5.4, 3.5, 10.6, 10.7 СП 2.3.6.3668-20);
5. На момент осмотра помещения предприятия торговля находятся в неудовлетворительном состоянии, на полу загрязнения в виде грязи, смета. Торговое, холодильное оборудование содержатся грязно. Установлено наличие пыли на подоконниках, полках, стенах (нарушение п.п.10.4, 10.5 СП 2.3.6.3668-20);
6. Для доставки продуктов потребителям предприятием используются термосумки (контейнеры), в которые устанавливаются боксы с заказами. На момент осмотра часть термосумок хранятся на полу складского помещения, внутри частично порваны. Боксы, тележки, термосумки содержаться в неудовлетворительном санитарном состоянии (имеют загрязнения). Предприятием не представлены разработанные инструкции или иные документы по обработке, дезинфекции сумок, тележек и боксов для заказов (нарушение п. 8.12, 10.9 СП 2.3.6.3668-20);
7. На момент осмотра техническое состояние помещений предприятия торговли неудовлетворительное, имеются сколы напольной плитки, частично повреждены плинтуса, повреждение потолочных плит в количестве 85 шт., что не позволяет осуществить проведение уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами (нарушение п.5.7 СП 2.3.6.3668-20);
8. Холодильное оборудование в котором осуществляется хранение пищевых продуктов оснащено термометрами, средствами автоматического контроля температурно – влажностного режима. На момент осмотра в холодильнике при температуре + 9 0 С, осуществляется хранение пищевых продуктов с нарушением температурного режима, а именно: физалис (100гр) страна происхождения: <данные изъяты>, температура хранения установленная производителем: годен в течении 30 суток при условии хранения +40 С + 60 С, голубика <данные изъяты> 125 г, страна происхождения: <данные изъяты>, годен в течении 14 суток при условии хранения +2 0 С + 60 С (нарушение п. 8.1. СП 2.3.6.3668-20);
9. На момент осмотра предприятия установлено, что температура внутри помещения, где осуществляется хранение с целью дальнейшей реализации пищевых продуктов (в соответствии с показателем установленного термометра), составляет +25,9 0С. При этом температура хранения «ФИО2 тушеная высший сорт премиум» самокат, установленная изготовителем ООО «<данные изъяты>» от 0 до 20 0 С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности и хранения яйца 25 суток при t от + 0 0 С до + 20 0С, производитель АО «<данные изъяты>» (нарушение п. 8.1. СП 2.3.6.3668-20);
10. На предприятии в качестве источника охлаждения при доставке пищевых продуктов используется замороженная вода в пластиковых бутылках. При этом, инструкций или иных документов, регламентирующих при каких условиях на предприятии происходит изготовление льда не представлено (нарушение п.п. 7.15, 8.12. СП 2.3.6.3668-20);
11. На предприятии в торговом зале выделено место для списания пищевых продуктов «<данные изъяты>», на момент осмотра списанные консервы хранятся в помещении хранения реализуемой продукции в общем доступе на деревянном поддоне в условиях комнатной температуры (нарушение п. 10.3. СП 2.3.6.3668-20);
12. Стирка санитарной (рабочей) одежды сотрудников осуществляется на дому, договор на стирку со специализированной организацией не представлен (нарушение п. 11.3 СП 2.3.6.3668-20);
13. При проведении осмотра и обследования проводился отбор проб и лабораторные испытания готовой к употреблению продукции, а именно: 72-01/21378-25 – салат <данные изъяты>, не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», обнаружены БГКП в 0,1г (при нормируемом значении «не допускается в 0,1г); 72-01/21373-25 – салат «<данные изъяты>», не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», обнаружены БГКП в 0,1г (при нормируемом значении «не допускается в 0,1г); 72-01/21372-25 – салат <данные изъяты>, не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», обнаружены БГКП в 0,1г (при нормируемом значении «не допускается в 0,1г); (нарушение п. 8.1. СП 2.3.6.3668-20),
что было установлено ДД.ММ.ГГГГ с <данные изъяты> до <данные изъяты> по месту нахождения предприятия по доставке пищевой продукции «<данные изъяты>» по адресу: <адрес>, при проверке Управлением Роспотребнадзора по <данные изъяты>.
По данному поводу ДД.ММ.ГГГГ главным специалистом-экспертом отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по <данные изъяты> составлен протокол № в отношении ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ» о совершении Обществом административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (л.д.11-17).
ДД.ММ.ГГГГ с <данные изъяты> часов <данные изъяты> минут в отношении предприятия – <данные изъяты>» по адресу: <адрес>, где осуществляет деятельность ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ» применён временный запрет деятельности в соответствии со ст. 27.16, 28.2, 28.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (л.д.2-10). Фактическое приостановление деятельности в указанное время подтверждено при рассмотрении дела защитником Общества и представителем Управления Роспотребнадзора <данные изъяты>.
Представитель Управления Роспотребнадзора по <данные изъяты> ФИО1 полагала, что ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ» в связи с совершением правонарушения подлежит административной ответственности в виде административного приостановления деятельности в данном предприятия по хранению и доставке пищевой продукции на срок не менее 30 суток, поскольку характер допущенных нарушений требует время для их устранения.
Защитник ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ» - Середин Д.Е. с нарушениями, указанных в протоколе об административном правонарушении согласился, и в письменных объяснениях с приложением, которые по ходатайству Середина Д.Е. судья приобщает к материалам дела, указал на принятие мер для их устранения, о чем предоставила копии фотографий.
Исследовав представленные материалы дела, заслушав представителя Управления Роспотребнадзора по <данные изъяты>, защитника юридического лица, в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении, судья считает установленным факт совершения ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ» административного правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, зафиксированного в протоколе № от ДД.ММ.ГГГГ.
Так, на основании решения заместителя руководителя, заместителя главного государственного санитарного врача по <данные изъяты> № от ДД.ММ.ГГГГ с целью реализации требования прокуратуры <данные изъяты> о проведении контрольного (надзорного) мероприятия № от ДД.ММ.ГГГГ (л.д.31-33)
проведена внеплановая выездная проверка в отношении ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ» в отношении объекта его деятельности - предприятия по доставке пищевой продукции «<данные изъяты>» по адресу: <адрес>, которое было смотрено в присутствии защитника ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ» Погосян Я.С. ДД.ММ.ГГГГ в период времени с <данные изъяты> часов <данные изъяты> минут до <данные изъяты> часов <данные изъяты> минут в соответствии с требованиями ст. 27.8 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, по поводу чего составлен протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов (л.д.34-37,54-58).
Как следует из данного протокола осмотра предприятия по доставке пищевой продукции «<данные изъяты>», где по договору аренды от ДД.ММ.ГГГГ осуществляет свою деятельность ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ» (л.д.60-78), располагается на первом этаже многоквартирного жилого дома по адресу: <адрес>, имеет один вход и следующий набор помещений: единое складское помещение, которое имеет несколько функциональных зон, санузел, зона гардероба для сотрудников. Режим работы с 6:00 час. до 01:00 час.
В соответствии с экспертным заключением от ДД.ММ.ГГГГ № (л.д.40-43) и протоколом № от ДД.ММ.ГГГГ об административном правонарушении (л.д.11-17) в результате осмотра складских, вспомогательных помещений предприятия по хранению и доставке пищевой продукции «<данные изъяты>» по адресу: <адрес>, были выявлены нарушения обязательных требований действующего законодательства – СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», выраженные в следующем:
1. протоколы лабораторных исследований за 2024 год, не представлены, что является нарушением п. 1.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее СП 2.3.6.3668-20), согласно которому в стационарных торговых объектах должен быть организован производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в порядке и с периодичностью, определяемыми юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями.
2. Доставка продукции по заказам потребителей осуществляется курьерами на велосипедах. Велосипеды размещаются у входа на предприятие, а так же внутри предприятия. На предприятии имеется фактически один вход, который служит для загрузки пищевых продуктов, для входа персонала и курьеров с велосипедами, через этот же вход осуществляется выдача заказов, что является нарушением п. 5.1. СП 2.3.6.3668-20, согласно которому при осуществлении торговой деятельности необходимо соблюдать требования к последовательности (поточности), исключающей встречные или перекрестные потоки неупакованной пищевой и непищевой продукции, а также неупакованной не переработанной и готовой к употреблению пищевой продукции.
3. На предприятии установлены кондиционеры, сплит-система, при этом на момент проведения проверки кондиционеры и сплит – системы не функционируют. Визуально решетки системы вентиляции загрязнены, вентиляция не работает. Не представлены акты выполненных работ по ревизии, очистке, дезинфекции системы вентиляции, что является нарушением п.п. 4.1. 4.2. СП 2.3.6.3668-20, согласно которым стационарные торговые объекты должны быть оборудованы системами отопления, вентиляции и (или) кондиционирования воздуха, обеспечивающими нормируемые параметры микроклимата на рабочих местах производственных помещений (за исключением складских помещений и холодильных камер для хранения пищевой продукции, а также помещений, для которых установлены особые условия температурно-влажностного режима для пищевой продукции) в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, установленными к температуре и влажности воздуха на рабочих местах; система вентиляции (естественной и механической) в стационарных торговых объектах должна быть выполнена так, чтобы исключать риск загрязнения воздушной среды в помещениях организации и ухудшения для здоровья человека условий проживания, условий труда на рабочих местах в общественных и административных зданиях, в которых расположен торговый объект, а также порчу пищевой продукции при ее хранении. Санитарно-бытовые помещения (туалеты, душевые, комнаты гигиены женщин) оборудуются автономными системами вентиляции.
4. На момент осмотра уборочный инвентарь хранится в тамбуре при входе на предприятие, навалом в загрязненном виде, не выделено помещения для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов. На предприятии отсутствуют дезинфицирующие средства, что является нарушением п.п. 5.4, 3.5, 10.6, 10.7 СП 2.3.6.3668-20, согласно которым в торговых объектах должно быть предусмотрено помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов, оборудованное подводкой к нему холодной и горячей воды. При отсутствии такого помещения допускается хранение уборочного инвентаря в специально отведенном месте (местах); не допускается сброс неочищенных сточных вод в открытые водоемы, поглощающие колодцы и на прилегающую к ним территорию; для уборки торговых залов, складских и вспомогательных помещений уборочный инвентарь маркируется в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ и хранится в помещении для уборочного инвентаря или в специально оборудованном шкафу. Уборочный инвентарь для туалета маркируется и хранится в туалетной комнате в специальном шкафу или в отведенном для него месте отдельно от другого уборочного инвентаря. По окончании уборки помещений уборочный инвентарь должен промываться с использованием моющих и дезинфицирующих средств, просушиваться и храниться в специально отведенном для него месте; моющие и дезинфицирующие средства, используемые для уборки помещений и мытья торгового инвентаря и оборудования, должны применяться в соответствии с прилагаемыми к ним инструкциями и храниться в таре изготовителя в отдельных помещениях или в специально отведенных местах. Не допускается хранение в одном помещении моющих и дезинфицирующих средств совместно с пищевой продукцией.
5. На момент осмотра помещения предприятия торговля находятся в неудовлетворительном состоянии, на полу загрязнения в виде грязи, смета. Торговое, холодильное оборудование содержатся грязно. Установлено наличие пыли на подоконниках, полках, стенах, что является нарушением п.п.10.4, 10.5СП 2.3.6.3668-20, согласно которым во всех помещениях ежедневно должна проводиться влажная уборка с применением моющих средств. Уборка торгового зала проводится ежедневно в конце рабочего дня с применением моющих средств. В туалетах уборка ежедневно должна проводиться с применением моющих и дезинфицирующих средств; один раз в месяц должна проводиться уборка всех помещений торговых объектов, а также мытье оборудования и инвентаря с использованием моющих и дезинфицирующих средств.
6. Для доставки продуктов потребителям предприятием используются термосумки (контейнеры), в которые устанавливаются боксы с заказами. На момент осмотра часть термосумок хранятся на полу складского помещения, внутри частично порваны. Боксы, тележки, термосумки содержаться в неудовлетворительном санитарном состоянии (имеют загрязнения).
Предприятием не представлены разработанные инструкции или иные документы по обработке, дезинфекции сумок, тележек и боксов для заказов, что является нарушением п. 8.12, 10.9 СП 2.3.6.3668-20, согласно которым доставка пищевой продукции заказчику должна осуществляться в условиях, обеспечивающих их качество, безопасность и исключающих их загрязнение и порчу; мытье торгового инвентаря и оборудования ручным способом осуществляется с использованием моющих и дезинфицирующих средств соответствующего назначения.
7. На момент осмотра техническое состояние помещений предприятия торговли неудовлетворительное, имеются сколы напольной плитки, частично повреждены плинтуса, повреждение потолочных плит в количестве 85 шт., что не позволяет осуществить проведение уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами, что является нарушением п.5.7 СП 2.3.6.3668-20, согласно которому материалы, используемые для внутренней отделки помещений торговых объектов, должны быть нетоксичными, устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами.
Потолки, стены и полы всех помещений должны быть без дефектов и признаков поражения плесневыми грибами.
8. Холодильное оборудование в котором осуществляется хранение пищевых продуктов оснащено термометрами, средствами автоматического контроля температурно – влажностного режима. На момент осмотра в холодильнике при температуре + 9 0 С, осуществляется хранение пищевых продуктов с нарушением температурного режима, а именно: физалис (100гр) страна происхождения: <данные изъяты>, температура хранения установленная производителем: годен в течении 30 суток при условии хранения +40 С + 60 С, голубика <данные изъяты> 125 г, страна происхождения: <данные изъяты>, годен в течении 14 суток при условии хранения +2 0 С + 60 С, что является нарушением п. 8.1. СП 2.3.6.3668-20, согласно которому при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем.
Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.
9. На момент осмотра предприятия установлено, что температура внутри помещения, где осуществляется хранение с целью дальнейшей реализации пищевых продуктов (в соответствии с показателем установленного термометра), составляет +25,9 0С. При этом температура хранения «ФИО2 тушеная высший сорт премиум» самокат, установленная изготовителем ООО «<данные изъяты>» от 0 до 20 0 С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности и хранения яйца 25 суток при t от + 0 0 С до + 20 0С, производитель АО «<данные изъяты>», что является нарушением п. 8.1. СП 2.3.6.3668-20, согласно которому при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем.
Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.
10. На предприятии в качестве источника охлаждения при доставке пищевых продуктов используется замороженная вода в пластиковых бутылках. При этом, инструкций или иных документов, регламентирующих при каких условиях на предприятии происходит изготовление льда не представлено, что является нарушением п.п. 7.15, 8.12. СП 2.3.6.3668-20, согласно которым лед, используемый для приготовления и охлаждения пищевой продукции, должен изготавливаться из питьевой воды; доставка пищевой продукции заказчику должна осуществляться в условиях, обеспечивающих их качество, безопасность и исключающих их загрязнение и порчу.
11. На предприятии в торговом зале выделено место для списания пищевых продуктов «<данные изъяты>», на момент осмотра списанные консервы хранятся в помещении хранения реализуемой продукции в общем доступе на деревянном поддоне в условиях комнатной температуры, что является нарушением п. 10.3. СП 2.3.6.3668-20, согласно которому пищевые отходы и санитарный брак должны собираться в выделенные емкости с крышками, имеющие соответствующую маркировку. Допускается временное хранение пищевых отходов в отдельно выделенной холодильной камере (при ее наличии) или ином выделенном холодильном оборудовании. Холодильная камера (холодильное оборудование) и емкости после удаления пищевых отходов должны подвергаться мойке с применением моющих и дезинфицирующих средств. Должно быть выделено место для мытья тары, предназначенной для пищевых отходов.
12. Стирка санитарной (рабочей) одежды сотрудников осуществляется на дому, договор на стирку со специализированной организацией не представлен. Указанное является нарушением п. 11.3 СП 2.3.6.3668-20, согласно которому хранение и стирка санитарной одежды должны осуществляться отдельно от личной одежды работников.
13. При проведении осмотра и обследования проводился отбор проб и лабораторные испытания готовой к употреблению продукции, а именно:
- 72-01/21378-25 – салат <данные изъяты> не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», обнаружены БГКП в 0,1г (при нормируемом значении «не допускается в 0,1г);
- 72-01/21373-25 – салат «<данные изъяты> не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», обнаружены БГКП в 0,1г (при нормируемом значении «не допускается в 0,1г);
- 72-01/21372-25 – салат <данные изъяты>, не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», обнаружены БГКП в 0,1г (при нормируемом значении «не допускается в 0,1г); что является нарушением п. 8.1. СП 2.3.6.3668-20, согласно которому при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.
Нарушений административного законодательства уполномоченным органом при проведении проверки не выявлено, а потому полученные в результате этой проверки фактические данные в силу ст. 26.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях являются допустимыми доказательствами.
В соответствии с ч. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.
Согласно п. 1.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» настоящие санитарно-эпидемиологические правила (далее - Правила) направлены на охрану жизни и здоровья населения, предотвращение возникновения и распространения инфекционных, неинфекционных заболеваний и устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности юридических и физических лиц, связанной с реализацией пищевой продукции, в том числе на рынках и ярмарках, и к используемым при осуществлении такой деятельности зданиям, строениям, сооружениям, помещениям (далее - торговые объекты), территориям, оборудованию и транспортным средствам.
Юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью в соответствии со ст. 11 Федерального закона от 30 марта 1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению; осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции.
В силу ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования. Не соответствующие санитарно-эпидемиологическим требованиям и представляющие опасность для человека пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия немедленно снимаются с производства или реализации.
По убеждению судьи представленные доказательства в своей совокупности свидетельствуют, что ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ» при осуществлении деятельности в предприятии по хранению и доставке пищевой продукции «<данные изъяты>» по адресу: <адрес>, допустил нарушения п.п. 1.3, 5.1, 4.1, 4.2, 5.4, 3.5, 10.6, 10.7, 10.5, 8.12, 10.9, 5.7, 8.1, 6.2, 7.5, 7.15, 8.12, 10.3, 11.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», что было установлено ДД.ММ.ГГГГ по месту нахождения предприятия по указанному адресу в ходе проверки. ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ» не предприняло должных мер, направленных на недопущение выявленных нарушений, указанных выше.
Таким образом, ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ» совершил административное правонарушение, предусмотренное ч. 1 ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях – нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий.
При рассмотрении дела защитником ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ» было указано о частичном устранении допущенных нарушений, в подтверждение чего были предоставлены счет о приобретении аккумулятора холода от ДД.ММ.ГГГГ, график производства строительно-монтажных работ, фотографии, акт о приемки выполненных работ от ДД.ММ.ГГГГ не свидетельствуют об устранении выявленных нарушений, как и форма акта о проведении ТО обслуживания системы кондиционирования от ДД.ММ.ГГГГ, акты-сдачи приема регламентных работ от ДД.ММ.ГГГГ, ДД.ММ.ГГГГ, акты о приемки выполненных работ от ДД.ММ.ГГГГ, ДД.ММ.ГГГГ, ДД.ММ.ГГГГ, ДД.ММ.ГГГГ, которые датированы до даты выявления правонарушения – ДД.ММ.ГГГГ, кроме того фотографии без привязки к дате и месту, а также по своему содержанию не являются документом, подтверждающим устранение всех допущенных нарушений.
Совершение данного правонарушения юридическим лицом влечет наложение административного штрафа от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
При назначении наказания суд в соответствии с ч. 3 ст. 4.1. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях учитывает характер совершенного правонарушения, имущественное и финансовое положение юридического лица, наличие смягчающих обстоятельств (признание факта правонарушения) и отсутствие обстоятельств, отягчающих административную ответственность.
По убеждению судьи цели административного наказания в виде предупреждения совершения новых правонарушений, как самим правонарушителем, так и другими лицами, с учётом характера допущенного нарушения, а также всех обстоятельств дела, влияющих на вид и меру назначаемого наказания, с учетом положений ст. 3.12. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, будут достигнуты назначением ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ» административного наказания в виде административного приостановления деятельности, осуществляемой Обществом, при этом судья, полагает, что менее строгий вид административного наказания в виде штрафа не сможет обеспечить достижение цели административного наказания.
В силу ч. 2 ст. 3.12 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях срок административного приостановления деятельности исчисляется с момента фактического приостановления деятельности юридических лиц.
Согласно протоколу № от ДД.ММ.ГГГГ о временном запрете деятельности (л.д.2-10) время фактического приостановления деятельности предприятия по хранению и доставке пищевой продукции «<данные изъяты>» по адресу: <адрес>, где осуществляет деятельность ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ», 22 мая 2025 года в 10 часов 00 минут.
На основании изложенного, руководствуясь ст.ст. 29.9, 29.10 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, судья
ПОСТАНОВИЛ:
Признать Общество с ограниченной ответственностью «УМНЫЙ РИТЕЙЛ» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и назначить ему наказание в виде административного приостановления деятельности – деятельности предприятия по хранению и доставке пищевой продукции «<данные изъяты>» ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ», расположенного по адресу: <адрес> (хранение и доставка из дарксторов, продовольственных и не продовольственных товаров по заказам потребителей), сроком на тридцать суток.
Срок административного приостановления деятельности исчислять с момента фактического приостановления деятельности предприятия по хранению и доставке пищевой продукции «<данные изъяты>» по адресу: <адрес>, где осуществляет деятельность ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ» - с 22 мая 2025 года в 10 часов 00 минут.
Постановление подлежит немедленному исполнению.
Постановление может быть обжаловано в Тюменский областной суд в течение 10 дней со дня вручения или получения копии постановления, путем подачи жалобы через Центральный районный суд г. Тюмени
Судья Е.С. Хлебутина