2-135/2023

РЕШЕНИЕ

Именем Российской Федерации

г. Богучар 22 марта 2023 г.

Судья Богучарского районного суда Воронежской области Жуковская Н.Е.

при секретаре Олейниковой А.А.,

рассмотрев в открытом судебном заседании в помещении суда гражданское дело по иску ТО УФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области в Павловском, Богучарском, Верхнемамонском районах к МКОУ «Липчанская ООШ» об обязании устранить нарушение санитарного законодательства,

УСТАНОВИЛ:

ТО УФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области в Павловском, Богучарском, Верхнемамонском районах обратился в суд с иском к МКОУ «Липчанская ООШ» об обязании устранить нарушение санитарного законодательства, в котором просит обязать МКОУ «Липчанская ООШ» № расположенная по адресу: <адрес> устранить нарушения санитарного законодательства РФ, а именно: организовать производственный лабораторный контроль за качеством вырабатываемой продукции на пищеблоке не осуществляется, что является нарушением п. 1.8 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"; п.2.1 раздела II СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; обеденный зал столовой оборудовать столовой мебелью (столами, стульями, табуретами, скамьями), не имеющей дефекты и повреждения покрытий, позволяющее проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с п.2.4.6.3СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"; отремонтировать систему освещения в столовой МКОУ «Липчанская ООШ» в соответствии с п.2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств маркировать с указанием названия средства, его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности в соответствии с п.4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; организовать контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств соответствии с программой производственного контроля в соответствии с п.4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; организовать питание обучающихся с учетом норм калорийности по отдельным приемам пищи в соответствии табл.№1 прил.№10 пп.8.1.2 п.8.1 раздела VIII СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», ссылаясь на следующие обстоятельства.

На основании решения о проведении плановой выездной проверки № от 9.01.2023г Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Павловском, Богучарском, Верхнемамонском районах в период с 16.01.2023г по 30.01.2023г проведена внеплановая выездная проверка МКОУ «Липчанская ООШ» по адресу <адрес>. Количество учащихся в школе 38. Основной вид деятельности у МКОУ «Липчанская ООШ» образование основное общее ОКВЭД 85.13. Организацией питания обучающихся занимается МКОУ «Липчанская ООШ». Обучающиеся 1-4 классов МКОУ обеспечены бесплатным горячим питанием за счет средств федерального бюджета. Питание обучающиеся 5-11 классов осуществляется за родительскую плату в размере 1700 рублей в месяц.

Согласно акту выездной внеплановой проверки № от 30.01.2023г МКОУ «Липчанская ООШ» нарушает требования законодательства в области обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, а именно:

производственный лабораторный контроль за качеством вырабатываемой продукции на пищеблоке не осуществляется, что является нарушением п. 1.8 СП 2.4.3648-20 "Санитарно - эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"; п.2.1 раздела II СанПиН 2.3/2.4.359020 "Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения";

обеденный зал оборудован столовой мебелью (столами, стульями, табуретами, скамьями), имеющая дефекты и повреждения покрытий, не позволяющее проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 2. 4. 6. 3 СП 2.4.3648-20"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" ст. 11; ч. 1 ст. 28 ФЗ-52 от 30.03.99 г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;

система освещения в столовой МКОУ «Липчанская ООШ» не исправна, что является нарушением п.2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения";

емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не имеют маркировки с указанием названия средства, его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности, что является нарушением п.4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; ст.28 ч. 1 ФЗ-52 от 30.03.99г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;

не организован контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств соответствии с программой производственного контроля, что не соответствует п.4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; ст. 11 ФЗ-52 от 30.03.99г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

Согласно протоколу испытаний №111 от 20.01.2023г. ИЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Павловском, Богучарском, Верхнемамонском районах» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц: РОСС RU.0001.510199), в обеде, состоящего из рассольника на мясном бульоне, картофельного пюре, котлеты мясной, огурца свежего, хлеба пшеничного, хлеба ржано-пшеничного, компота, отобранного 16.01.2023г. на пищеблоке МКОУ Липчанская ООШ, в сравнении с расчетными данными: белки, жиры, углеводы и калорийность в пределах расчетных данных, общая калорийность для детей с 7 до 11 лет составляет 581 ккал. (норма - для детей с 7 до 11 лет - 705-940 ккал.), что не соответствует табл.№1 прил.№10 пп.8.1.2 п.8.1 раздела VIII СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».; ст. ст. 25.2. Федерального закона от 2.01.2000г № 29 «О качестве и безопасности» пищевых продуктов». Экспертное заключение Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Павловском, Богучарском, Верхнемамонском районах № от ДД.ММ.ГГГГ.

В соответствии со ст. 41 Закона Российской Федерации «Об образовании в Российской Федерации» охрана здоровья обучающихся включает в себя, в том числе, организацию питания обучающихся. Организация охраны здоровья обучающихся в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, осуществляется этими организациями. Организация, осуществляющие образовательную деятельность, при реализации образовательных программ создают условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе обеспечивают соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов.

Согласно статье 1 Федерального закона от 30 марта 1999 года N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" под санитарно-противоэпидемическими (профилактическими) мероприятиями понимаются организационные, административные, инженерно-технические, медико-санитарные, ветеринарные и иные меры, направленные на устранение или уменьшение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, предотвращение возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и их ликвидацию.

В соответствии с ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» в организациях отдыха и оздоровления детей, в дошкольных и других образовательных учреждениях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства.

В соответствии со ст. ст. 2, 11, ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» органы государственной власти и органы местного самоуправления, организации всех форм собственности, индивидуальные предприниматели, граждане обеспечивают соблюдение требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения за счет собственных средств.

Индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, предписаний, разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг.

В соответствии с ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999№ 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» в организациях отдыха и оздоровления детей, в дошкольных и других образовательных учреждениях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства.

В соответствии со ст. 25.2. Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29 «О качестве и безопасности» пищевых продуктов» питание детей, обучающихся по основным общеобразовательным программам, предусматривает в обязательном порядке наличие горячего питания с учетом норм обеспечения питанием детей в организованных детских коллективах, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации

При организации питания детей образовательные организации и организации отдыха детей и их оздоровления обязаны соблюдать нормы обеспечения питанием детей в организованных детских коллективах, а также санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей в организованных детских коллективах, к поставляемым пищевым продуктам для питания детей, их хранению.

Выявленные в ходе проверки факты нарушения действующего законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия неопределенного круга лиц нарушают права на получение безопасных условий питания детей.

В судебном заседании представитель истца не присутствовал, извещен надлежащим образом, от него поступило заявление о рассмотрении дела без его участия, заявленные требования он поддерживает.

Представитель ответчика – МКОУ «Липчанская ООШ» в судебном заседании не присутствовал, извещен надлежащим образом, от него поступило заявление о рассмотрении дела без его участия и признании исковых требований в полном объеме.

Исследовав материалы дела, выслушав ответчика, суд полагает исковые требования ТО УФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области в Павловском, Богучарском, Верхнемамонском районах подлежащими удовлетворению на основании ч. 3 ст. 173 ГПК РФ, согласно которой при признании ответчиком иска и принятии его судом принимается решение об удовлетворении заявленных истцом требований.

Согласно ч. 4.1 ст. 198 ГПК РФ в случае признания иска ответчиком в мотивировочной части решения суда может быть указано только на признание иска и принятие его судом.

Суд принимает признание иска ответчиком, поскольку оно не противоречит действующим законодательным нормам, не нарушает права и законные интересы других лиц

Учитывая изложенное, руководствуясь ст. ст. 194 – 198 ГПК РФ, суд

РЕШИЛ:

Исковые требования ТО УФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области в Павловском, Богучарском, Верхнемамонском районах к МКОУ «Липчанская ООШ» об обязании устранить нарушение санитарного законодательства удовлетворить.

Обязать МКОУ «Липчанская ООШ» № расположенная по адресу: <адрес> устранить нарушения санитарного законодательства РФ, а именно:

- организовать производственный лабораторный контроль за качеством вырабатываемой продукции на пищеблоке не осуществляется, что является нарушением п. 1.8 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"; п.2.1 раздела II СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения";

- обеденный зал столовой оборудовать столовой мебелью (столами, стульями, табуретами, скамьями), не имеющей дефекты и повреждения покрытий, позволяющее проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с п. 2.4.6.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи";

- отремонтировать систему освещения в столовой МКОУ «Липчанская ООШ» в соответствии с п.2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения";

- емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств маркировать с указанием названия средства, его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности в соответствии с п.4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения";

- организовать контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств соответствии с программой производственного контроля в соответствии с п.4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; организовать питание обучающихся с учетом норм калорийности по отдельным приемам пищи в соответствии табл. №1 прил. №10 пп. 8.1.2 п. 8.1 раздела VIII СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Решение может быть обжаловано в Воронежский областной суд в течение одного месяца с момента вынесения в окончательной форме.

Судья Н.Е.Жуковская