Дело №2-912/2023
УИД 23RS0056-01-2023-001672-91
РЕШЕНИЕ
именем Российской Федерации
с. Успенское 07 декабря 2023 г.
Успенский районный суд Краснодарского края в составе
судьи Цаюкова А.Е.,
при секретаре Григорян Ю.В.,
с участием:
представителя истца прокурора Успенского района Еськова Д.Б.,
представителя третьего лица Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю ФИО1, действующей на основании доверенности,
рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело по иску прокурора Успенского района Краснодарского края в интересах неопределенного круга лиц к Индивидуальному предпринимателю ФИО2 о возложении обязанности устранить нарушения законодательства в сфере безопасности пищевой продукции,
установил:
прокурор Успенского района Краснодарского края обратился в суд в интересах неопределенного круга лиц к ИП ФИО2 о возложении обязанности устранить нарушения законодательства в сфере безопасности пищевой продукции. В обоснование заявленных требований указано следующее.
Прокуратурой района проведена проверка исполнения законодательства в сфере безопасности пищевой продукции, по результатам которой в деятельности ИП ФИО2 были выявлены факты нарушения требований к использованию технологического оборудования и инвентаря в процессе производства пищевой продукции, требований к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее производства.
В ходе осмотра производственных и вспомогательных помещений, используемых ИП ФИО2, расположенных по адресу <...>, установлено, что не поддерживается процедура по содержанию производственных помещений, исключающих загрязнение технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, некачественно проводится уборка складского помещения для хранения пищевой продукции и продовольственного сырья, отмечается наличие паутины на стенах, деревянные стеллажи загрязнены остатками джема, стеллажи застелены бумагой, что не позволяет проведение уборки, с применением моющих и дезинфицирующих средств; к работе допущены сотрудники с просроченным периодическим медицинским осмотром: <данные изъяты> (формовщик), отсутствуют сведения о прохождении профессиональной и гигиенической подготовки и аттестации у <данные изъяты> (формовщик), отсутствуют отметки о прохождении при поступлении на работу исследовании на патогенный стафилококк, гельминты, отсутствуют сведения о вакцинации у <данные изъяты> (формовщик), отсутствуют отметки о прохождении исследования на гельминты, дерматовенеролога, лора, стоматолога, психиатра, нарколога, о рентгенологическом исследовании органов грудной клетки у <данные изъяты> (формовщик).
Истец просит обязать ИП ФИО2, устранить выявленные нарушения.
Истец прокурор Успенского района Еськов Д.Б. в судебном заседании заявленные исковые требования поддержал, настаивал на их удовлетворении.
Ответчик ИП ФИО2 в суд не явился, судебное уведомление возвращено по истечении срока хранения.
Представитель третьего лица Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю ФИО1 в судебном заседании об удовлетворении иска не возражала.
Выслушав истца, представителя третьего лица, исследовав письменные доказательства, суд считает исковые требования подлежащими удовлетворению по следующим основаниям.
Как установлено в судебном заседании, в ходе проверки прокуратурой Успенского района производственных и вспомогательных помещений, используемых ИП ФИО2, расположенных по адресу <...>, выявлено, что не поддерживается процедура по содержанию производственных помещений, исключающих загрязнение технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, некачественно проводится уборка складского помещения для хранения пищевой продукции и продовольственного сырья, отмечается наличие паутины на стенах, деревянные стеллажи загрязнены остатками джема, стеллажи застелены бумагой, что не позволяет проведение уборки, с применением моющих и дезинфицирующих средств; к работе допущены сотрудники с просроченным периодическим медицинским осмотром, у <данные изъяты>. формовщик (пройден в 2022 г.); отсутствуют сведения о прохождении профессиональной и гигиенической подготовки и аттестации у <данные изъяты> формовщик; отсутствуют отметки о прохождении при поступлении на работу исследовании на патогенный стафилококк, гельминты, отсутствуют сведения о вакцинации у <данные изъяты> формовщик; отсутствуют отметки о прохождении исследования на гельминты, дерматовенеролога, лора, стоматолога, психиатра, нарколога, о рентгенологическом исследовании органов грудной клетки у <данные изъяты> формовщик.
Как следует из выписки из ЕГРЮЛ от 24.11.2023, основным видом деятельности ИП ФИО2 является производство хлеба и мучных изделий, тортов и пирожных недлительного хранения.
Постановлением территориального отдела Роспотребнадзора по Краснодарскому карюю в г. Армавире, Успенском, Новокубанком, Отрадненском районах №269 от 06.12.2023 ИП ФИО2 был привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях за нарушение законодательства в сфере технического регулирования, назначено наказание в виде штрафа в размере 20000 рублей. Постановление в законную силу не вступило.
В соответствии с частью 1 статьи 17 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий следует осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации.
В силу частей 2-3 статьи 19 Закона №29-ФЗ индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие хранение, перевозки пищевых продуктов, материалов и изделий, обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации, к условиям хранения и перевозок пищевых продуктов, материалов и изделий и подтверждать соблюдение таких требований соответствующими записями в товаросопроводительных документах. Хранение пищевых продуктов, материалов и изделий допускается в специально оборудованных помещениях, сооружениях, которые должны соответствовать требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Пунктами 8, 10 части 3 статьи 10, частью 6 статьи 11 Технического регламента Таможенного союза 021/2011, утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880 для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции; выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции. Работники, занятые на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза.
Нарушения в сфере безопасности пищевых продуктов, выявленные в работе ИП ФИО2 создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью неопределенного круга лиц, в том числе несовершеннолетних.
На основании изложенного, суд полагает, что иск является законным, обоснованным и подлежит удовлетворению в полном объеме.
Руководствуясь статьями 194-198 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации, суд
решил:
иск прокурора Успенского района Краснодарского края в интересах неопределенного круга лиц к Индивидуальному предпринимателю ФИО2 о возложении обязанности устранить нарушения законодательства в сфере безопасности пищевой продукции, удовлетворить.
Возложить на Индивидуального предпринимателя ФИО2 (ИНН <данные изъяты>) осуществляющего деятельность по адресу <...>, обязанность устранить нарушения, выразившиеся в наличии в производственных помещениях паутины на стенах, загрязнения деревянных стеллажей остатками джема, использования для стеллажей в качестве покрытия бумаги; в допуске к работе <данные изъяты>. (формовщик), в отсутствие пройденных медицинских осмотров; в допуске к работе <данные изъяты> (формовщик), в отсутствие сведений о прохождении профессиональной и гигиенической подготовки и аттестации; в допуске к работе <данные изъяты> (формовщик), в отсутствие отметки о прохождении при поступлении на работу исследования на патогенный стафилококк, гельминты, в отсутствие сведений о вакцинации; в допуске к работе <данные изъяты> (формовщик), в отсутствие отметки о прохождении исследования на гельминты, о прохождении дерматовенеролога, лора, стоматолога, психиатра, нарколога, о рентгенологическом исследовании органов грудной клетки.
Мотивированное решение составлено 14 декабря 2023 г.
Решение может быть обжаловано в апелляционном порядке в Краснодарский краевой суд в течение месяца со дня принятия решения суда в окончательной форме, путем подачи апелляционной жалобы через Успенский районный суд.
Судья Успенского
районного суда А.Е. Цаюков