Дело № 2-82/2025

32RS0002-01-2025-000033-14

РЕШЕНИЕ

Именем Российской Федерации

29 мая 2025 года п. Локоть

Брасовского района

Брянской области

Брасовский районный суд Брянской области в составе председательствующего – судьи Самкова А.Н., при секретаре Павловой Т.В., с участием представителей истца – Управления Роспотребнадзора по Брянской области (ФИО1, ФИО2, ФИО3), представителя ответчика – ООО «Брасовские сыры» (адвоката Демкина С.С.), рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело по исковому заявлению Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области, в интересах неопределенного круга лиц, к обществу с ограниченной ответственностью «Брасовские сыры» о защите прав потребителей, признании действий противоправными, возложении обязанности прекратить противоправные действия,

УСТАНОВИЛ:

Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области (далее Управление), в интересах неопределенного круга лиц, обратилось в суд с указанным иском, ссылаясь на то, что поводом для обращения Управления Роспотребнадзора по Брянской области в суд являются многократно лабораторно подтвержденные факты выявления производства и выпуска в оборот ООО «Брасовские сыры», молочной продукции, несоответствующей обязательным требованиям Технических регламентов Таможенного Союза и Евразийского Экономического Союза: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», в том числе имеющей признаки фальсификации, в дальнейшем поставляемой в торговые предприятия, в социально значимые учреждения регионов Российской Федерации, в том числе неисполнение ООО «Брасовские сыры» выданных Управлением по данным фактам предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований действующего законодательства. Так, в течение 2024 года в адрес Управления Роспотребнадзора по Брянской области поступала следующая информация:

- из Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области (исходящий номер №47-00-02/33-1601-2024 от 15 февраля 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» образца молочной продукции – сыр полутвердый «Сливочный», фасованный, массовая доля жира 45%, дата изготовления 21 октября 2023 года. По результатам лабораторных исследований в составе сыра выявлены фитостерины (протокол лабораторных исследований №39187 от 22 ноября 2023 года, экспертное заключение № 78-20-11Ф-03.910.П.57524 от 24 ноября 2023 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области»). Образец для лабораторных исследований отбирался в магазине «Верный» ООО «Союз Св. ФИО4», адрес: <...> (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевых продуктов №3 от 13 ноября 2023 года). По результатам рассмотрения данной информации территориальным отделом Управления в Суземском, Севском, Комаричском, Брасовском и Навлинском районах ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№2407/0014-ПР от 26 февраля 2024 года);

- из Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу (исходящий номер №78-00-08/33-1226-2024 от 25 января 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки образца молочной продукции – сыр полутвердый «Сливочный», фасованный, массовая доля жира 45%, дата изготовления 23 сентября 2023 года. По результатам лабораторных исследований в указанном образце обнаружено несоответствие по жирно-кислотному составу, наличие стеринов (протокол лабораторных исследований №37621 от 16 ноября 2023 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», протокол лабораторных исследований № 18991/1 от 10 ноября 2023 года Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области»). Образец для лабораторных исследований отобран в АО «Союз Св. ФИО4» по адресу: г. Санкт- Петербург, пр. Сизова, д. 30, к. 4, лит. А. (акт отбора, протокола взятия проб б/н от 31 октября 2023 года. По результатам рассмотрения данной информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№2407/0017-ПР от 05 марта 2024 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Тульской области (исходящий номер №71-01-14/06-2533-2024 от 15 марта 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» образца молочной продукции – молоко сгущенное с сахаром и какао, массовая доля жира 7,5%, дата изготовления 23 сентября 2023 года. По результатам лабораторных исследований продукция не соответствовала величинам допустимых уровней по жирно-кислотному составу (протокол лабораторных исследований №71-00/02741-24 от 14 февраля 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области», экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы №23/22-24-07-04 от 14 февраля 2024 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине»). Образец для лабораторных исследований отобран в организации торговли ООО «Торгсервис 71» по адресу: <...> (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевых продуктов от 06 февраля 2024 года). По результатам рассмотрения данной информации территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требовании (№2407/0027-ПР от 19 марта 2024 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области (исходящий номер №56-00-07/03-1428-2024 от 05 марта 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – сыр полутвердый «Гауда премиум» ТМ «Простонародный», массовая доля жира 50%, дата изготовления 04 декабря 2023 года. По результатам лабораторных исследований продукция не соответствовала величинам допустимых уровней по жирно-кислотному составу, соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире и содержанию стеринов (протокол лабораторных исследований №14-04-1796-н от 15 февраля 2024 года ИЛЦ ФБУЗ Центрального филиала «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области», экспертное заключение №56.ФБУЗ.01.08-02.2024-0194-0005 от 16 февраля 2024 года органа инспекции Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области». Образец для лабораторных исследований отобран в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Бродская основная общеобразовательная школа» адрес: <...> (протокол отбора проб №473 от 09 февраля 2024 года). По результатам рассмотрения данной информации территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№2407/0031-ПР от 04 апреля 2024 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Белгородской области (исходящий номер №31-02-11/05-595-2024 от 26 апреля 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – сыр полутвердый «Гауда премиум», массовая доля жира 45%, дата изготовления 13 февраля 2024 года. По результатам лабораторных исследований в составе сыра выявлены стерины, при величине допустимого уровня – отсутствие (протоколы лабораторных исследований №1-11655-24 от 16 апреля 2024 года, №1-10542-24 от 05 апреля 2024 года ИЛЦ ФБУЗ Центрального филиала «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области», экспертные заключения №1372-31.1-Г от 08 апреля 2024 года, №1600-31.1-Г от 19 апреля 2024 года, № 158-31.1-Н от 24 апреля 2024 года Органа Инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области»). Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в столовой Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа №1» Алексеевского городского округа по адресу: <...> (акт отбора проб (образцов) от 01 апреля 2024 года). По результатам рассмотрения данной информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№2407/0061-ПР от 31 мая 2024 года);

- из Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу (исходящий номер №78-00-08/33-11242-2024 от 20 мая 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, дата изготовления 29 февраля 2024 года. Продукция признана несоответствующей НТД по жирно-кислотному составу, наличию растительных стеринов, маркировке (протокол лабораторных исследований №5173/1 от 02 апреля 2024 года Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», №11953 от 02 апреля 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», экспертное заключение №78-20-05ф-03.007.Л.12805 от 02 апреля 2024 года Органа Инспекции Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург и Ленинградской области». Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран на объекте АО «Столовая №14», пищеблок на базе ГБОУ лицей №40 Приморского района г. Санкт-Петербурга по адресу: <...>, лит. А (протокол отбора продовольственного сырья, пищевых продуктов №78-04-05/0216-122-2024 от 25 марта 2024 года). По результатам рассмотрения данной информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№2407/0065-ПР от 10 июня 2024 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Орловской области (исходящий номер №57-00-02/03-444-2024 от 30 мая 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» молочной продукции – молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, дата изготовления 29 января 2024 года. Продукция признана не соответствующей по жирно-кислотному составу, наличию стеринов, маркировке (протокол лабораторных исследований №О9414хб от 09 апреля 2024 года АИЛЦ ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области», экспертные заключения №О4420 от 09 апреля 2024 года, №342-352-ГЗ-О-1771-20.3.2024 от 10 апреля 2024 года АОИ ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области». Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в магазине «Светофор» ООО «Торгсервис71» по адресу: <...> (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевых продуктов №225 от 27 марта 2024 года). По результатам рассмотрения данной информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№2407/0073-ПР от 25 июня 2024 года);

- из Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу (исходящий номер №78-00-08/33-12906-2024 от 05 июня 2024 года о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, дата изготовления 16 марта 2024 года. Продукция признана не соответствующей НТД по жирно-кислотному составу молочного жира, содержанию растительных стеринов, маркировке (протокол лабораторных исследований №9259/1 от 24 мая 2024 года Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», №19603 от 28 мая 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», экспертное заключение №78-20-05ф-03.007.Л 24579 от 28 мая 2024 года. Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в СПбГБСУСО «Дом-интернат для престарелых и инвалидов №1» по адресу: <...>, лит. А, Б, Е (протокол отбора проб продовольственного сырья и пищевых продуктов (78-04-09/19-413-2024 от 21 мая 2024 года). По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№ 2407/0079-ПР от 12 июля 2024 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Вологодской области (исходящий номер № 35-04/22-16347-2024 от 19 июня 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», образца молочной продукции – сыр полутвердый «Сметанковый», массовая доля жира в сухом веществе 55%, дата изготовления 13 апреля 2024 года. Сыр признан не соответствующим по жирно-кислотному составу жировой части продукта, наличию жиров немолочного происхождения – стеринов (протокол испытаний пищевых продуктов №24-00-01-2671 от 10 июня 2024 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области», экспертное заключение №24-И-05-02-1-142 от 10 июня 2024 года Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области». Образец пищевой продукции отобран у ИП ФИО5 ИНН <***> (школьный пищеблок) по адресу: Вологодская область, Белозерский район, ул. 3-го Интернационала, 49 (протокол отбора проб (продукции) от 06 мая 2024 года). По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№2407/0081-ПР от 16 июля 2024 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю (исходящий номер № 82-00-02/02-5189-2024 от 04 июля 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – сыр полутвердый «Российский молодой», массовая доля жира в сухом веществе 50%, дата изготовления 05 апреля 2024 года. Продукция признана не соответствующей по жирно-кислотному составу жировой фазы продукта и содержанию фитостеринов (протокол испытаний №91-00/13020-24 от 29 мая 2024 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и городе Севастополе», экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний (измерений) №1.1956/Г.1551 от 30 мая 2024 года Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и городе Севастополе». Образец пищевой продукции отобран ГБУ РК «Соколинский психоневрологический интернат» по адресу: Республика Крым, <...> (акт отбора проб (образцов) продукции от 20 мая 2024 года). По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№ 2407/0084-ПР от 17 июля 2024 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Пензенской области (исходящий номер №58-00-05/5-24-3740-2024 от 01 июля 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» образца молочной продукции – молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, дата изготовления 18 октября 2023 года. Продукция признана не соответствующей НТД по физико-химическим показателям; обнаружено содержание немолочных видов сырья – растительных стеринов (протокол испытаний №58-02/12120-24 от 19 июня 2024 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области», экспертное заключение №1.1143/4.4-24 от 20 июня 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области». Образец пищевой продукции отобран в МБОУ СОШ №65/23 г. Пензы, лагерь с дневным пребыванием по адресу: <...> (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевых продуктов, готовых блюд №985-ПВР от 06 июня 2024 года). По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№2407/0085-ПР от 18 июля 2024 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Курганской области (исходящий номер №45-00-06/09-3773-2024 от 04 июля 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» молочной продукции – сыр полутвердый «Голландский», массовая доля жира в сухом веществе 45%, дата изготовления 21 декабря 2023 года. Продукция признана не соответствующей НТД по жирно-кислотному составу, наличию стеринов, маркировке (протокол лабораторных испытаний №7877от 13 июня 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области», экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний №7877 от 14 июня 2024 года аккредитованного органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области». Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в МУП «Комбинат питания» <...> (акт отбора образцов пищевой продукции №7887 от 06 июня 2024 года). По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№2407/0091-ПР от 23 июля 2024 года);

- из Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу (исходящий номер №78-00-08/33-17691-2024 от 01 августа 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, дата изготовления 15 марта 2024 года. Продукция признана не соответствующей по содержанию растительных стеринов, маркировке (протокол лабораторных исследований №24735 от 02 июля 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», экспертное заключение №78-20-05ф-03.007.Л.32785 от 02 июля 2024 года Органа Инспекции Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург и Ленинградской области». Образец для проведения лабораторных исследований отобран на объекте ООО «Обедов» по адресу: <...>, стр. 1 (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевых продуктов № 78-04-05/0648-2024 от 21 июня 2024 года). По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№2407/0096-ПР от 06 августа 2024 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области (исходящий номер №56-00-06/03-5103-2024 от 26 июля 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» образца пищевой продукции – сливки сгущенные с сахаром, массовая доля жира 19%, дата изготовления 19 марта 2024 года. Продукция признана не соответствующей по показателям идентификации – жирно-кислотному составу, содержанию растительных стеринов (протоколы испытаний №07-16054-н от 16 июля 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области», экспертное заключение №56.ФБУЗ.07.01-07.2024-0193-0224 органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области. Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобраны в магазине «Светофор» ООО «Торгсервис 56», по адресу: <...> (протокол отбора проб № 175-п-т-24 от 04 июля 2024 года). По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№ 2407/0098-ПР от 16 сентября 2024 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Псковской области (исходящий номер №60-00-04/03-626-2024 от 15 августа 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» образца молочной продукции – сыр полутвердый «Голландский молодой», массовая доля жира в сухом веществе 45%, дата изготовления 26 апреля 2024 года. Продукция признана не соответствующей НТД по жирно-кислотному составу, содержанию растительных стеринов, маркировке (протокол исследований №60-01/09456-24 от 06 июня 2024 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Псковской области», экспертное заключении по результатам лабораторных испытаний №60-01/09456-24.В от 06 июня 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Псковской области», протокол №24351 лабораторных исследований от 17 июля 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург и Ленинградской области», экспертное заключение №24351 от 07 августа 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Псковской области». Образец продукции отобран ГБУСО «Новосельский дом-интернат для престарелых и инвалидов» по адресу: <...> (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевых продуктов б/н от 03 июня 2024 года). По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№2407/0100-ПР от 23 сентября 2024 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Московской области (исходящий номер №50-00-01/13-46951-2024 от 28 августа 2024 года о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» молочной продукции – сыр полутвердый «Российский молодой», массовая доля жира в сухом веществе 50%, дата изготовления 20 июля 2024 года. По результатам лабораторных исследований установлено содержание растительных стеринов (бета-ситостерина), массовой доле белка (протокол лабораторных испытаний №102024121.7653 от 12 августа 2024 года ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Подольск, Домодедово, Ленинском, Каширском, Серебряно-Прудском, Ступинском районах, экспертное заключении №122/225-8 от 21 августа 2024 года органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Подольск, Домодедово, Ленинском, Каширском, Серебряно-Прудском, Ступинском районах. Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в ООО «ГК НОВИКОВ» (детский лагерь) по адресу: Московская область, г. Подольск, д. Борьево (протокол отбора образцов в рамках контрольных (надзорных) мероприятий №121/3247 от 06 августа 2024 года). По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№2407/0102-ПР от 23 сентября 2024 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия (исходящий номер №10-08-01/02-7018-2024 от 04 октября 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца пищевой продукции – молоко цельное сгущенное с сахаром «Сгущенка пионерская», массовая доля жира 8,5 %, дата изготовления 27 февраля 2024 года. Продукция признана не соответствующей по массовой доле белка, маркировке (протокол испытаний №10-00/12164-24/и от 27 сентября 2024 года ИЛ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия», экспертное заключение №1697 г/1 от 30 сентября 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия». Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в Муниципальном казенном дошкольном образовательном учреждении Детский сад «Золотой ключик», адрес: <...> (протокол отбора проб пищевой продукции б/н от 03 сентября 2024 года). По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№2407/0111-ПР от 17 октября 2024 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области (исходящий номер №52-00-06/02-8798-2024 от 07 октября 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», образца пищевой продукции – сыр полутвердый «Голландский молодой», массовая доля жира в сухом веществе 45%, дата изготовления 08 сентября 2024 года. Продукция признана не соответствующей по показателям идентификации жирно-кислотному составу, содержанию растительных стеринов (протокол испытаний №52-20/21230-24 от 23 сентября 2024 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области», экспертное заключение №2-757 от 23 сентября 2024 года органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городских округах город Выкса, город Кулебаки, городском округе Навашинский, Вознесенском районе». Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в столовой ЦПМ ООО «АЙЭФСИЭМ ГРУПП» (территория завода АО «ВМЗ», адрес: <...> (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевой продукции б/н от 16 сентября 2024 года). По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№2407/0112-ПР от 17 октября 2024 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Пензенской области (исходящие номера №58-00-05/2-6885-2024 от 30 октября 2024 года, №58-00-05/2-7132-2024 от 08 ноября 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» образца пищевой продукции – молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, дата изготовления 04 февраля 2024 года. Продукция признана не соответствующей НТД по показателям идентификации – жирно-кислотному составу, содержанию растительных стеринов (протоколы испытаний №58-02/23158-24 от 16 октября 2024 года, №58-02/25188-24 от 06 ноября 2024 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области», экспертные заключения №1.1897/4.4.-24 от 17 октября 2024 года, №1.2046/4.4-24 от 07 ноября 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области». Образцы пищевой продукции для лабораторных исследований отобраны в муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад № 52 г. Пензы, адрес: <...> (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевой продукции, готовых блюд №1988-ПВР от 10 октября 2024 года), муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад № 124 г. Пензы», адрес: <...>. По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№ 2407/0120-ПР от 26 ноября 2024 года).

- из Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области (исходящий номер №56-00-07/03-9117-2024 от 11 декабря 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» образца пищевой продукции – сыр полутвердый «Российский молодой», массовая доля жира 50%, дата изготовления 13 октября 2024 года. Продукция признана не соответствующей по показателям идентификации – жирно-кислотному составу, содержанию фитостеринов (протокол испытаний №56-00/66312-24 от 20 ноября 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области», экспертное заключение №56.ФБУЗ.01.02-11.2024-2161-0224 органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области. Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобраны в ГКОУ «Специальная (коррекционная) школа-интернат №2, по адресу: <...> (протокол отбора проб №7635 от 13 ноября 2024 года). По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№2407/0132-ПР от 17 декабря 2024 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Белгородской области (исходящий номер №1-02-11/05-1609-2024 от 24 декабря 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – сыр полутвердый «Гауда премиум», массовая доля жира 45%, дата изготовления 19 ноября 2024 года. По результатам лабораторных исследований в составе сыра выявлены стерины, при величине допустимого уровня – отсутствие (протоколы лабораторных исследований №31-00/71221-24 от 09 декабря 2024 года, №31-00/74151-24 от 18 декабря 2024 года ИЛЦ ФБУЗ Центрального филиала «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области», экспертные заключения №374-31.1-Н от 20 декабря 2024 года, №7469-31.1-Г от 19 декабря 2024 года, №7475-31.1-Г от 19 декабря 2024 года Органа Инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области». Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в ООО «Фабрика сбалансированного питания» (акты отбора проб (образцов) от 03 декабря 2024 года, 13 декабря 2024 года). По результатам рассмотрения данной информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований (№2507/0005-ПР от 20 января 2025 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Калининградской области (исходящий номер №139-04-00/01-448-2025 от 04 февраля 2025 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», образца молочной продукции – сливки сгущенные с сахаром, массовая доля жира 19%, дата изготовления 23 ноября 2024 года. По результатам лабораторных исследований в составе продукта выявлены растительные жиры, при величине допустимого уровня – отсутствие (протоколы лабораторных исследований №39-00/00889-25 от 24 января 2025 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области», экспертное заключение №М.27.44.К.П.23 от 24 января 2025 года Органа Инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калинградской области». Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в магазине «Светофор» ООО «Торгсервис 39» по адресу: <...>, этаж 1, офис 2 (акт отбора проб (образцов) №0.12.44.К.П.23 от 16 января 2025 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Амурской области (исходящий номер №28-04-12/51-125-2025 от 06 февраля 2025 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – сыр полутвердый «На топленом молоке», массовая доля жира 50%, дата изготовления 17 ноября 2024 года. По результатам лабораторных исследований в составе продукта выявлены пищевые продукты немолочного изготовления (протокол лабораторных исследований №447 от 27 января 2025 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области», экспертное заключение от 29 января 2025 года Органа Инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области». Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в магазине «Светофор» ООО «Торгсервис 28» по адресу: <...> (протокол отбора проб от 21 января 2025 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю (исходящий номер №27-00-02/03-148-2025 от 07 февраля 2025 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», образца молочной продукции – сыр полутвердый «На топленом молоке», массовая доля жира 50%, дата изготовления 26 октября 2024 года. По результатам лабораторных исследований в составе продукта выявлены фитостерины, несоответствие по жирно-кислотному составу (протокол испытаний №27-01/00559-25 от 27 января 2025 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае», экспертное заключение №2720/01.12/05/286/2025 от 28 января 2025 года Органа Инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае». Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в магазине «Светофор» ООО «Торгсервис 27» по адресу: <...> (протокол отбора проб от 20 февраля 2025 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Республике Дагестан (исходящий номер №05-00-05/09-861-2025 от 07 февраля 2025 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», образца молочной продукции – сливки сгущенные с сахаром, массовая доля жира 19%, дата изготовления 01 ноября 2024 года. По результатам лабораторных исследований в составе продукта выявлены жиры немолочного происхождения (протоколы испытаний №00411, 00409 от 29 января 2025 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Дагестан», экспертные заключения №21/04-25, №21/05-25 от 29 января 2025 года Органа Инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Дагестан». Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в магазинах «Светофор» ООО «Торгсервис 105» по адресу: <...> и Республика Дагестан, <...> (протоколы отбора проб №05/4 от 16 января 2025 года, №05/4 от 20 января 2025 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области (исходящий номер №52-00-06/02-1165-2025 от 07 февраля 2025 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», образца пищевой продукции – молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, дата изготовления 07 ноября 2024 года. Продукция признана не соответствующей по микробиологическим показателям (протокол испытаний №52-20-05/200405-25 от 23 января 2025 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Кстовском, Большемурашкинском, Бутурлинском, Дальнеконстантиновском, Перевозском районах», экспертное заключение №05-55 от 23 января 2025 года органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Кстовском, Большемурашкинском, Бутурлинском, Дальнеконстантиновском, Перевозском районах». Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в магазине «Светофор» ООО «Торгсервис» по адресу: Нижегородская область, м.о. Кстовский, д. Ржавка, тер. Промзона, стр. 8 (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевой продукции №1 от 17 января 2025 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Астраханской области (исходящий номер №10-30-02-01-233-2025 от 11 февраля 2025 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, дата изготовления 17 ноября 2024 года. Продукция признана не соответствующей по массовой доле жира (протокол испытаний №30-20-01/00150-25 от 27 января 2025 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области в Ахтубинском, Хабалинском районах и ЗАТО города Знаменск», экспертное заключение №121 от 29 января 2025 года органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области в Ахтубинском, Хабалинском районах и ЗАТО города Знаменск»). Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в магазине «Светофор» ООО «Торгсервис 30» по адресу: <...> (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевой продукции от 22 января 2025 года);

- из Управления Роспотребнадзора по Астраханской области (исходящий номер №16-00-01/09-201-2025 от 12 февраля 2025 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – сыр полутвердый «На топленом молоке», массовая доля жира 50%, дата изготовления 26 ноября 2024 года. Продукция признана не соответствующей по массовой доле жира (протокол испытаний №16-01-02/01675-25 от 28 января 2025 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан», экспертное заключение №12000/17325 от 29 января 2025 года органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан»). Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в магазине «Светофор» ООО «Торгсервис 16» по адресу: <...> (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевой продукции от 20 января 2025 года).

Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области, в интересах неопределенного круга лиц, просило суд, с учетом уточненных исковых требований, признать действия общества с ограниченной ответственностью «Брасовские сыры» по изготовлению и введению в оборот молочной продукции (сыров: сыр полутвердый «Сливочный», массовая доля жира 45%, сыр полутвердый «Гауда премиум», массовая доля жира 45%, сыр полутвердый «Гауда премиум» ТМ «Простонародный», массовая доля жира 50%; сыр полутвердый «Сметанковый», массовая доля жира в сухом веществе 55%, сыр полутвердый «Российский молодой», массовая доля жира в сухом веществе 50%, сыр полутвердый «Голландский», массовая доля жира в сухом веществе 45%, сыр полутвердый «Голландский молодой», массовая доля жира в сухом веществе 45%, сыр полутвердый «Российский молодой», массовая доля жира в сухом веществе 50%, полутвердый сыр фасованный «На топленом молоке», массовая доля жира в сухом веществе 50%; молочных консервов: молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, сливки сгущенные с сахаром, массовая доля жира 19%, молоко цельное сгущенное с сахаром «Сгущенка пионерская», массовая доля жира 8,5 %) не отвечающей требованиям ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» имеющей признаки фальсификации по составу (в части несоответствия нормативным требованиям по жирно-кислотному составу и фитостеринов) противоправными в отношении неопределенного круга лиц. Обязать общество с ограниченной ответственностью «Брасовские сыры» прекратить противоправные действия по изготовлению и введению в оборот молочной продукции (сыров и молочных консервов) не отвечающей требованиям по показателям фальсификации (жирно-кислотный состав молочного жира, содержание фитостеринов) и обеспечить соответствие данной продукции обязательным требованиям, установленным ТР ТС 033/2013. Обязать общество с ограниченной ответственностью «Брасовские сыры» указывать на маркировке товара достоверную информацию о наименовании продукта, его составе. Возложить на общество с ограниченной ответственностью «Брасовские сыры» обязанность довести до сведения неопределенного круга потребителей решение суда в полном объеме в 10-дневный срок со дня вступления решения в законную через средства массовой информации.

В судебном заседании представители истца – Управления Роспотребнадзора по Брянской области (ФИО1, ФИО2, ФИО3) уточенные исковые требования поддержали в полном объеме.

Представитель ответчика – ООО «Брасовские сыры» (адвокат Демкин С.С.) в судебном заседании полагал заявленные требования не подлежащими удовлетворению по основаниям, указанным в письменных отзывах.

Выслушав стороны, исследовав материалы дела, суд приходит к следующему.

Из материалов дела следует, что в период 2024-2025 годов при проведении территориальными органами Роспотребнадзора проверок продукции, произведенной ООО «Брасовские сыры», по результатам лабораторных испытаний, были установлены факты несоответствия данной продукции требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», о чем были составлены соответствующие материалы, направленные в Управления Роспотребнадзора по Брянской области:

1) сообщение Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области (исходящий номер №47-00-02/33-1601-2024 от 15 февраля 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» образца молочной продукции – сыр полутвердый «Сливочный», фасованный, массовая доля жира 45%, дата изготовления 21 октября 2023 года. По результатам лабораторных исследований в составе сыра выявлены фитостерины (протокол лабораторных исследований №39187 от 22 ноября 2023 года, экспертное заключение № 78-20-11Ф-03.910.П.57524 от 24 ноября 2023 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области»). Образец для лабораторных исследований отбирался в магазине «Верный» ООО «Союз Св. ФИО4», адрес: <...> (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевых продуктов №3 от 13 ноября 2023 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика. По результатам рассмотрения данной информации территориальным отделом Управления в Суземском, Севском, Комаричском, Брасовском и Навлинском районах ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований №2407/0014-ПР от 26 февраля 2024 года;

2) сообщение Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу (исходящий номер №78-00-08/33-1226-2024 от 25 января 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки образца молочной продукции – сыр полутвердый «Сливочный», фасованный, массовая доля жира 45%, дата изготовления 23 сентября 2023 года. По результатам лабораторных исследований в указанном образце обнаружено несоответствие по жирно-кислотному составу, наличие стеринов (протокол лабораторных исследований №37621 от 16 ноября 2023 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», протокол лабораторных исследований № 18991/1 от 10 ноября 2023 года Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области»). Образец для лабораторных исследований отобран в АО «Союз Св. ФИО4» по адресу: г. Санкт- Петербург, пр. Сизова, д. 30, к. 4, лит. А. (акт отбора, протокола взятия проб б/н от 31 октября 2023 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика. По результатам рассмотрения данной информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований №2407/0017-ПР от 05 марта 2024 года;

3) сообщение Управления Роспотребнадзора по Тульской области (исходящий номер №71-01-14/06-2533-2024 от 15 марта 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» образца молочной продукции – молоко сгущенное с сахаром и какао, массовая доля жира 7,5%, дата изготовления 23 сентября 2023 года. По результатам лабораторных исследований продукция не соответствовала величинам допустимых уровней по жирно-кислотному составу (протокол лабораторных исследований №71-00/02741-24 от 14 февраля 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области», экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы №23/22-24-07-04 от 14 февраля 2024 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине»). Образец для лабораторных исследований отобран в организации торговли ООО «Торгсервис 71» по адресу: <...> (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевых продуктов от 06 февраля 2024 года). По результатам рассмотрения данной информации территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требовании №2407/0027-ПР от 19 марта 2024 года;

4) сообщение Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области (исходящий номер №56-00-07/03-1428-2024 от 05 марта 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – сыр полутвердый «Гауда премиум» ТМ «Простонародный», массовая доля жира 50%, дата изготовления 04 декабря 2023 года. По результатам лабораторных исследований продукция не соответствовала величинам допустимых уровней по жирно-кислотному составу, соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире и содержанию стеринов (протокол лабораторных исследований №14-04-1796-н от 15 февраля 2024 года ИЛЦ ФБУЗ Центрального филиала «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области», экспертное заключение №56.ФБУЗ.01.08-02.2024-0194-0005 от 16 февраля 2024 года органа инспекции Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»). Образец для лабораторных исследований отобран в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Бродская основная общеобразовательная школа» адрес: <...> (протокол отбора проб №473 от 09 февраля 2024 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика, сведениями маркировки товара средствами идентификации и прослеживаемости – «честный знак». По результатам рассмотрения данной информации территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований №2407/0031-ПР от 04 апреля 2024 года;

5) сообщение Управления Роспотребнадзора по Белгородской области (исходящий номер №31-02-11/05-595-2024 от 26 апреля 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – сыр полутвердый «Гауда премиум», массовая доля жира 45%, дата изготовления 13 февраля 2024 года. По результатам лабораторных исследований в составе сыра выявлены стерины, при величине допустимого уровня – отсутствие (протоколы лабораторных исследований №1-11655-24 от 16 апреля 2024 года, №1-10542-24 от 05 апреля 2024 года ИЛЦ ФБУЗ Центрального филиала «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области», экспертные заключения №1372-31.1-Г от 08 апреля 2024 года, №1600-31.1-Г от 19 апреля 2024 года, № 158-31.1-Н от 24 апреля 2024 года Органа Инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области»). Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в столовой Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа №1» Алексеевского городского округа по адресу: <...> (акты отбора проб (образцов) от 01 апреля 2024 года, 10 апреля 2024 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика, сведениями маркировки товара средствами идентификации и прослеживаемости – «честный знак». По результатам рассмотрения данной информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований №2407/0061-ПР от 31 мая 2024 года. Постановлением должностного лица Управления Роспотребнадзора по Брянской области №2407/0003 от 17 июня 2024 года ООО «Брасовские сыры» признано виновным в совершении административного правонарушения по ч. 2 ст. 14.46.2 КоАП РФ по факту не выполнения обязанности по проведению проверки достоверности полученной информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов и представлении в соответствующий орган материалов указанной проверки (по факту обнаружения стеринов, обнаруженных в вышеуказанной молочной продукции);

6) сообщение Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу (исходящий номер №78-00-08/33-11242-2024 от 20 мая 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, дата изготовления 29 февраля 2024 года. Продукция признана несоответствующей НТД по жирно-кислотному составу, наличию растительных стеринов, маркировке (протоколы лабораторных исследований №5173/1 от 02 апреля 2024 года Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», №11953 от 02 апреля 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», экспертное заключение №78-20-05ф-03.007.Л.12805 от 02 апреля 2024 года Органа Инспекции Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург и Ленинградской области»). Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран на объекте АО «Столовая №14», пищеблок на базе ГБОУ лицей №40 Приморского района г. Санкт-Петербурга по адресу: <...>, лит. А (протокол отбора продовольственного сырья, пищевых продуктов №78-04-05/0216-122-2024 от 25 марта 2024 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика. По результатам рассмотрения данной информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований №2407/0065-ПР от 10 июня 2024 года. Постановлением должностного лица Управления Роспотребнадзора по Брянской области №2407/0004 от 17 июня 2024 года ООО «Брасовские сыры» признано виновным в совершении административного правонарушения по ч. 2 ст. 14.46.2 КоАП РФ по факту не выполнения обязанности по проведению проверки достоверности полученной информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов и представлении в соответствующий орган материалов указанной проверки (по факту обнаружения стеринов, обнаруженных в вышеуказанной молочной продукции);

7) сообщение Управления Роспотребнадзора по Орловской области (исходящий номер №57-00-02/03-444-2024 от 30 мая 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» молочной продукции – молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, дата изготовления 29 января 2024 года. Продукция признана не соответствующей по жирно-кислотному составу, наличию стеринов, маркировке (протокол лабораторных исследований №О9414хб от 09 апреля 2024 года АИЛЦ ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области», экспертные заключения №О4420 от 09 апреля 2024 года, №342-352-ГЗ-О-1771-20.3.2024 от 10 апреля 2024 года АОИ ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области»). Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в магазине «Светофор» ООО «Торгсервис71» по адресу: <...> (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевых продуктов №225 от 27 марта 2024 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика, сведениями маркировки товара средствами идентификации и прослеживаемости – «честный знак». По результатам рассмотрения данной информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований №2407/0073-ПР от 25 июня 2024 года;

8) сообщение Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу (исходящий номер №78-00-08/33-12906-2024 от 05 июня 2024 года о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, дата изготовления 16 марта 2024 года. Продукция признана не соответствующей НТД по жирно-кислотному составу молочного жира, содержанию растительных стеринов, маркировке (протоколы лабораторных исследований №9259/1 от 24 мая 2024 года Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», №19603 от 28 мая 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», экспертное заключение №78-20-05ф-03.007.Л 24579 от 28 мая 2024 года). Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в СПбГБСУСО «Дом-интернат для престарелых и инвалидов №1» по адресу: <...>, лит. А, Б, Е (протокол отбора проб продовольственного сырья и пищевых продуктов (78-04-09/19-413-2024 от 21 мая 2024 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика, сведениями маркировки товара средствами идентификации и прослеживаемости – «честный знак». По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований № 2407/0079-ПР от 12 июля 2024 года;

9) сообщение Управления Роспотребнадзора по Вологодской области (исходящий номер № 35-04/22-16347-2024 от 19 июня 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», образца молочной продукции – сыр полутвердый «Сметанковый», массовая доля жира в сухом веществе 55%, дата изготовления 13 апреля 2024 года. Сыр признан не соответствующим по жирно-кислотному составу жировой части продукта, наличию жиров немолочного происхождения – стеринов (протокол испытаний пищевых продуктов №24-00-01-2671 от 10 июня 2024 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области», экспертное заключение №24-И-05-02-1-142 от 10 июня 2024 года Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»). Образец пищевой продукции отобран у ИП ФИО5 ИНН <***> (школьный пищеблок) по адресу: Вологодская область, Белозерский район, ул. 3-го Интернационала, 49 (протокол отбора проб (продукции) от 06 мая 2024 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика. По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований №2407/0081-ПР от 16 июля 2024 года;

10) сообщение Управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю (исходящий номер № 82-00-02/02-5189-2024 от 04 июля 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – сыр полутвердый «Российский молодой», массовая доля жира в сухом веществе 50%, дата изготовления 05 апреля 2024 года. Продукция признана не соответствующей по жирно-кислотному составу жировой фазы продукта и содержанию фитостеринов (протокол испытаний №91-00/13020-24 от 29 мая 2024 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и городе Севастополе», экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний (измерений) №1.1956/Г.1551 от 30 мая 2024 года Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и городе Севастополе»). Образец пищевой продукции отобран ГБУ РК «Соколинский психоневрологический интернат» по адресу: Республика Крым, <...> (акт отбора проб (образцов) продукции от 20 мая 2024 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика. По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований №2407/0084-ПР от 17 июля 2024 года;

11) сообщение Управления Роспотребнадзора по Пензенской области (исходящий номер №58-00-05/5-24-3740-2024 от 01 июля 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» образца молочной продукции – молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, дата изготовления 18 октября 2023 года. Продукция признана не соответствующей НТД по физико-химическим показателям; обнаружено содержание немолочных видов сырья – растительных стеринов (протокол испытаний №58-02/12120-24 от 19 июня 2024 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области», экспертное заключение №1.1143/4.4-24 от 20 июня 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области»). Образец пищевой продукции отобран в МБОУ СОШ №65/23 г. Пензы, лагерь с дневным пребыванием по адресу: <...> (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевых продуктов, готовых блюд №985-ПВР от 06 июня 2024 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика, сведениями маркировки товара средствами идентификации и прослеживаемости – «честный знак». По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований №2407/0085-ПР от 18 июля 2024 года;

12) сообщение Управления Роспотребнадзора по Курганской области (исходящий номер №45-00-06/09-3773-2024 от 04 июля 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» молочной продукции – сыр полутвердый «Голландский», массовая доля жира в сухом веществе 45%, дата изготовления 21 декабря 2023 года. Продукция признана не соответствующей НТД по жирно-кислотному составу, наличию стеринов, маркировке (протокол лабораторных испытаний №7877 от 13 июня 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области», экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний №7877 от 14 июня 2024 года аккредитованного органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»). Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в МУП «Комбинат питания» <...> (акт отбора образцов пищевой продукции №7887 от 06 июня 2024 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика, сведениями маркировки товара средствами идентификации и прослеживаемости – «честный знак». По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований №2407/0091-ПР от 23 июля 2024 года;

13) сообщение Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу (исходящий номер №78-00-08/33-17691-2024 от 01 августа 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, дата изготовления 15 марта 2024 года. Продукция признана не соответствующей по содержанию растительных стеринов, маркировке (протокол лабораторных исследований №24735 от 02 июля 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», экспертное заключение №78-20-05ф-03.007.Л.32785 от 02 июля 2024 года Органа Инспекции Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург и Ленинградской области»). Образец для проведения лабораторных исследований отобран на объекте ООО «Обедов» по адресу: <...>, стр. 1 (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевых продуктов № 78-04-05/0648-2024 от 21 июня 2024 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика, сведениями маркировки товара средствами идентификации и прослеживаемости – «честный знак». По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований №2407/0096-ПР от 06 августа 2024 года;

14) сообщение Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области (исходящий номер №56-00-06/03-5103-2024 от 26 июля 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» образца пищевой продукции – сливки сгущенные с сахаром, массовая доля жира 19%, дата изготовления 19 марта 2024 года. Продукция признана не соответствующей по показателям идентификации – жирно-кислотному составу, содержанию растительных стеринов (протоколы испытаний №07-16054-н от 16 июля 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области», экспертное заключение №56.ФБУЗ.07.01-07.2024-0193-0224 от 16 июля 2024 года органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области). Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобраны в магазине «Светофор» ООО «Торгсервис 56», по адресу: <...> (протокол отбора проб № 175-п-т-24 от 04 июля 2024 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика, сведениями маркировки товара средствами идентификации и прослеживаемости – «честный знак». По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований № 2407/0098-ПР от 16 сентября 2024 года;

15) сообщение Управления Роспотребнадзора по Псковской области (исходящий номер №60-00-04/03-626-2024 от 15 августа 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» образца молочной продукции – сыр полутвердый «Голландский молодой», массовая доля жира в сухом веществе 45%, дата изготовления 26 апреля 2024 года. Продукция признана не соответствующей НТД по жирно-кислотному составу, содержанию растительных стеринов, маркировке (протокол исследований №60-01/09456-24 от 06 июня 2024 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Псковской области», экспертное заключении по результатам лабораторных испытаний №60-01/09456-24.В от 06 июня 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Псковской области», протокол №24351 лабораторных исследований от 17 июля 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург и Ленинградской области», экспертное заключение №24351 от 07 августа 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Псковской области»). Образец продукции отобран ГБУСО «Новосельский дом-интернат для престарелых и инвалидов» по адресу: <...> (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевых продуктов б/н от 03 июня 2024 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика. По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований №2407/0100-ПР от 23 сентября 2024 года;

16) сообщение Управления Роспотребнадзора по Московской области (исходящий номер №50-00-01/13-46951-2024 от 28 августа 2024 года о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» молочной продукции – сыр полутвердый «Российский молодой», массовая доля жира в сухом веществе 50%, дата изготовления 20 июля 2024 года. По результатам лабораторных исследований установлено содержание растительных стеринов (бета-ситостерина), недостаточной массовой доле белка – по результатам исследований 22,58% при нормативе не менее 24,5% (протокол лабораторных испытаний №102024121.7653 от 12 августа 2024 года ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Подольск, Домодедово, Ленинском, Каширском, Серебряно-Прудском, Ступинском районах, экспертное заключении №122/225-8 от 21 августа 2024 года органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Подольск, Домодедово, Ленинском, Каширском, Серебряно-Прудском, Ступинском районах). Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в ООО «ГК НОВИКОВ» (детский лагерь) по адресу: Московская область, г. Подольск, д. Борьево (протокол отбора образцов в рамках контрольных (надзорных) мероприятий №121/3247 от 06 августа 2024 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика, сведениями маркировки товара средствами идентификации и прослеживаемости – «честный знак». По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований №2407/0102-ПР от 23 сентября 2024 года;

17) сообщение Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия (исходящий номер №10-08-01/02-7018-2024 от 04 октября 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца пищевой продукции – молоко цельное сгущенное с сахаром «Сгущенка пионерская», массовая доля жира 8,5 %, дата изготовления 27 февраля 2024 года. Продукция признана не соответствующей по массовой доле белка, маркировке (протокол испытаний №10-00/12164-24/и от 27 сентября 2024 года ИЛ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия», экспертные заключения №1696 г/1 и №1697 г/1 от 30 сентября 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»). Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в Муниципальном казенном дошкольном образовательном учреждении Детский сад «Золотой ключик», адрес: <...> (протокол отбора проб пищевой продукции б/н от 03 сентября 2024 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика, сведениями маркировки товара средствами идентификации и прослеживаемости – «честный знак». По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований №2407/0111-ПР от 17 октября 2024 года;

18) сообщение Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области (исходящий номер №52-00-06/02-8798-2024 от 07 октября 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», образца пищевой продукции – сыр полутвердый «Голландский молодой», массовая доля жира в сухом веществе 45%, дата изготовления 08 сентября 2024 года. Продукция признана не соответствующей по показателям идентификации жирно-кислотному составу, содержанию растительных стеринов (протокол испытаний №52-20/21230-24 от 23 сентября 2024 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области», экспертное заключение №02-757 от 23 сентября 2024 года органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городских округах город Выкса, город Кулебаки, городском округе Навашинский, Вознесенском районе»). Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в столовой ЦПМ ООО «АЙЭФСИЭМ ГРУПП» (территория завода АО «ВМЗ», адрес: <...> (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевой продукции б/н от 16 сентября 2024 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика, сведениями маркировки товара средствами идентификации и прослеживаемости – «честный знак». По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований №2407/0112-ПР от 17 октября 2024 года;

19) сообщение Управления Роспотребнадзора по Пензенской области (исходящие номера №58-00-05/2-6885-2024 от 30 октября 2024 года, №58-00-05/2-7132-2024 от 08 ноября 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» образца пищевой продукции – молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, дата изготовления 04 февраля 2024 года. Продукция признана не соответствующей НТД по показателям идентификации – жирно-кислотному составу, содержанию растительных стеринов (протоколы испытаний №58-02/23158-24 от 16 октября 2024 года, №58-02/25188-24 от 06 ноября 2024 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области», экспертные заключения №1.1897/4.4.-24 от 17 октября 2024 года, №1.2046/4.4-24 от 07 ноября 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области»). Образцы пищевой продукции для лабораторных исследований отобраны в муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад № 52 г. Пензы, адрес: <...> (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевой продукции, готовых блюд №1988-ПВР от 10 октября 2024 года), муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад № 124 г. Пензы», адрес: <...>. Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика, сведениями маркировки товара средствами идентификации и прослеживаемости – «честный знак». По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований № 2407/0120-ПР от 26 ноября 2024 года;

20) сообщение Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области (исходящий номер №56-00-07/03-9117-2024 от 11 декабря 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» образца пищевой продукции – сыр полутвердый «Российский молодой», массовая доля жира 50%, дата изготовления 13 октября 2024 года. Продукция признана не соответствующей по показателям идентификации – жирно-кислотному составу, содержанию фитостеринов (протокол испытаний №56-00/66312-24 от 20 ноября 2024 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области», экспертное заключение №56.ФБУЗ.01.02-11.2024-2161-0224 органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области. Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобраны в ГКОУ «Специальная (коррекционная) школа-интернат №2, по адресу: <...> (протокол отбора проб №7635 от 13 ноября 2024 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика, сведениями маркировки товара средствами идентификации и прослеживаемости – «честный знак». По результатам рассмотрения информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований №2407/0132-ПР от 17 декабря 2024 года;

21) сообщение Управления Роспотребнадзора по Белгородской области (исходящий номер №1-02-11/05-1609-2024 от 24 декабря 2024 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – сыр полутвердый «Гауда премиум», массовая доля жира 45%, дата изготовления 19 ноября 2024 года. По результатам лабораторных исследований в составе сыра выявлены стерины, при величине допустимого уровня – отсутствие (протоколы лабораторных исследований №31-00/71221-24 от 09 декабря 2024 года, №31-00/74151-24 от 18 декабря 2024 года ИЛЦ ФБУЗ Центрального филиала «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области», экспертные заключения №374-31.1-Н от 20 декабря 2024 года, №7469-31.1-Г от 19 декабря 2024 года, №7475-31.1-Г от 19 декабря 2024 года Органа Инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области»). Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в ООО «Фабрика сбалансированного питания» (акты отбора проб (образцов) от 03 декабря 2024 года, 13 декабря 2024 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика, сведениями маркировки товара средствами идентификации и прослеживаемости – «честный знак». По результатам рассмотрения данной информации Территориальным отделом Управления ООО «Брасовские сыры» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований №2507/0005-ПР от 20 января 2025 года;

22) сообщение Управления Роспотребнадзора по Калининградской области (исходящий номер №139-04-00/01-448-2025 от 04 февраля 2025 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», образца молочной продукции – сливки сгущенные с сахаром, массовая доля жира 19%, дата изготовления 23 ноября 2024 года. По результатам лабораторных исследований в составе продукта выявлены растительные жиры, при величине допустимого уровня – отсутствие (протоколы лабораторных исследований №39-00/00889-25 от 24 января 2025 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области», экспертное заключение №М.27.44.К.П.23 от 24 января 2025 года Органа Инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калинградской области»). Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в магазине «Светофор» ООО «Торгсервис 39» по адресу: <...>, этаж 1, офис 2 (акт отбора проб (образцов) №0.12.44.К.П.23 от 16 января 2025 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика;

23) сообщение Управления Роспотребнадзора по Амурской области (исходящий номер №28-04-12/51-125-2025 от 06 февраля 2025 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – сыр полутвердый «На топленом молоке», массовая доля жира 50%, дата изготовления 17 ноября 2024 года. По результатам лабораторных исследований в составе продукта выявлены пищевые продукты немолочного изготовления (протокол лабораторных исследований №447 от 27 января 2025 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области», экспертное заключение от 29 января 2025 года Органа Инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области». Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в магазине «Светофор» ООО «Торгсервис 28» по адресу: <...> (протокол отбора проб от 21 января 2025 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика, сведениями маркировки товара средствами идентификации и прослеживаемости – «честный знак»;

24) сообщение Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю (исходящий номер №27-00-02/03-148-2025 от 07 февраля 2025 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», образца молочной продукции – сыр полутвердый «На топленом молоке», массовая доля жира 50%, дата изготовления 26 октября 2024 года. По результатам лабораторных исследований в составе продукта выявлены фитостерины, несоответствие по жирно-кислотному составу (протокол испытаний №27-01/00559-25 от 27 января 2025 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае», экспертное заключение №2720/01.12/05/286/2025 от 28 января 2025 года Органа Инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае». Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в магазине «Светофор» ООО «Торгсервис 27» по адресу: <...> (протокол отбора проб от 20 февраля 2025 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика, сведениями маркировки товара средствами идентификации и прослеживаемости – «честный знак»;

25) сообщение Управления Роспотребнадзора по Республике Дагестан (исходящий номер №05-00-05/09-861-2025 от 07 февраля 2025 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», образца молочной продукции – сливки сгущенные с сахаром, массовая доля жира 19%, дата изготовления 01 ноября 2024 года. По результатам лабораторных исследований в составе продукта выявлены жиры немолочного происхождения (протоколы испытаний №00411, 00409 от 29 января 2025 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Дагестан», экспертные заключения №21/04-25, №21/05-25 от 29 января 2025 года Органа Инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Дагестан». Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в магазинах «Светофор» ООО «Торгсервис 105» по адресу: <...> и Республика Дагестан, <...> (протоколы отбора проб №05/4 от 16 января 2025 года, №05/4 от 20 января 2025 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика, сведениями маркировки товара средствами идентификации и прослеживаемости – «честный знак»;

26) сообщение Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области (исходящий номер №52-00-06/02-1165-2025 от 07 февраля 2025 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», образца пищевой продукции – молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, дата изготовления 07 ноября 2024 года. Продукция признана не соответствующей по микробиологическим показателям (протокол испытаний №52-20-05/200405-25 от 23 января 2025 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Кстовском, Большемурашкинском, Бутурлинском, Дальнеконстантиновском, Перевозском районах», экспертное заключение №05-55 от 23 января 2025 года органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Кстовском, Большемурашкинском, Бутурлинском, Дальнеконстантиновском, Перевозском районах»). Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в магазине «Светофор» ООО «Торгсервис» по адресу: Нижегородская область, м.о. Кстовский, д. Ржавка, тер. Промзона, стр. 8 (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевой продукции №1 от 17 января 2025 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика;

27) сообщение Управления Роспотребнадзора по Астраханской области (исходящий номер №10-30-02-01-233-2025 от 11 февраля 2025 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, дата изготовления 17 ноября 2024 года. Продукция признана не соответствующей по массовой доле жира (протокол испытаний №30-20-01/00150-25 от 27 января 2025 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области в Ахтубинском, Хабалинском районах и ЗАТО города Знаменск», экспертное заключение №121 от 29 января 2025 года органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области в Ахтубинском, Хабалинском районах и ЗАТО города Знаменск»). Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в магазине «Светофор» ООО «Торгсервис 30» по адресу: <...> (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевой продукции от 22 января 2025 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика, сведениями маркировки товара средствами идентификации и прослеживаемости – «честный знак»;

28) сообщение Управления Роспотребнадзора по Астраханской области (исходящий номер №16-00-01/09-201-2025 от 12 февраля 2025 года) о несоответствии требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» образца молочной продукции – сыр полутвердый «На топленом молоке», массовая доля жира 50%, дата изготовления 26 ноября 2024 года. Продукция признана не соответствующей по массовой доле жира (протокол испытаний №16-01-02/01675-25 от 28 января 2025 года ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан», экспертное заключение №12000/17325 от 29 января 2025 года органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан»). Образец пищевой продукции для лабораторных исследований отобран в магазине «Светофор» ООО «Торгсервис 16» по адресу: <...> (протокол отбора проб продовольственного сырья, пищевой продукции от 20 января 2025 года). Факт производства данного сыра ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика.

В соответствии с ч. 5 ст. 4 Закона Российской Федерации №2300-1 от 07 февраля 1992 года «О защите прав потребителей» если законами или в установленном ими порядке предусмотрены обязательные требования к товару (работе, услуге), продавец (исполнитель) обязан передать потребителю товар (выполнить работу, оказать услугу), соответствующий этим требованиям.

Изготовитель (исполнитель, продавец) обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах (работах, услугах), обеспечивающую возможность их правильного выбора. По отдельным видам товаров (работ, услуг) перечень и способы доведения информации до потребителя устанавливаются Правительством Российской Федерации (ч. 1 ст. 10 Закона РФ «О защите прав потребителей»).

В силу ст. 40 Закона РФ «О защите прав потребителей» федеральный государственный контроль (надзор) в области защиты прав потребителей осуществляется федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным Правительством Российской Федерации (далее - орган государственного надзора). Орган государственного надзора вправе обращаться в суд с заявлениями в защиту прав потребителей и законных интересов отдельных потребителей (группы потребителей, неопределенного круга потребителей), а также с заявлениями о ликвидации изготовителя (исполнителя, продавца, уполномоченной организации, импортера, владельца агрегатора) либо о прекращении деятельности индивидуального предпринимателя (уполномоченного индивидуального предпринимателя) за грубое (повлекшее смерть или массовые заболевания, отравления людей) нарушение прав потребителей.

ТР ТС 033/2013 устанавливает обязательные для применения и исполнения на таможенной территории Таможенного союза требования безопасности к молоку и молочной продукции, выпускаемых в обращение на таможенной территории Таможенного союза, к процессам их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке молока и молочной продукции для обеспечения их свободного перемещения.

Согласно ч. 1 главы 1 ТР ТС 033/2013 технический регламент разработан в целях защиты жизни и здоровья человека, окружающей среды, жизни и здоровья животных, предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей молока и молочной продукции относительно их назначения и безопасности, и распространяется на молоко и молочную продукцию, выпускаемые в обращение на таможенной территории Таможенного союза, процессы их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации.

Согласно ч. 30 главы 7 ТР ТС 033/2013 молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.

В соответствии с ч. 6 главы 3 ТР ТС 033/2013 идентификация молочной продукции проводится, в том числе аналитическим методом путем проверки соответствия физико-химических и (или) микробиологических показателей молока и молочной продукции признакам, установленным в настоящем техническом регламенте, определенной технической документации, в соответствии с которой изготовлены молоко и молочная продукция.

В силу ч. 69 главы XII ТР ТС 033/2013 наименования молока и молочной продукции должны соответствовать понятиям, установленным в разделе II настоящего технического регламента. Наименования молока и молочной продукции могут дополняться ассортиментными знаками или фирменным наименованием изготовителя. Порядок слов в наименованиях молока и продуктов переработки молока, формируемых на основе понятий, установленных в разделе II настоящего технического регламента, в маркировочном тексте не регламентируется, например: "цельное молоко", "молоко цельное", "масло сливочное", "сливочное масло".

Согласно ч. 5 главы II ТР ТС 033/2013 «сыр» - молочный продукт или молочный составной продукт, произведенный из молока, молочных продуктов и (или) побочных продуктов переработки молока с использованием или без использования специальных заквасок, технологий, обеспечивающих коагуляцию молочного белка с помощью молокосвертывающих ферментов, или кислотным, или термокислотным способом с последующим отделением сырной массы от сыворотки, ее формованием, прессованием, с посолкой или без посолки, созреванием или без созревания с добавлением или без добавления немолочных компонентов, вводимых не в целях замены составных частей молока, «сгущенное с сахаром цельное молоко»- концентрированный или сгущенный молочный продукт с сахаром, в котором массовая доля сухих веществ молока составляет 28,5 процента, массовая доля молочного белка в сухих обезжиренных веществах молока – не менее 34 процентов, и массовая доля молочного жира – не менее 8,5 процента, «сливки» - молочный продукт (сырье), который произведен из молока и (или) молочных продуктов, представляет собой эмульсию молочного жира и молочной плазмы и в котором массовая доля молочного жира составляет не менее 10 процентов.

Согласно ч. 81 ТР ТС 033/2013 наименование молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира должно начинаться со слов «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Информация о технологии производства молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира указывается в виде слов « произведенный ( изготовленный) по технологии» с указанием понятия установленного разделом П для соответствующего молочного продукта. На потребительской упаковке указывается информация о наличии в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира растительных масел. Указанная информация наносится на информационное поле, специально выделенное на упаковке или этикетке, шрифтом контрастным по цвету этого информационного поля. Информационное поле заполняется следующей информацией: «Содержит растительные масла». Информационное поле должно быть контрастным по цвету с этикеткой или упаковкой, на которую наносится маркировка продукта, в том числе его наименование.

В соответствии с ч. 66 главы XII ТРТС 033/2013 молоко и молочная продукция должны сопровождаться информацией для потребителей, соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) и дополнительным требованиям настоящего технического регламента.

Исходя из нормы ч. 97 главы XIII ТРТС 033/2013 соответствие молока и молочной продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований, а также требований других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется.

Производство и реализация фальсифицированной молочной продукции является нарушением п. 1 ст. 5 главы 1 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно п. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

Согласно ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.

Статьей 39 ТР ТС 021/2011 определено, что маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и (или) соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

ТР ТС 022/2011 распространяется на выпускаемую в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза пищевую продукцию в части ее маркировки и устанавливает требования к пищевой продукции в части ее маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно обеспечения реализации прав потребителей на достоверную информацию о пищевой продукции. При применении настоящего технического регламента Таможенного союза должны учитываться дополнительные требования технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции в части ее маркировки, не противоречащие настоящему техническому регламенту. Пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при соответствии ее маркировки настоящему техническому регламенту Таможенного союза, а также другим техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.

В соответствии с п. 1 ч. 4.1 статьи 4 ТР ТС 022/2011 маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать, в том числе, сведения о наименовании пищевой продукции и составе пищевой продукции.

В силу п. 1 ч. 4.3 статьи 4 ТР ТС 022/2011 наименование пищевой продукции, указываемое в маркировке, должно позволять относить продукцию к пищевой продукции, достоверно ее характеризовать и позволять отличать ее от другой пищевой продукции.

Согласно п. 4 ч. 4.3 статьи 4 ТР ТС 022/2011 не допускается в наименовании пищевой продукции указывать компоненты, если они или продукты их переработки не входят в состав пищевой продукции.

В соответствии с п. 1 ч. 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011« маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей.

Согласно п. 1 примечания к приложению 1 ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», показатель идентификации молочных составных продуктов, молокосодержащих продуктов устанавливаются национальными стандартами, техническими документами, либо стандартами организаций.

Нормативная документация, по которой изготавливалась вышеперечисленная молочная продукция ООО « Брасовские сыры», не предусматривает в своем составе наличие растительных масел и жиров немолочного происхождения.

Согласно п. 5.1.8 ГОСТа 32260-2013 «Сыры полутвердые. Технические условия» жировая фаза сыра должна содержать только молочный жир коровьего молока» «Молочный жир – продукт, в котором массовая доля молочного жира составляет не менее 99,8 процента, который имеет нейтральный вкус, запах и производится из молока и (или) молочных продуктов путем удаления молочной плазмы. ГОСТ 31688-2012 «Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром» также не предусматривает в составе продукта наличие жиров растительного происхождения п.5.2.2.

При проведении лабораторных испытаний молочной продукции факт замены молочного жира считается подтвержденным при условии одновременного выявления наличия растительных жиров в результате исследования жирно-кислотного состава и фитостеринов.

Выявление содержания бета-ситостерина, кампестерина и стигмастерина, несоответствие жирно-кислотного состава данного продукта нормативным значениям, подтверждает его фальсификацию (п. 5.3 таб. 1, приложение 3 МУ 4.1/4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации»).

Принимая во внимание, что вышеуказанная продукция не соответствует заявленному жирно-кислотному составу, в ней выявлено наличие жиров растительного происхождения, стеринов, что свидетельствует о нарушении правил в части маркировки продукции, признаков ее фальсификации по составу, суд полагает заявленные требования подлежащими удовлетворению.

Вопреки доводам представителя ответчика, факт производства данной продукции ООО «Брасовские сыры» подтверждается, в том числе, маркировкой продукции товарным знаком ответчика, сведениями маркировки товара средствами идентификации и прослеживаемости – «честный знак», в порядке, предусмотренном постановлением Правительства Российской Федерации N515 от 26 апреля 2019 года «О системе маркировки товаров средствами идентификации и прослеживаемости движения товаров», а также материалами проверок Роспотребнадзора, в том числе, протоколами испытаний, отбора проб продовольственного сырья, пищевой продукции, экспертными заключениями, при этом сам по себе факт того, что ООО «Брасовские сыры» не являлись непосредственными поставщиками продукции, обнаруженной в ходе проведения проверок (согласно данным актов приема-передачи, накладных), по мнению суда, не свидетельствует о том, что ответчик не является производителем данной продукции.

Также вопреки доводам представителя ответчика, неучастие ООО «Брасовские сыры» в отборе спорной молочной продукции, проведении лабораторных исследований не свидетельствует о невозможности принятия результатов проведенных отборов и исследований в качестве доказательства по делу, действующее законодательство не содержит норм об обязательности привлечения изготовителя продукции к участию в исследовании, вышеуказанные отборы и исследования проведены соответствующими учреждениями в рамках их полномочий и компетенции.

Ссылки представителя ответчика на то, что в материалах дела отсутствуют доказательства получения ООО «Брасовские сыры» предостережений истца о недопустимости нарушений обязательных требований к качеству выпускаемой продукции не свидетельствуют о наличии оснований для отказа в удовлетворении заявленных требований, так как предметом спора является соответствие выпускаемой ответчиком продукции обязательным требованиям, в том числе, в части ее состава, маркировки.

Согласно ст. 46 Закона РФ «О защите прав потребителей» при удовлетворении иска органа государственного надзора, в отношении неопределенного круга потребителей, суд обязывает правонарушителя довести в установленный судом срок через средства массовой информации или иным способом до сведения потребителей решение суда.

При таких обстоятельствах на ответчика возлагается обязанность в течение 10 дней с момента вступления в законную силу настоящего решения довести до сведения потребителей данное решение через средства массовой информации.

В соответствии с ч. 1 ст. 103 ГПК РФ издержки, понесенные судом в связи с рассмотрением дела, и государственная пошлина, от уплаты которых истец был освобожден, взыскиваются с ответчика, не освобожденного от уплаты судебных расходов, пропорционально удовлетворенной части исковых требований. В этом случае взысканные суммы зачисляются в доход бюджета, за счет средств которого они были возмещены, а государственная пошлина - в соответствующий бюджет согласно нормативам отчислений, установленным бюджетным законодательством Российской Федерации.

Таким образом, с ответчика в доход бюджета муниципального образования «Брасовский район» подлежит взысканию госпошлина в размере 20 000 рублей.

Руководствуясь ст.ст.194-199 ГПК РФ, суд

РЕШИЛ:

Исковое заявление Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области, в интересах неопределенного круга лиц, к обществу с ограниченной ответственностью «Брасовские сыры» о защите прав потребителей, признании действий противоправными, возложении обязанности прекратить противоправные действия, удовлетворить.

Признать действия общества с ограниченной ответственностью «Брасовские сыры» по изготовлению и введению в оборот молочной продукции (сыров: сыр полутвердый «Сливочный» фасованный, массовая доля жира 45%, сыр полутвердый «Гауда премиум», массовая доля жира 45%, сыр полутвердый «Гауда премиум» ТМ «Простонародный», массовая доля жира 50%; сыр полутвердый «Сметанковый», массовая доля жира в сухом веществе 55%, сыр полутвердый «Российский молодой» ТМ «Простонародный», массовая доля жира в сухом веществе 50%, сыр полутвердый «Голландский», массовая доля жира в сухом веществе 45%, сыр полутвердый «Голландский молодой», массовая доля жира в сухом веществе 45%, сыр полутвердый «Российский молодой», массовая доля жира в сухом веществе 50%, полутвердый сыр фасованный «На топленом молоке», массовая доля жира в сухом веществе 50%; молочных консервов: молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, сливки сгущенные с сахаром, массовая доля жира 19%, молоко цельное сгущенное с сахаром «Сгущенка пионерская», массовая доля жира 8,5 %) не отвечающей требованиям ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» имеющей признаки фальсификации по составу (в части несоответствия нормативным требованиям по жирно-кислотному составу и фитостеринов), противоправными в отношении неопределенного круга лиц.

Обязать общество с ограниченной ответственностью «Брасовские сыры» прекратить противоправные действия по изготовлению и введению в оборот молочной продукции (сыров и молочных консервов) не отвечающей требованиям по показателям фальсификации (жирно-кислотный состав молочного жира, содержание фитостеринов) и обеспечить соответствие данной продукции обязательным требованиям, установленным ТР ТС 033/2013.

Обязать общество с ограниченной ответственностью «Брасовские сыры» указывать на маркировке товара достоверную информацию о наименовании продукта, его составе.

Возложить на общество с ограниченной ответственностью «Брасовские сыры» обязанность довести до сведения неопределенного круга потребителей решение суда в полном объеме в 10-дневный срок со дня вступления решения в законную через средства массовой информации.

Взыскать с общества с ограниченной ответственностью «Брасовские сыры» в доход бюджета муниципального образования «Брасовский район» госпошлину в размере 20 000 рублей.

Решение может быть обжаловано в апелляционном порядке в Брянский областной суд через Брасовский районный суд Брянской области в течение месяца со дня принятия решения в окончательной форме.

Председательствующий-судья: А.Н. Самков

Решение в окончательной форме изготовлено 16 июня 2025 года