Дело № 5-692/2025

УИД: 02RS0001-01-2025-001067-43

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

по делу об административном правонарушении

26 февраля 2025 года г. Горно-Алтайск

Судья Горно-Алтайского городского суда Республики Алтай Кошкина Т.Н., рассмотрев дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Кадетская школа №4 г. Горно-Алтайска», ИНН <***>, ОГРН <***>, юридический адрес: 649000, <адрес>,

УСТАНОВИЛ:

С ДД.ММ.ГГГГ по ДД.ММ.ГГГГ при проведении ФИО1 по <адрес> санитарно-эпидемиологического расследования по выявлению причин возникновения групповой заболеваемости среди обучающихся кишечной инфекцией МАОУ «Кадетская школа № <адрес>» по адресу: <адрес> выявлено, что учреждением нарушено законодательство в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения ст.ст. 11, 24, 28 ФЗ от ДД.ММ.ГГГГ № «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», выразившееся в нарушении действующих санитарных правил, а именно:

Не обеспечено достаточное количество работников пищеблока, работает 5 сотрудников, количество учащихся - 1046 человек, при гигиеническом нормативе не менее 10 человек на более 700 учащихся, чем нарушен п. 1.12. СП ДД.ММ.ГГГГ-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», таб. 6.19 СанПиН ДД.ММ.ГГГГ-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней».

Допущен к раздаче готовых блюд работник школы (ФИО3) в функциональные обязанности которого входит также уборка помещений школы, не исключая санузлы, что может привести к микробиологическому и паразитарному загрязнению пищевой продукции, чем нарушен пп. 3.5.7. п. 3.5. СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

ДД.ММ.ГГГГ. допущен к работе сотрудник (ФИО4) без осмотра на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний, в гигиеническом журнале сведения отсутствуют. Личная медицинская книжка не представлена, чем нарушен п. 2.21., п. 2.22 СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20.

Не обеспечена исправная работа трех холодильных установок из шести, в связи с чем нарушены условия хранения пищевой продукции, допущено хранение молочной продукции, размороженной рыбы на улице, размороженного мяса птицы в холодильнике для замороженной продукции (акт списания указанных продуктов на момент обследования не представлен), нарушен п. 2.9. СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20.

Нарушена поточность технологических процессов приготовления пищевой продукции, допущено хранение гречки отварной в емкости для второго блюда, кухонной посуды с мукой, сахаром, капустой на улице, чем нарушен п. 2.7. СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20.

Не обеспечена исправная работа одного из двух водонагревателей, что недостаточно для соблюдения режима мытья посуды, не созданы условия для просушивания посуды, мокрые стаканы хранятся на подносах, чем нарушен п. 2.9, п. 3.10. СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20.

Не обеспечена текущая дезинфекция столовой посуды (после каждого приема пищи), чем нарушен пп. 1885, 1886, 1887 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней».

Не созданы условия для мытья фруктов, допускается их обработка в ванной для грязных овощей, нарушен п. 2.9. СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20.

Допущено повреждение отделки стен в горячем цехе, чем нарушен п.2.16. СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20.

Не обеспечено содержание производственных помещений в чистоте, допущено наличие грязи, сора в складском помещении, следов плесени на потолке, стене, памятке для обработки посуды в моечной столовой посуды, скопление пыли на местной вытяжной вентиляции над плитами, вентиляционных решетках, чем нарушен п. 2.18. СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20.

Допущено наличие насекомых (тараканы), чем нарушен п. 2.23. СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20.

Не исключен риск микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции, не выделено место для хранения рабочей одежды, чем нарушен п. 3.4 СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20.

Не обеспечена организация производственного контроля, допущено ненадлежащее заполнение журнала скоропортящейся продукции 19-20 февраля, не указан конечный срок реализации молочной продукции, чем нарушен п.2.1 СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20.

В судебном заседании ФИО1 МАОУ «Кадетская школа № <адрес>» ФИО5, ФИО6 вину признали, пояснили, что все нарушения устранены.

ФИО1 по <адрес> ФИО7, ФИО8 подтвердили факт устранения нарушений, просили привлечь к административной ответственности юридическое лицо МАОУ «Кадетская школа № <адрес>» и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности в пределах срока временного запрета деятельности.

Изучив материалы дела об административном правонарушении, судья считает доказанной вину МАОУ «Кадетская школа № <адрес>» в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, выразившейся в нарушении законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

В соответствии со ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

В соответствии со ст. 26.2 КоАП РФ доказательствами по делу об административном правонарушении являются любые фактические данные, на основании которых судья, в производстве которого находится дело, устанавливает наличие или отсутствие события административного правонарушения, виновность лица, привлекаемого к административной ответственности, а также иные обстоятельства, имеющие значение для правильного разрешения дела.

Вина МАОУ «Кадетская школа № <адрес>» подтверждается протоколом об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ, протоколом о временном запрете деятельности №/взд от ДД.ММ.ГГГГ, распоряжением №-эр от ДД.ММ.ГГГГ, копиями протоколов осмотра от ДД.ММ.ГГГГ, ДД.ММ.ГГГГ, ДД.ММ.ГГГГ, копией контракта №.1759 от ДД.ММ.ГГГГ.

Смягчающими административную ответственность обстоятельствами в соответствии со ст. 4.2 КоАП РФ суд считает совершение административного правонарушения впервые, устранение нарушения.

Обстоятельств, отягчающих административную ответственность, предусмотренных ст. 4.3 КоАП РФ, судьей не установлено.

Из материалов дела следует, что при составлении протокола об административном правонарушении принята мера обеспечения производства по делу об административном правонарушении в виде временного запрета деятельности, о чем свидетельствует протокол о временном запрете деятельности от ДД.ММ.ГГГГ №/взд.

В соответствии с п. 2 ст. 3.12 КоАП РФ срок административного приостановления деятельности исчисляется с момента фактического приостановления деятельности лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, а также эксплуатации агрегатов, объектов, зданий или сооружений, осуществления отдельных видов деятельности (работ), оказания услуг.

С учетом срока временного запрета деятельности, устранение всех нарушений, суд назначает административное наказание в виде административного приостановления деятельности МАОУ «Кадетская школа № <адрес>» находящегося по адресу: <адрес>, на срок 4 суток.

На основании изложенного, руководствуясь ст.ст. 3.12, 29.10, 29.4-29.7, 29.11, 32.21 КоАП РФ, судья

ПОСТАНОВИЛ:

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Кадетская школа №4 г. Горно-Алтайска», ИНН <***>, ОГРН <***>, юридический адрес: 649000, <адрес>, признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного приостановления деятельности Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Кадетская школа № <адрес>», ИНН <***>, ОГРН <***>, юридический адрес: 649000, <адрес>, сроком на 4 (четверо) суток.

Срок административного приостановления деятельности исчислять с 16 часов 00 минут ДД.ММ.ГГГГ.

На постановление может быть подана жалоба в течение 10 суток со дня вручения или получения его копии в Верховный Суд Республики Алтай.

Судья Т.Н. Кошкина