Решение по делу № 02-3848/2023~М-0769/2023 от 08.06.2023

РЕШЕНИЕ

Именем Российской Федерации

08 июня 2023 года

Кунцевский районный суд адрес

в составе судьи Воронковой Л.П.,

при помощнике фио,

рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело № 2-3848/23 по иску Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по адрес к индивидуальному предпринимателю фио о признании действий незаконными,

УСТАНОВИЛ:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по адрес предъявило иск к ИП фио, в котором просит:

- признать действия Индивидуального предпринимателя фио при осуществлении деятельности по организации питания с грубейшим нарушением санитарно-эпидемиологических требований и требований технических регламентов в кафе «Шарманка» по адресу: адрес незаконным нарушающим права неопределенного круга лиц.

- Обязать прекратить противоправные действия в отношении неопределенного круга лиц - потребителей при осуществлении деятельности по организации питания кафе «Шарманка» по адресу: адрес и в дальнейшем осуществлять свою деятельность в соответствии с требованием закона, а именно:

- реализовывать пищевую продукцию с маркировкой (этикеткой производителя с указанием даты изготовления, информации об изготовителе, условиях хранения, срока годности и других обязательных сведений, предусмотренных законодательством, а также с наличием товарно-сопроводительных документов, подтверждающих происхождение и прослеживаемость, качество и безопасность пищевой продукции;

- реализовывать пищевую продукцию с маркировочными ярлыками изготовите: сопроводительной документацией, подтверждающей качество и безопасность продую в соответствии с требованиями п.3 ст. 10 адрес регламента Таможенного с: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;

- провести косметический ремонт помещений кафе (пол, потолок) с целью приведения помещений в удовлетворительное санитарно-техническое состояние;

- проводить уборку и дезинфекцию помещений кафе, организацией имеющей лицеи на проведение данного вида работ, с последующим предоставлением актов, выполнен работ.

Иск мотивирован тем обстоятельством, что 09.09.2021 г. Кузьминской межрайонной прокуратурой адрес совместно с территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по адрес в адрес проведена проверка соблюдения требований о санитарно- эпидемиологическом законодательства в кафе «Шарманка» по адресу: адрес.

Установлено, что согласно договору аренды нежилого помещения №02/2020 от 01.11.20 заключенного между ООО «САЛАМИНА» и ИП фио, последнему на праве аренды принадлежит помещение по адресу: адрес и об площадью 270 кв.м.

В соответствии со ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее по тексту индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой деятельностью обязаны обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ, оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортир» хранении, реализации населению.

Согласно п.1 ст. 17 Закона №52-ФЗ при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе е приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотврати возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования. »

В соответствии с требованиями ч.1 ст.24 Закона №52-ФЗ, при эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспортировка должны осуществляться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия обеспечиваться безопасные для человека условия труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации.

В ходе проверки были выявлены нарушения обязательных требований, создавшие угрозу жизни и здоровью граждан, а именно: на реализуемой в кафе пищевой продукции отсутствует маркировка (этикетка производителей) с указанием даты изготовления, информация об изготовителе, условиях хранения, сроках годности и других сведений, предусмотренных законодательством. На данную продукцию отсутствовали товарно-сопроводительные документы, ветеринарные свидетельства, обеспечивающие прослеживаемость и безопасность продукции.

Прослеживаемость пищевой продукции - это возможность документарно (на бумажных (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников, находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя, а также происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья.

При проведении проверки прослеживаемость и происхождение продовольственного сырья, используемого при приготовлении продукции общественного питания не была установлена как на сырье и пищевую продукцию ИП фио не были представлены маркировочные ярлыки изготовителя и сопроводительная документация, подтверждающая качество и безопасность продукции, что является нарушением п.3 ст. 10 адрес регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Использование ИП фио в производстве обезличенного продовольственного сырья, безопасность которого не подтверждена в установленном порядке, может способствовать загрязнению выпускаемой готовой продукции микроорганизмами.

Также в ходе контрольного (надзорного) мероприятия установлен, что санитарно- техническое состояние помещений кафе неудовлетворительное, местами нарушено напольное покрытие, обнаружены трещины и следы протечек в потолочном покрытии. Санитарно-гигиеническое состояние также неудовлетворительное, некачественно проводиться уборка и дезинфекция помещений кафе, видны следы грязи и пыли. Личная одежда сотрудников храниться рядом с кухонным помещением.

Вышеуказанные факты подтверждаются материалами проверки: акт проверки от 2021г., постановление о возбуждении дела об административном правонарушении от 09.09.2021 г., а также постановлениями о назначении административного наказания индивидуальному предпринимателю фио №31-01332 и №31-01333 от 06.10.2021г.

15.09.2021 г. постановлением прокурора Кузьминской межрайонной прокуратуры

в отношении индивидуального предпринимателя фио возбуждены дела об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 и ч.2 ст. 14.43 Кодекса РФ об административных правонарушениях и направлены для рассмотрения.

06.10.2021 г. Заместителем Главного государственного санитарного врача по Юго- адрес фио было вынесено постановление №31-01332 от 06.10.2021г. о назначении административного наказания в отношении ИП фио

Данным постановлением ИП фио был признан виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое установлена ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Административное наказание назначено в виде административного штрафа в размере сумма

06.10.2021 г. Заместителем Главного государственного санитарного врача по Юго- адрес фио было вынесено постановление №31-01333 от 06.10.2021г. о назначении административного наказания в отношении ИП фио

Данным постановлением ИП фио был признан виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое установлена ст.6.6 КоАП РФ и назначено наказание в виде административного штрафа в размере сумма.

До рассмотрения административного дела индивидуальным предпринимателем фио не были представлены документы, подтверждающие прекращение виновного поведения лицом, совершившим административное правонарушение.

Таким образом индивидуальный предприниматель не предпринимал никаких мер по обеспечению соблюдения санитарно-эпидемиологических требований и требований технических регламентов.

В соответствии со ст.11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства.

При указанных обстоятельствах, иск обоснован и подлежит удовлетворению.

На основании изложенного и руководствуясь ст. ст.194-198 ГПК РФ, суд

РЕШИЛ:

Исковые требования удовлетворить.

Признать действия Индивидуального предпринимателя фио при осуществлении деятельности по организации питания с грубейшим нарушением санитарно-эпидемиологических требований и требований технических регламентов в кафе «Шарманка» по адресу: адрес незаконным нарушающим права неопределенного круга лиц.

Обязать индивидуального предпринимателя фио прекратить противоправные действия в отношении неопределенного круга лиц - потребителей при осуществлении деятельности по организации питания кафе «Шарманка» по адресу: адрес и в дальнейшем осуществлять свою деятельность в соответствии с требованием закона, а именно:

Решением может быть обжаловано в апелляционном порядке в Московский городской суд через Кунцевский районный суд адрес в течение месяца со дня принятия решения в окончательной форме.

СудьяЛ.П. Воронкова