Российская Федерация
КУЗЬМИНСКИЙ РАЙОННЫЙ СУД адрес
109377, Москва, адрес
тел 8-495-371-31-11
77RS0012-02-2025-014970-58
5-668/2025
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
по делу об административном правонарушении
01 сентября 2025 года адрес
Судья Кузьминского районного суда адрес Корнилова А.С., рассмотрев в открытом судебном заседании по адресу: адрес, дело № 5-668/25 об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 6.3 Кодекса РФ об административных правонарушениях (далее – КоАП РФ), в отношении
Общества с ограниченной ответственностью «Бургер рус», зарегистрированного по юридическому адресу: адрес, ..., ранее не привлекавшегося к административной ответственности,
УСТАНОВИЛ:
ООО «Бургер рус» совершило нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий.
13 августа 2025 года с 01 часа 50 минут по 02 часа 20 минут сотрудниками ТО Управления Роспотребнадзора по адрес в адрес на основании карт инфекционных больных №№ 25382809, 25387886, 25386364, 25381667 произведено обследование территорий, документов и находящихся там вещей с применением фото и видеофиксации на фотоаппарат Canon IXUS 185 в присутствии директора ресторана «Бургер кинг» ФИО1 в отношении организации ООО «Бургер рус» по адресу: адрес.
При проведении обследования были выявлены нарушения в области технического регулирования и санитарно-эпидемиологического законодательства, а именно:
- на хранении в сухом складе выявлена пищевая продукция количеством 88 шт. с нарушением условий хранения, так в сухом складском помещении при температуре 27.2 градуса, согласно показанию термометра осуществляется хранение пищевой продукции (маффины, приправа «ароматная со вкусом сметаны и лук», приправа «вкусная штука пармезан и чеснок»), однако согласно маркировке вышеуказанную пищевую продукцию следует хранить при температуре до 25 градусов;
- осуществляется хранение личных вещей (джинсы) совместно с рабочей одеждой;
- помещения организации и технологическое оборудование содержатся в неудовлетворительном санитарно-гигиеническом состоянии, а именно: уборка (текущая, генеральная) и дезинфекция помещений и оборудования надлежащим образом не проводятся: покрытие стены в коридоре загрязнено, имеются следы пыли, напольное покрытие загрязнено (следы жира), на технологическом оборудовании имеются следы пыли, грязи, жира, остатки пищевой продукции, что может привести к загрязнению пищевой продукции и вызвать инфекционные и неинфекционные заболевания;
- санитарно-техническое состояние помещений организации общественного питания неудовлетворительное: напольное покрытие (трещины, сколы), что не позволяет проводить качественную уборку и дезинфекцию помещений, что может вызвать инфекционные и неинфекционные заболевания.
Что является нарушением: ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999г. №52 ФЗ «Санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пункта 2.16, пункта 2.18, пункта 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», пункта 7 статьи 17 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Выявленные нарушения могут привести к массовым инфекционным заболеваниям (сальмонеллезная инфекция, острые пищевые токсикоинфекции, дизентерия, брюшной тиф, холера, гастроэнтерит, острой гастроэнтропатии, вызванный вирусом норвоолк), а также могут вызвать вспышки пищевых отравлений, острых кишечных инфекций. С высокой степенью вероятности данные нарушения могли стать причиной причинения вреда жизни и здоровью заболевшим (карты инфекционных больных №25382809, №25387886, №25386364, №25381667).
В рамках эпидемиологического расследования предполагается пищевой путь реализации механизма передачи инфекции в соответствии с пунктом 1878 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», территориальным отделом приняты меры по временному приостановлению деятельности ООО «Бургер Рус» с которыми связана групповая заболеваемость.
В судебное заседание защитник ООО «Бургер рус» ФИО2 явилась, вину ООО «Бургер рус» в совершении правонарушения признала, пояснила, что выявленные нарушения устранены, представила суду также фотоматериалы и документы об устранении недостатков.
Представитель ТО Управления Роспотребнадзора по адрес в адрес ФИО3 в судебное заедание явился, подтвердил факт устранения выявленных нарушений ООО «Бургер рус», предоставил письмо о том, что компания устранила выявленные нарушения.
Суд, исследовав письменные материалы дела, выслушав защитника и представителя ТО Управления Роспотребнадзора по адрес в адрес, просмотрев видеозаписи, считает, что вина ООО «Бургер рус» в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ, полностью доказана и подтверждается материалами дела об административном правонарушении, в том числе: протоколом осмотра №Б/Н от 13.08.2025г., протоколом о временном запрете деятельности № Б/Н от 13.08.2025г. по ч.1 ст. 6.3 КоАП РФ, предписанием о проведении дополнительных санитарно – противоэпидемических мероприятий №Б/Н от 12.08.2025г., фотоматериалами, выпиской из ЕГРЮЛ, видеозаписями и другими материалами дела.
Указанные доказательства суд признает достоверными, поскольку они оформлены надлежащим образом, в необходимых случаях – на бланках установленного образца, имеют все необходимые реквизиты и подписи, а изложенные в них сведения непротиворечивы, точны и в полном объеме подтверждают друг друга. При этом суд учитывает, что данные документы составлены компетентным должностным лицом.
Видеозаписи также являются достоверными доказательствами, поскольку сделаны уполномоченным должностным лицом во время проведения осмотра помещений ООО «Бургер рус», объективно отражают окружающую в момент осмотра обстановку на месте совершения правонарушения, согласуются с письменными материалами дела.
Судом при рассмотрении дела не установлена личная заинтересованность должностных лиц Роспотребнадзора в привлечении ООО «Бургер рус» к административной ответственности, в силу чего оснований не доверять сведениям, содержащимся в протоколе об административном правонарушении и иных материалах, не имеется.
В соответствии со ст.ст. 11, 29 Федерального закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц.
Санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия проводятся в обязательном порядке гражданами, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами в соответствии с осуществляемой ими деятельностью, а также в случаях, предусмотренных пунктом 2 статьи 50 настоящего Федерального закона.
Таким образом, изучив материалы дела, суд квалифицирует административное правонарушение, допущенное ООО «Бургер рус», по ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ, так как им совершено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий.
При назначении наказания в соответствии со ст.ст. 4.1-4.3 Кодекса РФ об административных правонарушениях суд учитывает характер совершенного административного правонарушения, данные об имущественном и финансовом положении ООО «Бургер рус», отсутствие отягчающих административную ответственность обстоятельств.
В качестве смягчающих обстоятельств суд учитывает признание вины и устранение выявленных нарушений.
Протоколом от 13.08.2025 года введен временный запрет деятельности ООО «Бургер рус» по адресу: адрес, с 03 часов 50 минут 13.08.2025 года.
Обнаруженные нарушения ставят под угрозу жизнь и здоровье не только работников ООО «Бургер рус», но и его посетителей, а также жителей города.
При таких обстоятельствах суд приходит к выводу о необходимости назначения ООО «Бургер рус» наказания в виде административного приостановления деятельности, данный вид наказания соответствует задачам, установленным ст. 1.2 КоАП РФ, а именно охране здоровья граждан и санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
На основании изложенного, руководствуясь ст.ст. 29.9, 29.10 Кодекса РФ об административных правонарушениях, суд
ПОСТАНОВИЛ:
признать Общество с ограниченной ответственностью «Бургер рус» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 6.3 Кодекса РФ об административных правонарушениях, и подвергнуть административному наказанию в виде административного приостановления деятельности ООО «Бургер рус» на срок 21 сутки - до 03 часов 50 минут 02 сентября 2025 года по адресу: адрес.
Исчислять срок административного приостановления деятельности с момента временного приостановления – 03 часов 50 минут 13 августа 2025 года.
Постановление может быть обжаловано в Московский городской суд через Кузьминский районный суд адрес в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления.
Судья А.С. Корнилова